July 19, 2006
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今天我家主廚不作菜，下了班，我們就往山上去。
約莫半小時的車程，便看見一棟粉橘色的建築，醒目地佇立於山腰上，它就是我們今晚的餐廳─「布佬廚房」。
還不到七點，餐廳二樓和山坡上的平台，已坐了不少饕客。
我們沒有事先訂位，於是被安排在一樓靠窗的一隅。
陸陸續續客人上門，不是上二樓，就是走向對面的台階，鮮少有人像我們一樣在一樓，就停下了腳步。真正的原因，直到夜幕低垂、好菜上桌，我才瞭解。（店內走“自然風”，唯有天花板懸有幾盞小風扇，才喝幾口熱湯，就開始冒汗啦…）
鵝黃色的燈光灑了一室的柔和，讓每一處的佈置都顯得溫馨雅致。置身其中，心情很放鬆。
難得我們坐在窗邊，也可惜了一大扇玻璃窗，和窗外的那一方天地，少了園丁的細心照顧，沒有優美的田園景致，但見一地的亂草叢生。
餓壞的兩人，都選擇了280元的套餐。
前菜─沙拉、南瓜湯。
南瓜的甜香，熱熱的喝下去，幸福自然湧上眉間。
我的主餐─西班牙燉飯。
妳的法式野菇炒飯。
咬開金黃酥脆的外皮，
飲料─冰咖啡、冰奶茶。
嚐了一口咖啡後，竟發現自己的奶茶淡如水。
茶凍─看似平凡，
令人齒頰留香。
【布佬廚房】
住址：台北縣新店市車子路137號
電話：02-8666-6181
營業時間：11:00 ~ 22:00
