台式麵包秘魯當紅　愈貴愈搶手

(2008/11/17 15:59)東森  國際中心／綜合報導

就在麵包店面臨景氣寒冬之時，台灣麵包在秘魯人眼中，卻是最流行的享受。由於台灣麵包軟綿的口感，還有各式各樣的內餡，和美式歐式的麵包很不一樣，這讓秘魯人趨之若鶩，也讓台式麵包成為當紅炸子雞，在秘魯每天可以賣出8百到1千個。

祕魯的首都利馬最近吹起一股台灣麵包風，五顏六色的裝飾，從小份的下午茶甜點到10吋的生日蛋糕，將近150多種糕點，正在搶攻秘魯人的胃。但對於平均薪資只有台幣1萬5仟元的秘魯人來說，吃麵包可是一種高檔享受。

起司雞肉竹炭麵包和黑黑的法國麵包，因為烤的酥脆，特別迎合秘魯人口味，雖然一個要台幣100多元，還是十分搶手，一般的肉鬆蔥花捲也要台幣48元，台灣常見的奶油紅豆麵包也要22元，比台灣一般麵包店貴上兩到三成，但當地似乎愈貴的商品賣得愈好。

一名在秘魯的台商張棋富表示，光是麵包一天就可賣出8百至1千個，銷量實在驚人。至於台灣經典名產鳳梨酥，現在也成了秘魯人當紅的伴手禮盒，不少超商都爭相進貨。

正當台灣麵包店一家接著一家倒的時候，實在很難想像，台式麵包居然在遙遠的秘魯大紅大紫。（新聞來源：東森記者曾瑋、張博翔）