旅居英國的日子,最喜歡在無所事事的上午,來份悠閒的brunch。選擇B&B時也總要把早餐環境及菜色納入考量! 現在走在自己夢想領域中, 最愛的還是看到客人們一邊享用著我們的早午餐, 或在小花園看報,或望著窗外發呆的慵懶姿態!

de angelos 天使野餐的brunch
還是強調營養的均衡,口味的多樣性,希望天使野餐的早午餐可以為一整天帶來清新的開始!

主餐的部份選擇很多,先看一下菜單圖片中brunch的主餐是香草嫩烤杏鮑菇搭配蒔蘿蘆筍蝦!其他尚有梅汁桔醬雞腿肉,魚,有機蛋捲等多樣選擇!

備受好評的優格沙拉!口感全然有別於一般沙拉醬汁的厚重!
口味時常更換!

特別值得一提的是自己熬煮的麵包沾醬及圖中的手工麵包(迷迭香與燕麥口味)
麵包沾醬每天均有數種搭配,通常鹹甜都有,目前備受歡迎的是松子青醬,玫瑰蘋果,薰衣草苺等口味!
意猶未盡可再來份單點麵包搭配三種沾醬!
拿手的低烹調前菜!常常有意想不到的驚喜及組合!(猜出照片中的食材嗎?吃過會發現味道更出人意料!)
巴伐利亞菌種製作成的優格搭配水果及黑糖!有機葡萄果醋助消化,還有玫瑰花果凍!

早午餐及午晚餐詳細菜單請按這裡!