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目前分類: 美食特派員    檢視方式: 列表 摘要
May 21, 2009
上個月.同事突然拿了長在樹上的葡萄來分享
說是親戚家重的.大家分到二顆食用.哇..皮好脆硬
果肉吃起來像山竹滑滑的.但酸澀,聽說對身體有幫助
借用同事拍的相片

實際上拿到的顏色是黑色喔!

以下是網上查到的確
英文名稱 jaboticaba
學 名 Myrciaria cauliflora
科 別 桃金孃科
生長習性 嘉寶果果實狀似葡萄,故又稱樹葡萄(因為長在樹幹上),是一種常綠灌木,成長緩慢,樹高約12-45呎,米色薄樹皮隨著樹幹增大而脫落,很像巴樂,在原產地巴西海拔高度從海平面至3000呎多有,最大低溫耐度約零度左右,但不同種類的嘉寶果各有差異
葉 子 葉子深綠色長橢圓形
花 嘉寶果每年春、秋二季開花
果 實 嘉寶果果實直徑約一英寸,多汁的果肉內含一至四顆小種子,果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。果實生長在樹幹及主枝上,在台灣春、秋兩季一年約可結果兩次,原產地巴西可高達五次之多。
新鮮水果除了可以生吃外,也可以做成果凍、蜜餞、果醬和風味極佳的嘉寶果酒。
用 途 終年常綠,生長緩慢,樹形優美,又不會寄生介殼蟲、蚜蟲果實既可食用,亦可供人觀賞,應用在陽台盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。
獨特口味 成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟時甘甜無比,口味特殊。 (我沒有吃到甘甜.有可能是吃到成熟果.不是全熟果)


有山葡萄不可食用有毒. 小山葡萄應該就是時下流傳的可食用
大家食用前要小心喔~

March 14, 2009
話說在宜蘭過了中午.不知吃些什麼好,往宜蘭酒廠的路上.市場外看到有素割包跟油飯,請andy嬤下車買回來囉~


離開運動公園後.大約下午三點,準備回家

一上車,andy累壞了~

想睡覺囉~

想不到週日的三點半.大家都趕著回家吧~大塞車吔~


andy好奇的起來看.這小子很厲害喔~上高速公路睡覺.要下交流道就會醒來~


下高速公路.走濱海回去囉~(就是覺得有在走比塞在那不動.還要快)
經過了知名的阿宗芋冰

拜託andy嬤買一碗回來


這還算挺多人來吃
但個人...哈~想試的不坊一試囉


延途真的繞好遠.這也就算了,路面坑洞好恐怖.之後到了福隆又下起大雨.到了澳底又大塞車..搞到八點才回到家..嗚>"<



March 5, 2009
星期六假了一天班.趁好天氣.帶家人出去逛逛. 先跑去COSTCO,想買什麼呢? 月見草 EGG 如果有,再帶瓶BABY愛的林鳳營鮮奶吧! 一進去就看到嬌生日拋隱形眼鏡便宜150,久久才買一次的我,拿了180片2980(如果沒記錯~) 之後逛了一圈下來.買了保健食品.鮮花.無糖優酪乳.36顆餐包. 一大盒牛奶棗,還有什麼..好像沒有了. 雖然我有很多想買.但人口少.冰箱小.吃不完.口袋淺, 離開時.去打了氮氣.快二點找了很久才找到四號公園旁的素食. 店家2:30要打佯,我從停車場走過去.只剩5-10分鐘吧~ 假日的四號公園可真熱鬧,不過狗尿味也挺重的. 草草吃完午餐.散步到E61~(今天的主題.哈!!) 大家都說這間挺有名.但我覺得價錢不親人.所以一直不敢冒然嚐試沒有座位.外面放一條板凳,小小店面.不能帶狗進去喔~ 裡面可以站著飲用.地方不大.點了之後.取咖啡.飲後再付費我想.是相信人性本善吧~

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February 23, 2009
現在大家都在迷什麼?
迷櫻花
賞櫻花
我們家不想錯失.像去年那麼晚去賞,擇日不如撞日.
衝啊~(前一天還想要早點出門.避開車潮.結果也是11點多才到台北)
看了登輝大道好多車.改往淡水再繞到北新路.沒有塞.但是一上北新路沒多久就塞了,大家都要去天元宮吧~但我的目標是櫻花步道
只好再回轉下來,走台2線去三芝.到了三芝剛好快十二點,前一天做了功課,2號倉庫一樓可以帶狗,又有提供素食(雖然只有一種選擇),至少吃的飽.




