東京鐵塔在水都哼歌

我最愛吃豆腐了！！！

對都市人來說，吃豆腐不稀奇，但吃自己磨的豆腐就有趣多了，而且剛壓製好，軟綿綿、熱呼呼的豆腐，我還真的第一次嚐到。

經過前一晚「桶子雞」的洗禮，雖然民宿的棉被舒服得不得了，我們還是相當有精神的起個大早，準備迎接第二天更豐富的行程，這天早晨的空氣略顯濕冷，不知道旅程順不順利。

今天的早餐是中式的自助Bar，坐在古色古香的桌椅上享用熱呼呼的餐食，特別有感覺。隨後，我們就往花園繞去，老闆和老闆娘把民宿整理得相當別緻，活像個生態教室。

這位阿桑靦腆又自豪的說：「今天你們早餐吃的菜都是我種的喔！」她真的很可愛，大夥一下子暖呼呼了起來！

話說，對於「起床」這件事，我超有自信，舉凡上班、登山、郊遊、參加早餐聚會，只要我確定要參加，都可以準時起床，絕不賴床，特別是12/13-14滿心期待跟米太郎約好的台東行，我更不可能遲到。

但是…，不要太自信，PONY，真的。我硬生生的就睡過頭，錯過六點四十從台北出發的火車。

去年造訪越光米的故鄉—日本新潟，還參觀了《仙貝王國》，那是饕客的天堂。但我是一個喜歡吃麵食勝過米食的人，沒想到那一趟旅程下來，我對「晶瑩剔透、極富水分與彈性」的白米開始愛不釋口。台灣也有米的故鄉，台東的池上、關山、富里，珍珠般的白米應該也會這麼口齒留香吧！12月13日，我要帶著大飽口福的心情，一遊雄獅旅遊舉辦的「光之米鄉～農情米香之旅二日」嚕！

圖片來源：米太郎 Lion Travel Blog