想在家自己做健康好吃又熱騰騰麵包嗎?

不必擔心物價高漲

不必煩惱是否有不良添加物

以下要準備ㄉ原料有



高粉 700 克 　約28元

全麥粉 300 克 約12元

糖 150 克 約4.5元

鹽 16 克 約0.5元

乾酵母 10 克 約1.6元(切記要與其他材料分開)

奶粉 20 克 約4元

水 600 克 (冰水)(自來水不知多少錢)

白油 80 克 約15元 (在攪拌ㄉ麵團有光澤時加入)

核桃 150 克 (要先180度烤10分)約30元



成本計算 95.6元 可做4條吐司喔(加上電費大概100吧)


有不清楚的地方可看我存活相簿中的說明...也可提出疑問?

吃
吃吃
吃吃吃
吃吃吃吃
吃吃吃吃吃
我們一出生於世上第一直覺就是吃啦 動物ㄉ本能也是
個人對這此也很有興趣
成立此部落格與個大大一起分享與交流

吐司麵包
大概是每個家庭最常見ㄉ早餐吧
先提供吐司ㄉ好伴侶那就是
大蒜醬
市面上大蒜醬又貴又難吃
自個來 好吃又便宜
以下是材料與咒法


洋香菜(巴西力) 60克

大蒜頭 60克

安佳油 200克

鹽 3克



咒法先把洋香菜(洋香菜取葉子即可)和大蒜攪碎(要記得濾掉水份)

再和其餘食材拌勻即可(油要先解凍)

接著就能享受美味又香濃大蒜麵包

嗯 真是便宜優又好吃喔

(大蒜醬放置冷藏ㄎ保存一個月)