早在N年前大家口中盛傳的花蓮提拉米蘇現在不用去花蓮,在台中也買得到了,還真感謝台中這個小小的美食之都,讓不少店家都會來這裡開分店,大家要買也方便許多~前陣子我們在好奇心的驅使下訂了二盒不同口味的蛋糕來試試,其中當然有非試不可的提拉米蘇蛋糕,再來就是推出有陣子的芋頭蛋糕,據說夾層是芋泥+芋頭,而且價位不高,就一起品嚐看看囉~
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早在N年前大家口中盛傳的花蓮提拉米蘇現在不用去花蓮,在台中也買得到了,還真感謝台中這個小小的美食之都,讓不少店家都會來這裡開分店,大家要買也方便許多~前陣子我們在好奇心的驅使下訂了二盒不同口味的蛋糕來試試,其中當然有非試不可的提拉米蘇蛋糕,再來就是推出有陣子的芋頭蛋糕,據說夾層是芋泥+芋頭,而且價位不高,就一起品嚐看看囉~

早在兒時就已經吃過的義華鹹蛋糕,隨著歲月的流逝,已不記得它的滋味,甚至也不知道它的名字,直到前些日子再次嚐到時,有種既熟悉又溫暖的味道撫慰著我的心,在吃下第一口即有濃濃的鄉愁冉冉而昇,原來記憶裡的小時候是這樣的味道。

雙層綠抹茶是強森的固定班底之一,以前總想著要買來吃吃看他們的抹茶夠不夠味道,但實在有太多誘惑讓我先選了別種,另外就是常吃到難吃或不夠味的抹茶製品心理有點陰霾,所以遲遲到現在才輪到,而在這之前曾歷經一番痛苦的內心掙扎,因為它與同樣身為固定班底的法式可可都是我們沒試過又都很想吃的口味,最後經再三考慮是抹茶優先獲選,決定先一嚐做成乳酪蛋糕的抹茶是啥麼滋味。

強森乳酪蛋糕店除了幾款固定口味,也時時求新求變的推出新口味來滿足我們這些愛吃乳酪蛋糕的饕客們,過年前 就打算買他們的蛋糕來送給親友和自己吃,剛好看到出了二款新口味,就一次訂了三個,除了強森的固定班底-雙層綠抺茶之外,另外的夏秋酒莊冰酒、約克焦糖南瓜都是新口味,這三款都是我沒吃過的,又是一次新的體驗呢!我將分成三篇來分享心得。
精誠路上的東京乳酪蛋糕本舖,其實和東京烘培坊為同體系,
不過在這間分店裡,除了蛋糕還是一樣有賣麵包,搞不懂為何店名要不一樣?
不過不管它到底是怎樣,東西好吃就行了。
最近剛好發現東京烘焙坊的麵包不錯吃,
所以今年的母親節,就訂了他們的無糖乳酪蛋糕給老媽享受一下,
這款是專為不能攝取糖份者和減肥者所特別推出的產品,
標榜從日本引進最近技術研發而成的高麥芽糖醇來製作,
食用後不會被人體內的血液吸收,而直接排掉,
這麼神奇的新技術,當然要讓不能攝取過多糖份的老媽嚐嚐囉~
6吋 $390。
自從上次吃了強森的原味重乳酪蛋糕後,那美好的滋味在我心裡魂牽夢縈 ,而剛好要送禮就去了強森挑選蛋糕,買來送人的選原味重乳酪,因為目前為止只吃過原味的,當然要送自己吃過覺得好吃的才行囉!而我們自己享用的則選了老闆推薦的「香水諾曼地」。
▼盒上寫著:-18℃冷凍更好吃喔!
可惜我實在是太懶了,加上天氣還沒那麼熱,我又怕冷,所以沒嚐試冷凍後的滋味。
與原味的紅色盒子不同,香水諾曼地的盒子是粉紅色的,在店裡看到陳列在冷凍櫃裡的蛋糕都是一盒盒裝好的,似乎不是固定的口味就有固定的盒裝,大概是剛好我遇到的都是不同的吧!
蛋糕沒有真品展示,但店內有圖片介紹和老闆親自解說。
記得我姊曾告訴我有家叫做「強森」的乳酪蛋糕裡的乳酪蛋糕非常地好吃,吃過的都說讚,而且比日出的更好吃,是會讓女性失控的美味甜點!但是一直沒什麼機會到河南路那一帶,所以沒能體驗強森的魅力,直到最近家裡有人生日,所以這次終於有機會品嚐到傳說中的強森乳酪蛋糕囉~
▼沒有特別華麗的包裝,樸實的外表讓我期待中帶點不安。
上一篇才介紹完日出‧修道院的蘭姆伯爵乳酪蛋糕,這篇馬上接著介紹2006年的中秋禮盒囉~
由於之前買了日出的禮券,剛好又到了中秋節,想到此時不用還待何時,於是就再到日出‧修道院,結果去買的那天,生意好到不行,月餅賣到只剩綜合口味,蛋糕也只剩下原味,真是有夠誇張!最後買了綜合口味月餅、土鳳梨酥,以及原味乳酪蛋糕來過節。
本想吃過麼多甜食會不會肥啊?!其實精緻又美味的食品,當大家一同分享時,幸福滋味的那股暖意,自然會把熱量熔化掉,就不會長肉肉,而且還會留下美好的回憶哦~(呵~至少到現在體重都沒上升啦~)
現在開始一一展示囉!
▼禮盒外觀。
盒面印的圖案滿好看的,帶點中國古典風,可惜圖案本身的解析度較差(遠看很OK,近看就NG),外盒綁了絲帶,體面感增加,大致上整體質感還不錯。

(這是中秋節前的事了,由於前陣子太忙了,直到現在才整理出來...)
那天,當夜晚來襲,貪吃的慾念又再次揚上心頭時,想起了日出的玫瑰白酒乳酪蛋糕,香濃綿密的乳酪搭配玫瑰淡雅的芳香,令人難忘的滋味,讓我又再度來到日出‧修道院的乳酪蛋糕店,選擇尋找懷念的滋味,或是換換新口味品嚐一番。
▼又大又亮的"中秋月餅"告示燈。
來到日出修道院,大概正值中秋節前,店面的感覺變得很中秋,尤其是門口那個又大又亮的燈,差點讓我招架不住那股濃濃的熱情。
(老實說,我挺在意門口那位修道士和惡魔的牌子,亂嚇人的~)

