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July 4, 2008







在街上吃到的格仔餅很軟身,不夠鬆脆
,
有些甚至是"入口即溶",泡打粉的味道十分強烈,很難吃

前幾天在書上看到一個鬆脆格仔餅的食譜,急不及待跟著試做
果然外脆內軟,不過,稍為有點甜,下次一定要減少糖的份量
麵糊可以前一天做好,第2天早上就有新鮮的格仔餅當早餐
剛出爐的格仔餅特別好吃


食譜
bakingworkshop.com/bbs/viewthread.php




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引用
留言 (8筆)
1.
用什麼工具整的`在那買?!謝. 好美^3^
 
檸. 於 Jul 6, 2008 留言 |
2.
我是用Waffle Machine整,
買家電的店舖有售

 
BakeryLover 於 Jul 6, 2008 留言 |
3.
好多花生醬,搞到好想食番件
 
bibi 於 Jul 7, 2008 留言 |
4.
多醬才口吃 ^_^
 
BakeryLover 於 Jul 7, 2008 留言 |
5.
整完可5可以放落雪櫃??( 仲係混合物個陣)
 
板主回覆:
可以,不過最好儘快吃完
Alice 於 Jul 15, 2008 留言 |
6.
我想請問以上份量大概做到幾多塊?
 
Sandra 於 Nov 7, 2008 留言 |
7.
約4至5件
 
BakeryLover 於 Nov 10, 2008 留言 |
8.
有無食譜?
 
chinese 於 Sep 10, 2012 留言 |
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