慢 漫 音 樂

第一堂烹飪課---素肉燥
學員參與踴躍，有三十多位唷!!感恩見憼法師及師兄的教導~~~

材料
皮斯
香菇
香菇頭
素火腿
蔭瓜
香椿醬




佐料
薑絲
素蠔油


做法
1. 將皮斯、香菇、素火腿切碎
2. 將香菇頭切絲

皮斯切碎

蔭瓜切碎

素火腿切碎

香菇頭切絲

3. 熱油鍋後爆香順序
    薑絲--->皮斯---->香菇---->香菇頭----->素火腿---->香椿醬----->加水滾後悶煮---->素蠔油----->蔭瓜(增加鹹味，若材料不夠可適度加入鹽巴)

爆香過程

大廚俐落的身手

學員們努力地備料  切切切

分工合作 效率第一

期初考
4個升降以內 音階琶音

期末考
Haydn Sonata, Hob XVI:52 in Eb Major BookIII Page84



其它練習曲目
Chopin Etude Op.10,No.12 革命練習曲

Beethoven Sonata 與Chopin Etude 照舊練習

期初考 4個升降以內 音階琶音

期初考
4個升降以內 音階琶音

期末考
Haydn Sonata, Hob XVI:33 in D Major BookIII Pag12





其它練習曲目
Czerny 30首練習曲 No.1~5

期初考

4個升降以內 音階琶音

期末考

Haydn Sonata, Hob XVI:34 in E Minor BookIII Pag22



其它練習曲目
Czerny 30首練習曲 No.1~5

期初考

24個大小調音階琶音


期末考
Kabalevsky Sonata No.3 , Op.46 Mov.I



其他練習曲目
Rachmaninoff
Czerny 40首練習曲 No.1~5

期初考
24個大小調音階

Bach 平均律 BWV884 BookII, No.15



Chopin Etude Op25, No.2



期末考

Bach 平均律 BWV850 BookI, No.5


Mendelssohn Phantasie Op.28 Mov.I

期初考

Bach 平均律 BWV876 BookII, No.7



Scriabin Etude Op.8, No.12



期末考
Bach 平均律 BWV847 BookI, No.2





Ravel 庫普蘭之墓Le Tombeau de Couperin 觸技曲(Toccata)

劉德華-結婚進行曲



結婚進行曲
作詞：李安修　作曲：游家豪　編曲：洪晟文

我願意　為了你　披上白紗衣
我願意　為了你　走在紅毯裡
我願為你　唱出一首　愛的戀曲
我願為你　造起一座　愛的屋頂
為你擋風遮雨　聊天泡茶下棋
只願　今生有你

走在紅毯裡　披上白紗衣
你是我這一生中最美的約定
約了和你一起數星星
定了和你的每個天明
走在祝福裡　鐘聲又響起
你是我這一生中最美的決定
說好把幸福全給你
未來每個日子裡
我會更愛你


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加上特效的爆破戰爭影片演奏的1812




人聲版





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