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http://blog.yam.com/
AngelsWing07/article/19047135
天使野餐 自然均衡料理
大安區四維路208巷10號(遠企隔敦化南路正對面巷內)
TEL: 02-2700-6996
營業時間: 每天 AM10:30~PM9:30
假日 AM09:30~PM9:30
每月第二、第四週星期二公休!
交通資訊:捷運科技大樓站,公車鳳雛公園站,臥龍街口站
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September 3, 2009
桌椅位子調整了...院子的香草品種換了.....裝飾不同了....多了個黑板....少了個什麼的......
這次連大門也換掉了.....
前陣子正值盛夏,店裡的冷氣卻越來越不冷,客人抱怨得我心急!
找了冷氣維修廠商來檢查,都說三台冷氣功能都正常,加裝了熱導流板,還是沒什麼改善,電費卻也還是異常暴增,最後徹底把冷氣全拆了、大清洗一遍,終於..........終於.......隨著客人一進來好涼的表情......我的心也平靜了下來......
接下來,就是把一開門熱風橫掃大門附近座位區的頗具歷史感的木門給換掉了!是捨不得的,雖然不是很成熟的木工、門斗甚至不水平,但就是捨不得有"革命情感"的"伙伴"嘛!!
奮戰到最後一秒仍保持優雅身段的木門~
原木打造的新夥伴質感堅而固樸實,表面薄薄的漆還透出天然木紋~
這是從舊夥伴身上搶救下來的精神象徵~門把鐵件,每天早上握著她推開大門的,人就是很難捨棄些"習慣"了的物件.
換上全新的拉門後,來客可以輕輕拉開門,附近座位區的客人受擾程度降低了,熱風也不再從門縫偷偷進來!小小的空間變的完整一點!
因為野餐的空間限制,只能努力從各樣的小細節去滿足客人需要的舒適感!
真的不是我善變的,只是經營餐廳,不進則退~
換上全新的拉門後,來客可以輕輕拉開門,附近座位區的客人受擾程度降低了,熱風也不再從門縫偷偷進來!小小的空間變的完整一點!
因為野餐的空間限制,只能努力從各樣的小細節去滿足客人需要的舒適感!
真的不是我善變的,只是經營餐廳,不進則退~
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