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October 9, 2008
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十二種有毒家常菜
生活中，有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。
但從健康的角度講，還是不科學的，健康專家可是有著充足的理由呢！
這裡給您列出12種被健康專家列為錯誤的菜肴搭配。
不過，不這樣吃，有的東西還真不好吃，我想少這麼吃也許問題不大吧！
如果您很重視健康，還是聽從專家們的忠告，別總是傻吃、貪吃。
觀看全文...
February 18, 2008
洋蔥對身體的妙用無窮
以下轉貼一篇朋友寄來的資料供您參考
洋蔥為百合科，蔥屬多年生草本植物洋蔥的鱗莖。與蔥同科屬。鱗莖粗大，洋蔥頭近球形至扁球形；鱗莖外皮紫紅色、褐紅色、淡褐紅色、黃色至淡黃色，內皮肥厚，肉質。葉圓筒狀，中空，具強烈香氣。洋蔥含揮發油、氣體物質如硫醇、二甲硫化物等，還含少量檸檬酸鹽、多種氨基酸、桂皮酸、咖啡酸、阿魏酸、芥子酸、櫟精 (Quercetin)、多糖A、多糖 B、槲皮素、蛋白質、粗纖維、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C、煙酸、脂肪、粘液汁、鈣、磷、鐵等。
觀看全文...
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洋蔥為百合科，蔥屬多年生草本植物洋蔥的鱗莖。與蔥同科屬。鱗莖粗大，洋蔥頭近球形至扁球形；鱗莖外皮紫紅色、褐紅色、淡褐紅色、黃色至淡黃色，內皮肥厚，肉質。葉圓筒狀，中空，具強烈香氣。洋蔥含揮發油、氣體物質如硫醇、二甲硫化物等，還含少量檸檬酸鹽、多種氨基酸、桂皮酸、咖啡酸、阿魏酸、芥子酸、櫟精 (Quercetin)、多糖A、多糖 B、槲皮素、蛋白質、粗纖維、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C、煙酸、脂肪、粘液汁、鈣、磷、鐵等。
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September 29, 2007
這些食物的缺點我們都曾聽說過
現在不妨來聽聽它們的正面說法
閱讀時你可能會跟我一樣半信半疑
但我讀到最後才知道
這是國內首屈一指的健康雜誌的報導呢
儘管報導的立意甚美
我仍覺得每個人的身體體質不一
食物對自己的優缺點只有自己的身體最清楚
各種報導與科學研究都可以成為很好的參考
但學習聆聽身體的語言才是最重要
對一個人好的食物不見得對每個人都很好
所以建議大家把這篇報導當作一個很好的參考依據
親身去實驗看看自己身體喜不喜歡那些食物
觀看全文...
現在不妨來聽聽它們的正面說法
閱讀時你可能會跟我一樣半信半疑
但我讀到最後才知道
這是國內首屈一指的健康雜誌的報導呢
儘管報導的立意甚美
我仍覺得每個人的身體體質不一
食物對自己的優缺點只有自己的身體最清楚
各種報導與科學研究都可以成為很好的參考
但學習聆聽身體的語言才是最重要
對一個人好的食物不見得對每個人都很好
所以建議大家把這篇報導當作一個很好的參考依據
親身去實驗看看自己身體喜不喜歡那些食物
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