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即將到來的土魠魚季
WhatGer 在天空部落發表於11:19:24 | 澎湖海鮮

這二天拿起了塵封一段時間的土魠魚刀..

處理了二條十多公斤的土魠魚..

有點陌生的手感..

魚刀劃過魚體.那段熟悉的清脆斷骨聲提醒我...

是土魠魚...

今年.又準備處理掉多少尾的土魠魚呢??

即將到來的魚季將告訴我答案!!

在這之前..我必須再找回那股手感...

否則.今年將會陷入苦戰...敗給這些土魠魚...


澎湖野生秋蟹【新品限時上市】
WhatGer 在天空部落發表於00:08:23 | 澎湖海鮮

又到了秋旬味『螃蟹季』了!!
花格海味為您嚴選每日剛上岸的野生澎湖活蟹
產地直送到您手中,
新鮮的滋味從臉上的表情就知道!
您可以選擇活蟹自行料理或是花格為您活蟹清蒸(活蟹料理只有清蒸才是王道)
另外,花格還附贈獨家沾醬,提升清蒸蟹的美味。





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最近的魚市2009/10/9
WhatGer 在天空部落發表於21:01:48 | 澎湖海鮮 氣象

強烈的北風吹了一個星期了...漁船都沒出海捕魚

漁市場上的漁獲幾乎都只剩養殖海鱺..

或是一些小漁船在港口附近抓的漁獲..



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六月海膽季!!
WhatGer 在天空部落發表於15:35:09 | 澎湖海鮮 氣象

澎湖的野生海膽在每年的五.六月生殖腺最肥美,為高級海鮮,日本人稱為"雲丹" うに!!
澎湖縣府下令每年的五月是海膽的禁採期,所以真正的海膽產季是六月才開始!
而海顆海膽裡頭只有五片生殖腺可食用,
算是非常珍貴的海鮮之一。
 



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2009味噌土魠魚上市嘍!!
WhatGer 在天空部落發表於17:27:05 | 澎湖海鮮

各位期待已久的道地澎湖頂級土魠魚<漬味噌版>
上市嘍



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2009首批味噌土魠魚七日後開賣
WhatGer 在天空部落發表於20:11:56 | 澎湖海鮮
今天淹漬2009年的首批味噌口味的土魠鰆魚!!
讓各位期待已久的春冬令珍品
將再七日淹漬完成後,上市販售!!
 


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春到,鰆也到了
WhatGer 在天空部落發表於17:12:52 | 澎湖海鮮 氣象

新春將到,新年大批的土魠鰆終於來了一大批..
昨天忙翻了整個第三漁港...
看這位大嬸忙到推車載不下還得用抱的,辛苦了大嬸


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牛年澎湖水產春節禮盒
WhatGer 在天空部落發表於20:19:40 | 澎湖海鮮

新鮮的活凍的水產伴手禮,
今年的年節禮盒
花格嚴選.精心包裝


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今年的土魠魚,我們再等等看吧!
WhatGer 在天空部落發表於23:19:18 | 澎湖海鮮

你也跟我一樣.期待今年度的頂級澎湖土魠魚嗎?

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中秋的海味碳烤組/水產伴手禮【正熱賣中】
WhatGer 在天空部落發表於13:31:52 | 澎湖海鮮

不好意思..插播一則廣告!!

中秋就快到了!!想送一份很道地的澎湖水產伴手禮給您的親朋好友們嗎?

或是今年的烤肉.想多加一份澎湖海鮮的美味嗎?

您可以進去花格海味的電子購物車選購!!  http://store.pchome.com.tw/069273887/S957271.htm

錯過了今年..看來您只能再期待明年的中秋節嘍!!


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