September 20, 2006

與De Cecco 比高低

De cecco是高品質義大利麵的名牌

橙狼以名貴的Kamut麵粉,揀手鮮雞蛋做的自家全蛋濶麵挑戰 ^.^b



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September 3, 2006

是夜晚餐

德國藍芝士切方塊放上PIZZA

羊的PIZZA : 蒜粒、 洋葱、芝士 ^^ 配 Lambrusco 有氣*Amabile(甜味)紅酒, 羊飲完十分鐘後會開始冒汗呢!@@ 因為甜, 所以它被譽為女仕紅酒^.^

橙狼的再加超辣雙色辣椒~@.@ 配啤酒一大杯



September 2, 2006

有辣有不辣

羊和狼的楚河漢界^^

橙狼的熱辣天下

羊的半壁江山



August 26, 2006

亞枝竹香腸PIZZA

PIZZA CON WURSTEL E CACCIOFINI

CACCIOFINI(英文是"small artichoke", 中文是"小朝鮮薊", 也有直接音譯"小亞枝竹"的) CACCIOFO 則是大朵的^^

WURSTEL (德文"香腸", 在意大利也跟德語稱之為Wurstel)

橙狼放上Pizza 的 CACCIOFINI 是瓶裝用油醋汁浸着的小朝鮮薊

^^ 羊家的週未, 一定有一餐要食PIZZA的。



July 9, 2006

全蛋寬條麵

橙狼做的漂亮麵條

變身~青豆茄醬寬條麵 ;>



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June 7, 2006

Filetto di rombo con crema di basilico e capesante

上週未橙狼做的大菜 ^^



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May 21, 2006

Lasagnetta con piselli e ragù di seppie

橙狼又出擊了~^^

非常用心之作..."墨魚青豆醬千層麵" (雖然只有兩層...^^)

而用"心"的菜一定好吃!(可能上次煮risotto時放太咸...所以這次超用心的:)

這次羊是什麽都沒幫...他一人冼, 切, 煮... :D

味道很出色!

手工Pasta...青豆醬做得濃淡適中.... 墨魚不硬又不會過軟...QQ的... 全體味道絕配!羊給10分滿分!@@

哈哈~寫得好像食家一樣~呵.... (不好意思:P)



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May 19, 2006

Risotto con Funghi Chiodini

是日晚餐

主廚是Chef 橙狼, 二廚是羊(負責切,洗,量米...><)

XD 嘻嘻~因為羊在MSN和某女士談天、說地、論煮經~:P

話說某女士同時間正忙於焗雞為晚膳... :P

相比之下羊真是有夠懶的~嘻~

所以特在羊blog開一欄 [橙狼煮食區]以示表揚!:)b



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May 11, 2006

珍寶腸PIZZA

這是羊老公的自製Pizza, 週末他的晚餐~

他做得很香~羊患牙炎本來不該吃的....可是也忍不住吃了2 口...:q 唔....真是棒!

Yummy Yummy.... Bravo!!!!!!!! ;>



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April 18, 2006

羊老公做的扁麵包

紅磨坊之行, 回到家羊老公急急腳用有幾麵粉做的扁麵包~雖然是隨意之作~也外脆內軟~相當美味!><

外觀~:)



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