強調健康自然與美味調和， 堅持"二無二高兩均衡": 1.無化學調味品、使用純天然或有機食材。低油低鹽、無人工精製油。2.高纖、高維生素，均衡套餐提供十種以上多色蔬果。3.營養均衡、健康與美味均衡。不過度烹調的創意無國界料理，適合現代人享受美食品味、同時追求健康自然的獨特飲食概念。連喜歡食肉者也可從單純的美味中得到滿足喔!

天使野餐 主要烹調材料                  
台灣自產上等新鮮初搾茶花籽油 含單元不飽和脂肪、多種天然營養素，是天然抗氧化劑；耐高溫223度油質穩定、清香順滑的獨特口感，在吃進美味的同時更加健康滿分。       
有機葡萄紅醋、有機梅子漿等含大量有機酸及礦物質、及對人體健康有益成分如維他命B、E、葡萄多酚、葡萄籽素、花青素等。少量長期飲用天然醋酸，自然調整體質，促進新陳代謝，養顏美容更健康有活力。

高純淨蔬果及天然香草   
經過臭氧處理的乾淨新鮮蔬果是惡性疾病剋星，因為這些蔬果中所含有益人體的維生素、礦物質超過100種；醫學界也證實，大量蔬食可避免心血管疾病等，尤其低烹調保留酵素是有益健康的好方法!而歐陸天然香草可使蔬果更美味、多變!蔬果烹調不一定要輕輕淡淡，也可以是香濃誘人喔!