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目前分類: 西式餐點    檢視方式: 列表 摘要
November 3, 2009
秋日來食秋刀魚
lazycat 在天空部落發表於12:13:07 | 西式餐點 氣象
秋天最便宜又令人垂涎的魚，莫過於秋刀魚了。秋刀魚不僅味美，肚子那邊還有淡淡的苦味，我特別喜愛秋天食秋刀，這種庶民美味，還帶著點「大人的滋味」。


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September 10, 2009
Tokyo Diary: 輕食晚餐
lazycat 在天空部落發表於23:32:29 | 西式餐點 氣象
昨天提到去Lawson 百元店買蔬菜水果的經驗，不過呢，如何在僅有20公分的空間裡做菜，除了好玩之外，也是種挑戰呢！

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August 20, 2009
油漬鯷魚與牛排的美味關係
lazycat 在天空部落發表於11:02:46 | 西式餐點 氣象
特別喜歡義大利與法國的食材，不只因為那些來自地中海的誘人美味，很多食材都仍保持著原有的製造方式，耗時費工、卻秉持百年不變的美味，這些還沿襲手工製作或者帶著歷史標記的慢食、樂食、美食，令現代忙碌的人們為之嚮往。


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July 20, 2009
夏夜小晚餐
lazycat 在天空部落發表於12:38:10 | 西式餐點 氣象
 
最近日本台灣兩邊跑的生活，總覺得行李箱都還沒收好，就又要出門遠行了。加上天氣炎熱，晚上回家也是水餃、蔬菜就簡單打發，直到，週五請假，覺得該好好善待自己和排骨了。


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June 16, 2009
夏天，來作歐式泡菜！！
lazycat 在天空部落發表於12:43:12 | 西式餐點 氣象
夏天到了，對於酸味的東西開始有一種渴望。用餐前，來一盤涼菜開開胃吧！


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April 29, 2009
四月二十七日，天氣晴！
lazycat 在天空部落發表於10:53:59 | 西式餐點 氣象
在短短三天歷經夏、秋、冬極端不穩定天氣後，週一一早起床，外頭陽光閃閃發亮，終於，等到好天氣。


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March 8, 2009
「簡餐風」週末晚餐
lazycat 在天空部落發表於19:52:26 | 西式餐點 氣象
每到週末，雖說該是要好好Relax，不過有那麼多事情想做，時間卻總是那麼少，窗外春雨有一搭沒一搭的下著，一晃眼，就到了晚餐時間。


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February 24, 2009
柚子胡椒羊排
lazycat 在天空部落發表於13:27:56 | 西式餐點
說到柚子胡椒，就覺得很有趣，因為它是由辣椒、柚子的皮攪成泥後與鹽混和熟成的一種調味品。雖然字面上有胡椒兩字，但事實上代表的是青辣椒。
看來不甚起眼的柚子胡椒在日本大分縣、九州北部來說是相當普遍的餐桌調味聖品。

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December 10, 2008
烤節瓜鑲牛肉
lazycat 在天空部落發表於11:16:46 | 西式餐點 氣象
「按圖索驥」這個成語，用在烹飪這件事情上面，似乎也十分適切。
因為，大多數人烹飪除了自學、想像、或特地拜師學藝之外，絕大部分的人可能都還是倚賴食譜居多。


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October 14, 2008
簡單的燭光晚餐
lazycat 在天空部落發表於21:10:39 | 西式餐點 氣象
 
連休三天，有兩天忙著招待遠道而來的朋友們，收假前的週日晚餐，利用冰箱的剩餘食材加午餐從黃媽家拎來的兩個厚實燒餅，簡單裡品嚐平凡的美味。


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