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跟船公司訂好了!明年七月的北歐與波羅的海郵輪行程確定了^^
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*2010，全家人在北海道過中國年！九個人的機票，通通換好了！真是有效率的老王大哥!
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*明年七月，波羅的海郵輪之旅，航向丹麥瑞典愛沙尼亞俄羅斯與芬蘭.....
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*搭郵輪！人生一大享受！今生目標就是搭郵輪環遊世界去！我的心從藍色西地中海飄向波羅的海囉！
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*我的旅遊版圖,踏遍五大洲囉！
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目前分類: 粉紅廚房    檢視方式: 列表 摘要
November 1, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-11-01 21:47:53

連續三個週末，我們夫妻倆，四手連包了兩百多個水餃．
自家包的水餃，真是美味呢！


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October 29, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-10-29 10:13:42
一直想親手作豆漿。

原來，製作起來還真不簡單。


 


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October 16, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-10-16 10:12:35
本週，粉紅廚房又加入新成員囉！

叮咚～～從美國寄來的Blendtec果菜調理機，來囉！

我，興奮地搬了她上樓來，感覺像拆禮物一樣的期待著．


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October 5, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-10-05 19:53:30


最近老是很在意怎樣吃才安心．擔心蔬果上的農藥殘留，單心水質不乾淨，擔心空氣充滿毒物．

我們所處的環境，實在太多污染源了，能自保的，只有多用點心，多點努力，儘量杜絕．

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April 28, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-04-28 20:01:29
I　　COFFEE！


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April 2, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-04-02 11:46:31

我這個稱不上厨藝的料理，平時只能唬唬老公，裝飽他的胃．然後強迫老公說出讚美．

這陣子，相當滿意自己的隨意料理！

何以隨意？因為不照食譜，也沒比例依據，一切隨我之意．卻出奇的美味，妙得是，煮了幾回皆如此成功．

小小幼兒園程度，獻醜了！來分享我的簡易料理囉！


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March 2, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-03-02 15:10:16
想要自己做麵包的意念，越來越強烈囉！

週末從COSTCO帶回製麵包機．

一台操作簡單，一定會成功的，自製麵包機．



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February 24, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-02-24 20:35:26
 

第一次，從日本扛米回台灣．


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January 15, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-01-15 19:57:42




嘗試作了我夢幻中的麵包，第二回合，還是失敗！
依照懶人烘培食譜，果然做出來的麵包，不如所望．
捏了不一樣的形狀，即使口感不對，還是拍個照留念吧．

第三回合奶油餅乾，依舊成功．
前兩回作成簡單的小圓餅，
這次是愛心星星小花和橢圓四種形狀，加上SNOOPY印子，很可愛呢！

對麵包一直有種迷戀，喜歡麵包的香味....喜歡遊逛英國超市麵包區，每次總帶回一袋土司，光是土司，就嚐遍了各品牌和口味．

週一二在台北上班，四點不到，我就會出現在丹麥屋，購買剛出爐的麵包！

最近更希望自己能做出夢幻麵包來！期待清晨在麵包香氣中醒來．

不過製作麵包似乎不如我想像的容易．手拙～
經過這兩次的失敗，決定來物色一台製麵包機！
這樣，我的麵包就能簡單輕鬆又成功的出爐囉︿︿
期待～～～

January 1, 2009
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2009-01-01 13:52:04氣象

最近成了媳婦賊。

      人家是女兒賊，而我從女兒賊再升級為媳婦賊。

 



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December 29, 2008
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2008-12-29 16:38:07氣象

撥放著夏川里美的美聲，我的粉紅廚房，傳來陣陣撲鼻的奶油香氣．

 



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December 28, 2008
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2008-12-28 23:19:03
廚房來了新朋友！炒鍋的好姊妹！

一直在尋找好炒好用的鏟子，前幾天正好看到這款，適合不沾鍋，鏟子頭又是符合我想要的小巧規格．

擁有專利的矽膠鏟頭，有彈性，小巧型，更好控制炒菜的力道與方向．耐熱可達攝氏４２５度！造型特別的鏟子，炒起菜來，更有趣味呢！
August 25, 2008
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2008-08-25 20:21:10

滷了一鍋五香味濃郁的大雜料理，小雞腿與豬肉塊，白蘿蔔紅蘿蔔與馬鈴薯，杏苞菇塊與油豆腐，滷蛋與蔥蒜．

這一鍋可以連吃好幾餐！也很適合帶便當喔．

這回滷菜，燉煮的恰到好處︿︿

炒了蔥花蛋．

山藥與秋葵淋上橄欖油與鰹魚醬油．

將將將～～～雪嫩的便當，完成！


August 12, 2008
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2008-08-12 21:07:19

[訂做情人便當]是我最近買的一本食譜．
情人是誰？是我自己啦！
雪嫩要為自己做的美味便當都在這裡囉！


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March 17, 2008
ShannonRiver - 粉紅廚房 | 2008-03-17 20:59:17氣象
早在去年底就一直想擁有一台象印牌壓力電子鍋，聽說可以輕輕鬆鬆煮出營養美味的米飯！過年去了名古屋，還特地和老公看了幾款日本超新型電子鍋，但兩人卻不知如何下手？！後來還是放棄日本最最...新款卻是日文介面的厲害鍋！

最近很over哈日的雪嫩，週末在超市買了日本鴻喜菇和茶泡飯調味包與醃白籮蔔等食材！決定來煮鴻喜菇飯囉︿︿有了日本食材卻少了日本電子鍋....於是下班後，和老公衝衝衝...衝去買了雪嫩超想擁有的電子鍋!!!!

這一碗飯，還真是價值不斐.....

不知是厲害鍋煮出的鴻喜菇飯超美味，還是等待等待...終於炊煮好的米飯而美味！！
總之，今天的晚餐，超好吃︿︿

就是這象印ＩＨ系列的壓力電子鍋！
號稱真空結構，可使熱效更集中，在1.15氣壓下，鍋內溫度可達104度，熱力穿透米芯，提升米粒黏性與香Ｑ度！這是象印灶燒內釜的神奇功效！更神的是，米飯表層的澱粉質可以呈現細膩完整，保留住甘甜與營養，並能有效節省能源！

雪嫩最喜歡這鍋，就是它方便好操作的介面，可以輕鬆選擇要炊煮白飯稀飯糙米飯無洗米....等．還可以預約炊煮時間．這樣一來，早上就有美味粥等待我們起床囉！這也是吸引愛吃粥的老公買這厲害鍋給雪嫩的最大誘因啦！哈哈哈哈......

PS.超市賣的白米醃白蘿蔔真的很美味!

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