為什麼是變變變
哈哈
因為料理是隨性嘛~
用愛鍋把南瓜燉到一個境界
濃到不像湯
應該叫南瓜泥
所以先來個燉飯吧
等南瓜泥用到一半再加入高湯跟牛奶(鮮奶油)就OK 當然廚房有二廚就有可能有意外事件 再用果汁機打一打 吼整個就是南瓜泥 我的愛鍋相當明顯沒位置放高湯放牛奶了...
突然覺得一舉兩得還不賴CCCCC
材料如下:南瓜.洋蔥.蒜頭.奶油
也有"卡功夫"的有很多種蔬菜~荷蘭芹菜啦紅蘿蔔啦等等
月底冰箱比較空
就醬啦哈哈哈
先把在山上買的南瓜(90圓)蒸熟或煮熟
因為南瓜大鍋子小所以我各半
用奶油~隨便有沒有鹽巴
炒洋蔥到透
透就是
mmmm..
.
就是透
暈倒~白說
就是有甜味很軟很軟吧
我們的意外就是洋蔥有點炒焦
呵呵~
才切炒個洋蔥
鍋子的水都沒了
南瓜整個綿
然後把南瓜加進去炒
因為剛剛水沒啦
所以轉念先做燉飯
明天再繼續後續動作完成南瓜湯CC
一樣炒洋蔥+火腿+三色豆+米飯
(最好是燉飯用的米啦不過我是意外所以只是用糙米囉)
然後再加適量的咖哩塊(粉)
噹~~~再加我最愛的起司
OK~整個就是滿足
90圓的南瓜感覺可以吃3天=.=
所以咳~~親愛的敬拜團
我要拿去給你們吃啦
不好意思啦~~
這ㄍ小二廚長大不得了唷!