彰化縣二林鎮農會即將於6月22日上午11時於該會二樓第一會議室，舉辦「興大一號良質米」成果發表會。二林鎮農會於97年7月榮獲中興大學顏吉甫教授研究發表之新品種水稻「興大一號」之技術移轉，取得授權種籽30台斤，並委託越光米達人林續先生於97年二期稻作先行栽培管理，雖經颱風多次摧殘仍保有800台斤種籽供98年1期推廣5.6公頃面積之用。

二林鎮農會輔導農民種植「興大一號」，部分農戶配合鴻福生態生技股份有限公司使用鴻農粒肥、力多壯營養液肥及綠益多等有機質肥料栽培管理，水稻平均株高為111公分，具直立不倒伏特性；穗長為20.7公分，一穗潁花數為197粒，捻實率83％，穗重3.8克，千粒重為25.1克。穀粒張力為240克，具難脫粒性穀粒。中興大學提供米粒食味分析結果，食味值高達79.4。品質媲美日本越光米、不易倒伏難脫粒、抗病蟲害佳，產量更是比越光米多出一倍。98年一期稻穀預估收穫量每公頃大約7～8噸，在抗病及減少農藥使用方面得到正面效應，在投資成本上深受用戶及農民之肯定，更符合政府推動農產品產銷制度，確保農產品安全性與品質、落實「安全農業」的目標。

配合鴻福公司自然生態之大樹法則管理下，對土壤、根系成長都有明顯改善，而且加速植株吸收營養成長茁壯及增加作物收獲量，其中鴻農粒肥內含多種微生物可使土壤下菌相加速成長，以增加土壤膨鬆度及消滅部分害菌，更促進作物成長、防止土壤劣化，使土壤更加肥沃。力多壯結合多種微生物菌類與胺基酸，提供植物生長所需之完整營養，更可補充微量元素之不足，促進作物生長，對植物成長提供絕佳的補助功能。綠益多可促進光合作用及固氮作用，中和酸性土壤之PH值，分解殘毒，增加葉綠素含量，喚醒土壤下殘留之肥份，進而降低化學肥料使用量。

98年6月底「興大一號」將陸續收割完成，為確保穀粒的新鮮度，須以攝氏14℃～15℃低溫冷藏保存，並藉重大橋牌專業區之先進設備來生產良質米以確保品質。經老饕鑑定「興大一號」的口感遠勝其他良質米，因不具濃郁香味，相當適合製做頂級壽司米，預計上市後接受消費者預約訂購，不僅能吃出美味更帶來健康。

為配合「興大一號」良質米推廣，二林鎮農會特別結合當地農特產品推出一系列精緻禮盒商品，並取名為「陽光穀薏禮盒」，內容物商品將含有台稉九號、二林優質紅薏仁、興大一號良質米，藉以襯托出「陽光彰化、活力二林」的精神，預計於父親節前上市與消費者見面。

消息來源：彰化縣二林鎮農會

新聞發佈：神農廣播電台2009.6.16