阿倫最近使用二種巧克力原料製作香橙巧克力，結果大不同。我們自法國買回來的巧克力口感及口味明顯較阿倫在國內烘培商推薦購買的巧克力更純更香濃，表現優異。值得欣慰的是，阿倫已尋得法國這款巧克力的進口商，年後就可跟進口商進貨，製作好吃的巧克力了。

老佛爺百貨二樓的美食超市（Lafayette Gourmet），是我所鍾愛閒逛的地方。它不像鄰家的Franprix、Monoprix街角超市，為補給生活必需品，三不五時就得去光顧消費一下。它有點像是食品的時尚店，對於我這樣的平民百姓，在生活上沒有絕對必要，但心裡層次上卻能夠滿足偶犯虛榮癮的地方。

喜歡駐足於巴黎甜點名店櫥窗前，觀看樣式豐富、五花八門、色澤繽紛、造型別緻的各式甜點。

前兩天在Ecole Militaire（軍事學校）步下公車，穿越Avenue Bosquet準備換搭地鐵，遠遠瞥見Shopi超市旁幾公尺處有個藍色招牌，頓時，一個熟悉印象浮現心頭。我隨即在腦中記憶體裡一個檔案接一個檔案搜尋，許是心裡已有譜，沒一會兒功夫，檔案與直覺百分百match：是甜點及外賣名店Lenôtre的招牌。這天行腳匆匆，沒時間過去確認，暫時給自己留下謎底等待日後驗證。