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CLOUDY CUPCAKE 克勞蒂杯子蛋糕
aliceunicorn 在天空部落發表於01:14:54 | 食記



雖然大部分的人好像對杯子蛋糕都沒有什麼好感,不過我個人倒是挺喜歡的。如果是普通的杯子蛋糕,端到我的面前我也可以吃的很快樂─── 只是上面的糖霜會被我全部剝掉XDD  大概是因為我就是很喜歡麵粉類的製品吧?(笑)



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一籐井茶菓舖
aliceunicorn 在天空部落發表於02:11:16 | 食記


這間坐落在台中精明一街附近的純日式風格茶舖,從之前朋友扔部落格介紹過來就很有興趣。休假終於有空跟朋友跑了一趟......雖然很好找,不過整間店非常低調地躲在某棟住宅大樓的下面 (笑)


店裝潢因為晚上所以都糊掉了,不過光看這張可愛到爆炸的名片,應該也可以人蠢蠢欲動吧?以下大多是照片秀...很抱歉,本人把當天和果子的名字全都忘光光了 ˇˇˇ(喂)




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CHOCHOCO 生巧克力專賣店 / Monbana & Wedgewood
aliceunicorn 在天空部落發表於00:30:09 | 食記
對於生巧克力,同事有個相當狠的說法:『把巧克力在嘴巴溶化不就變成生巧克力的口感了嗎?只差在上面有沒有灑粉 @_@』身邊朋友也是有同樣想法,總之巧克力就是巧克力,只是口感上的差別罷了!


老實說,單就巧克力而言我會同意...畢竟普通人也沒有什麼美食家獨特的舌頭可以分辨其中好壞,況且啊.....那種已經有70- 80% 以上純度竟然還沒有甜味的巧克力,就個人而言實在難以下嚥。雖然我不瘋狂嗜甜,卻無法接受原本應該甜竟然卻不甜的巧克力 (笑) 在我的想法中,巧克力如果不甜 ─── 就不是巧克力只是所謂的可可塊!!!(←肯德基鬧法?)


所以CHOCHOCO 那宣稱70% 卻還是甜甜蜜蜜口感的風味 (些微的可可苦味是可以接受的,但是絕不能連甜度都沒;;;;;) 莫名帶起一種很幸福的感覺ˇˇˇˇ 而且不知道啦...總之我就是很喜歡生巧克力那種柔軟的口感嘛.....orz|||


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PAUL in Taipei & London
aliceunicorn 在天空部落發表於23:57:29 | 食記

第一次吃到PAUL是幾年前在英國的科芬園附近,當時去那間的原因是聽說那曾經是文豪DIKENS最愛的餐廳!衝著這點就帶著家人去了...之後在學期間只要去倫敦有機會都會去吃,說得簡單PAUL的位置就在柯芬園旁邊,不知道為何卻異常難找── 周遭的街口每條都長得頗像,而我每次都只記得它就在柯芬園外圍,結果每次去我都得帶著友人繞了大半個科芬園才找到它...大概走了三次以上我才終於記得走法...ORZ|||  題外話因為科芬園週遭也是戲院集中地帶,造成有好幾次我們去看戲前都會『不小心』路過PAUL然後『不小心』走進去喝茶,要不然就是拎一袋出來....><|||


PAUL in London
【地址】29 Bedford Street, Covent Garden, LONDON

PAUL in TAIPEI
【地址】北市仁愛路4段107號

外帶的盒子,從英國到台灣都完全一模一樣── 但不知道為何我始終沒有拍店門口....^^;;;;;


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Slitti Cioccolato e Caffè
aliceunicorn 在天空部落發表於00:32:45 | 食記
        
父親節禮物.....義大利手工巧克力 @_@


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La Douceur 品悅糖 II
aliceunicorn 在天空部落發表於00:54:03 | 食記

因為友人想吃所以又跑了一趟,這次是特地中午就打電話過去說想要預定。不過接電話的店員的口吻似乎很疑惑...?因為沒有人這樣點嗎?(笑)  因為不預定真的很有可能我下班後去買就沒有了咩,這種事情真的很難講~~~

總之終於又吃到了,品悅糖最有名的焦糖蘋果千層派ˇˇˇ


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La Douceur 品悅糖
aliceunicorn 在天空部落發表於23:32:22 | 食記
其實我本來是想去買貓飼料 (什麼?) 但是因為找不到那間寵物店覺得有點喪氣,乾脆就轉個方向一路騎去信義路上的品悅糖買甜點。算是第二次去了,為的都是他們超讚的蘋果焦糖千層派ˇˇ 但是一進店裡就傻眼,周五下午兩點鐘裡頭卻擠滿一堆上班族是怎樣,你們都不用上班嗎?囧|||

看到人潮就知道不妙,果然千層派如我預料賣完了。不過托盤上還有滿滿上次去就賣光光的Cannelés,只是冰櫃裡頭的糕點都讓我很掙扎...無論是巧克力、椰奶、開心果還是核桃都不是我想要的口味||| 後來掙扎了一下選了覆盆子卻被說牌子放錯了那是香蕉檸檬塔。聽到檸檬眼睛瞬間一亮,當然二話不說將錯就錯!XDD  只是後來下手了仔細一想....等等....香蕉+檸檬?(汗)


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BLACK AS CHOCOLATE
aliceunicorn 在天空部落發表於23:36:43 | 食記
http://www.blackaschocolate.com.tw/

因為父親生日但是我懶的跑其他地方買蛋糕回台中,所以因應工作地點便利所以又去買了一次。夏天的時候買了芒果&百香水果口味的,這次冬季限定的商品果然是莓果類。黑加侖草莓,好好吃喔~~~T__T 雖然店員跟我說草莓口味是最甜的,最不甜的是全巧克力,但是我覺得那女人亂講騙別人沒吃過...(喂) 之前吃改良(?)後的純巧克力口味被甜到覺得很害怕,但這款配合上水果的酸度後,巧克力的過度甜味被大大降低,呈現出是莓果類的酸還有巧克力濃稠甜蜜的調和。


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