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August 20, 2009
ARLENE322 - 未分類 | Aug 20, 2009
經過多次的實驗,總算是找到自己記憶中的傳統豆花,不加石膏和防腐劑,添加天然鹽滷製作,既天然又健康,十分適合我這有腎結石的人,不會造成身體的負擔



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August 20, 2009
ARLENE322 - 未分類 | Aug 20, 2009

自製的豆漿真是用途多多,豆漿可以做古早味傳統豆花和豆花布丁,豆漿也可以喝,豆渣可以用來做土司,只是豆渣真的多到得倒廚餘了
這款豆花布丁有點像中華豆花,有濃濃的豆漿味哦!


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August 20, 2009
ARLENE322 - 未分類 | Aug 20, 2009

外面的雞蛋布丁大多會添加一些香料或....,所以兒子喜歡吃也是偶爾買買,這回自己做的就可以放心大膽的吃吃吃...(不過怕膽固醇過高),否則是很營養的,因為只加入鮮奶和雞蛋,也是不加一滴水製作



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August 20, 2009
ARLENE322 - 未分類 | Aug 20, 2009
義式水果布丁大多是用芒果丁來做的,但是要馬上吃,否則容易壞掉,現在為了可以販賣方便又要天然營養,所以用婆婆自己煮的桑椹汁來做成果凍,成果也十分不錯,布丁用鮮奶和鮮奶油,完全不加一滴水,奶香味十足哦!


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August 18, 2009
ARLENE322 - 麵包類 | Aug 18, 2009
顏色十分漂亮,而且又養身的紅粷,拿來做湯圓之外,試試做土司,真是意料之外的好吃,好吃到我都快哭了


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August 18, 2009
ARLENE322 - 麵包類 | Aug 18, 2009
利用做豆花留下的豆渣來做土司,既不會浪費又可吃到黃豆的營養


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March 12, 2009
ARLENE322 - 麵包類 | Mar 12, 2009
海苔小餐包+熱狗捲麵包+棍子麵包




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March 12, 2009
ARLENE322 - 蛋糕類 | Mar 12, 2009
我個人很喜歡好市多的草莓果醬,没有推銷的意思,只是它有整顆的果粒和淡淡的草莓香,把它加入杯子蛋糕中,當做是夾心饀來吃吃看


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March 12, 2009
ARLENE322 - 蛋糕類 | Mar 12, 2009
在把杯子蛋糕送進烤箱前,在每一份上放入棉花糖,灑上少許巧克力米,不但漂亮又好吃哦! 尤其熱熱得吃...棉花糖會牽絲...讚啦!


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March 12, 2009
ARLENE322 - 麵包類 | Mar 12, 2009
菠蘿麵包是小時候懷念的味道,兒子現在也是如此,即然在好市多買了一大包棉花糖,當然得好好利用,除了巧克力火鍋之外,這次也加入了菠蘿麵包中,是不是麵包看起來變大了,有些爆開的感覺吔!


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