Epicurean Addiction 非饕嗑: 馬自瑞拉起司@K2小蝸牛

April 9, 2009

馬自瑞拉起司@K2小蝸牛

Mozzarella起司是任何一位義大利美食愛好者都知道的拿坡里經典食材。在坎帕尼亞省的媽媽們，只會買當天做的馬自瑞拉起司端上餐桌。而第二天的馬自瑞拉也只會拿來當做熱菜的材料。在台灣，能夠吃到七天前的空運馬自瑞拉算是超級好食運

4/23這天，來自義大利的JoJo將要展現他最自豪的絕技～～現場製作熱騰騰的馬自瑞拉起司（Mozzarella - Fior di Latte）。保證每位食客吃到現做的夢幻起司。而J-Ping主廚也將使用馬自瑞拉及其他七種少見的義大利起司做出八道道地的義大利鄉村料理！！

歡迎來電致台中小蝸牛報名，費用是每位650元。希望大家放鬆心情愉悅的用餐，所以請預留整晚時間，謝謝！

K2小蝸牛
台中市華美街494號
(04) 2326-9091

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留言 (7筆)

莫非大家的帳號都被盜用了
怎麼一大早大家都寫同樣的東西@@

板主回覆:
哈不會啦
因為J-Ping是好人
所以幫他promote一下

bonny 於 2009-04-09 09:57:55 留言 |

超想去
口水都快噴出來了
可是 ....
台中好遠阿

板主回覆:
這倒是真的
上次去差點在高速公路上睡著開不回來
不過超好玩
很熱鬧
東西也好吃
建議還是坐高鐵

Gadda 於 2009-04-09 09:58:18 留言 |

http://www.ted.com/talks/view/id/20

I think you will enjoy this. Malcolm Gladwell on spaghetti sauce and the food industry!

板主回覆:
thanks, i did enjoy the speech very much
非常有趣
個人認為.....
一樣料理本就可以是多元化的, 依據個人喜好來做調整
這是遠古早就知道的事, not a new idea
但是"好吃"不一樣
前提是這味道必須是食用者已經accquire的味覺
那區隔好吃與否的界線將會是灰色地帶

超好吃
好吃
-----------------------------------
灰色地帶 (大小取決於sample size)
-----------------------------------
難吃

好吃就只會是好吃
差別不過是個人感受度的高低了

2nd thought, the speaker also matches with Jobs' point which consumers don't know what they want.

cindy 於 2009-04-10 17:45:15 留言 |

版主您好，
覺得您經營得很用心，
誠摯邀請您來我們“普羅旺斯”，
普羅旺斯網站: http://www.wretch.cc/blog/provence2003

普羅旺斯庭園餐廳，位在一個山凹間的地形
可遠眺中興嶺的美景及週圍的山林之美，
四週綠蔭環繞，是個悠然自在的景緻，
在餐廳內，佈置溫馨典雅，適合一家大小在這裡用餐、談天，
整排的座位，可眺望山嵐景緻，
飯足茶餘後，還可起身到庭園附近走走～
從這綠意盎然的陽台，望向四週美麗山景！
還有一個地方也別錯過喔！*迷你豬牧場*～
遊客還可跟櫃檯購買ㄋㄟㄋㄟ～在這裡體驗餵小豬的樂趣喔！
小朋友在這裡玩的不亦樂呼呢！

新社-普羅旺斯庭園餐廳
洽詢公關:奶茶
地址：台中市北屯區民德里東山路二段205號之1
營業時間：上午10：00～晚間08：00

奶茶於 2009-04-13 15:49:13 留言 |

測試用
測試用
看能不能留言

熊貓自己於 2009-04-15 18:48:27 留言 |