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December 2, 2008
今天帶andy嬤來吃看看素的泰式料理.店面不大.但人很多
而且要訂位.沒訂位要等喔~

October 8, 2008
九月初吧~一直很想帶媽咪去吃麻辣鍋.因為覺得還不錯吃
可是沒有名目.andy嬤一定不捨得我花錢錢
剛好要出去的假日.因為摸太晚.所以早餐沒有吃.午餐又要來臨
就直接去這香椒拔辣吃飯.因為中午不想吃太多.而且andy嬤考慮到幫我省錢.所以就點簡餐來吃囉~
(二樓是吃到飽火鍋)


August 28, 2008
先前看到APPLE報介紹這家老店 .手工製
結果看到訂貨方式及數量卻步了~
幾個月看到好朋友的MSN上問有沒有人要買
就想跟他買幾包來吃吃.誰知道.常常有新鮮貨寄來跟我分享的她
此次仍然有要幾來給我.就甘心.可是卻常讓她破費
心裡十二萬分過意不去
薰~~謝謝您喔~

ANDY:咦...不是說煎餅嗎?
怎麼是蛋捲啊?
欣:因為薰姨怕碎碎啊~很貼心的IDEA吔~

ANDY:快點拆~~我等不及享用囉~



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March 21, 2008

至從7-11推出8折後 靜崗抹茶拿鐵一直是我的最愛
記得第一次喝city cafe 是在去榮總複診的路上
之後就介紹同事喝 她們也都很喜歡(而且剛喝的幾次.還能清腸胃喔~^^)
我喜歡那種有點微苦的口感
後來,7-11推出85折券  仍然選擇抹茶拿鐵
(因為有鮮奶去調和 就算一般的拿鐵不加糖 口感也很優喔)
覺得比85度c還好喝.跟starkbucks比起來便宜很多
因為starkbucks的抹茶拿鐵.裡的coffee是要另外加錢的
至從喝慣city cafe現煮的.對於二合一.三合一越來越接受
本來嘴刁的我 更不想泡來喝
不過現在已經沒有折價 只有累積點數可以換桂綸美的便條紙或是筆記本
又或者是換一杯12oz的美式or拿鐵
天天喝其實很傷.也沒有那個後盾
所以想一星期喝一次吧~不過這樣換算.買豆子的錢還比它划算
我想應該一個月喝二次吧~



December 20, 2007
記得剛回台北的頭幾年的聖誕節前,有介紹某間法式蔬食.記憶中應該很貴
(因為曾經在台中科博館前的法式蔬食餐廳,吃了一人近仟元的母親節套餐)
之後也經過這間幾次,今天剛好機緣巧合來用餐
感覺上餐很貴.號稱有機.而且也不是特殊節日來.如果相比之下
我覺得平時可以去台中那間法式蔬食用餐,不論是裝潢或是C/P值都在這間之上
(千萬記得不要節慶時去.因為單一套餐有夠貴的)


這是我幫媽咪點的養生鍋...有附濃到不行的酵素



還有分等級的沙拉.其實是差在上面的紅毛苔(依據素食者的說法.紅毛苔富有鐵質.也很貴)

鍋用的是這個


噹..東西都很優秀.不過這價位.在加一成都要7-8百了.心在淌血
如果我自己一定吃不下去.當然也被我媽念到臭頭
幹嘛點那麼高檔的.我也沒辦法.其他又覺得不適合>"<
(基本上我們只會來這一次吧~)(而且ANDY全程都在袋子裡.好可憐)

不錯吃的餐飽.很像自己做的.有嚼勁




我的南瓜濃湯 好喝







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November 21, 2007
那天上網DR.戴的課
我們一行人坐捷運去萬隆站囉~
出站前.某人跟嘟仔對望一眼.某人就很丟臉的叫一聲
真是有夠生氣


拍照前忘了梳毛毛.毛又是一捲捲,還耍脾氣不看鏡頭吔~

我叫弟弟~
我們坐二樓,感覺很好.


親愛的弟弟.我真的很難得拍到你吔~帥吔~
馬上表演絕活 給阿姨看喔~
我想弟弟也很開心來這地方吧!


弟弟,你阿母很聰明也,用那個肚圍,不錯~^^

今天很愛阿嬤的托托,也是滿場跑
 (最後插曲是去喝拖地的水..哇..回去有沒有怎樣?超恐怖,還好弟弟麻有看到.不然托托是渴到不行吧~)
我說,ANDY嬤.你有沒有覺得養了ANDY後.很多狗緣?
ANDY嬤說:我本來就有狗緣.只是以前的我.怕狗

這位不用介紹了,是 可愛又乖巧的"嘟嘟"小朋友

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