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我不愛咬硬邦邦的東西,
討厭讓腮幫子過度操勞,
所以牛軋糖一向不是我的愛。
沒想到這兩天,
竟陸續收到三種牛軋糖新年禮物,
於是,
我就在家很無聊地替這些牛軋糖,
舉辦了一場名模生死鬥...
首先登場的是遠近馳名幾乎已成為國民零嘴的「大黑松小倆口」,
包裝直接印上「台灣名產」的字樣,
可見有多麼老牌。
包裝沒什麼設計,
非常" Taiwan power "的感覺。
大黑松小倆口真的非常深入民心,
竟然還有牛軋糖博物館,可說是全國牛軋糖的權威。
小倆口包的是傳統的花生,
可惜,
各種堅硬果仁向來不是我的菜,
花生更是其中佼佼者。
加上口味偏硬偏甜,
讓原來對牛軋糖沒有特殊狂熱的我,
不是感覺太驚艷。
(不過我身邊熱愛花生,又喜愛嚼實堅硬食品的朋友超愛的...)
接著,是近來似乎挺火紅的糖村法式牛軋糖。
聽說糖村的牛軋糖很有名,連不好此道的我都知道。
韓國華僑朋友的母親,大老遠從韓國來探親都特地跑去買,
所以當死黨小妹說要送我糖村牛軋糖的時候,
雖然不愛吃,
還是很期待到底有多厲害?!
可能因為想強調" 法式 ",
包裝設計走的是西式的禮餅風。
雖然搞不清楚難道法國人也吃牛軋糖這玩意兒?
看得出商家試圖在包裝上花的用心,
不過可惜只注重外在,
卻沒有在設計上傳達牛軋糖本身的任何特色,
這是台灣商品在包裝設計上常出現的問題,
以為漂漂亮亮就好,
沒有讓設計幫品牌概念/商品特色加到分。
糖村的牛軋糖用的是杏仁,奶香非常濃,
甜份算適中,口感也較柔軟,
對於愛奶怕甜討厭硬的我,
算是非常好的牛軋糖入門。
最後一位是來自新竹的Joanna Cake,
也是一個看來很搞剛的包裝,
美則美矣,
缺點是和糖村一樣,
包裝和商品完全是分開的兩件事。
(再次強調包裝設計不是非要和商品有直接關聯,重點是兩者間必須要有清楚的市場策略做連結,
好設計必須要有好理由,不然只不過是自嗨。)
來看看內在美,
非常特別的不規則形狀,很有手工感。
充滿期待一口咬下去,
出乎意料的,Joanna Cake的牛軋糖非常軟,
軟到讓我懷疑這是不是牛奶軟糖??
(如果是請原諒我讓她參加了牛軋糖生死鬥這場比賽...)
找不到原料標貼,
吃起來裡面除了果仁,還有覆盆子果肉,綜合了甜味。
其實軟不是問題(我愛吃軟),加什麼料也不是問題,
問題是這款牛軋糖吃起來油味很重,
濃濃的油脂味遮蓋了奶味甜味香味酸味...
要不是這盒牛軋糖(或牛奶糖)被擺了太久才送到我手,
就是師傅原料用的太粗or比例沒抓好...
昨天晚上,
竟過一番評比之後,
奶香足,因為不添加防腐劑所以軟硬會隨室溫變化,
包著爽口杏仁片的糖村,
在這場競爭激烈(有激烈嗎??)的名模生死鬥中勝出。
比較慘的是,
睡前無聊舉辦牛軋糖選秀的結果,
就是今天早上起床胃好不舒服,
可能太甜導致胃酸過多,
更不要說睡前大吃糖果對於想減肥的我簡直是自殺的行為...
哈哈哈,
沒關係,
新年就要來了,
開心就好開心就好 
(我真的超樂觀的...)
