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紅絲絨蛋糕~~十訪探索廚房
aegonfelix 在天空部落發表於07:00:00 | 西式料理
 
探索廚房(寒舍艾美酒店)
松仁路38號
6622-8018

當天進了一隻肥美的鮪魚, 可以從赤身吃到Toro, 隨意拿隨意吃, 且紅絲絨蛋糕非常非常有水準


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米克諾斯沙灘篇(上)
aegonfelix 在天空部落發表於23:00:01 | 希臘愛琴海
米克諾斯沙灘篇(上)

以前去澎湖, 綠島, 小琉球騎機車環遊, 印象普普, 但這次在米克諾斯四天三夜, 是騎機車環遊小島中印象最好的一次, 一共去了10個沙灘, 當中有下水游泳的有4個



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黑鮪魚頭全餐
aegonfelix 在天空部落發表於21:00:00 | 隨意料理
黑鮪魚頭全餐

在微風看到現場有黑鮪魚解體秀, 用的是鮮度很棒的養殖黑鮪(約70公斤), 來自鹿兒島的奄美大島, 分解後的黑鮪大腹賣到1公斤要價1萬, 魚頭和下巴則是用喊價拍賣方式, 最後以1200就買到這顆黑鮪魚頭, c/p超高, 但也是我目前處理過最麻煩的海鮮

以前在餐廳用餐, 都是以客人的角度評論這道菜好不好吃, 魚鮮不鮮, 油不油, 自己這次處理過一次後, 才知道辛苦之處,  非常感謝以前特地幫我做黑鮪魚全餐的師傅, 尤其是那2, 300公斤的黑鮪魚, 真的是太感謝了


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二訪長田in香の香
aegonfelix 在天空部落發表於19:00:46 | 京都四國九州
長田in香の香
香川県善通寺市金蔵寺町1180
初訪長田in香の香

這次和老婆先各點一個大の3杯分, 又在各加點了一碗小的, 這裡的烏龍麵美味程度不言可喻

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鍵善良房 本店
aegonfelix 在天空部落發表於09:00:18 | 京都合掌村
鍵善良房 本店
京都府京都市東山區祇園町北側 264

算是好吃的黑糖葛切, 但京味的現做葛切更是了得

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Kandersteg~~Oeschinensee湖
aegonfelix 在天空部落發表於12:00:23 | 瑞士
 
Kandersteg~~Oeschinensee湖


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平政鰤(三多屋)
aegonfelix 在天空部落發表於07:00:00 | 隨意料理
 
三多屋
華陰街42之55、56、63、65號
2555-2265
 


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十訪上海醉月樓(辣上癮.燃手川味饗宴)
aegonfelix 在天空部落發表於07:00:00 | 中式料理
上海醉月樓
敦化南路二段201號39F
2378-8888
初訪上海醉月樓
二訪上海醉月樓(火紅川菜)
三訪上海醉月樓(火紅川菜)
四訪上海醉月樓(火紅川菜)
五訪上海醉月樓(火紅川菜)
六訪上海醉月樓(火紅川菜)
七訪上海醉月樓(火紅川菜)
八訪上海醉月樓(火紅川菜)
九訪上海醉月樓(火紅川菜)

繼2010, 2013杜非的火紅川菜後, 這次又請到四川成都的川香灶川菜餐廳主廚~~彭勇師傅客座上海醉月樓, 名廚就是名廚, 麻婆豆腐的水準還是台灣餐館吃不到的好味道, 包括近年吃到最好的四川菜~川味兒都差很遠


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茶寮宝泉
aegonfelix 在天空部落發表於00:00:14 | 京都合掌村
茶寮宝泉
京都府京都市左京區下鴨西高木町25

只要花約300台幣, 就可以享受到如此的優雅環境和美味甜點, 非常超值

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森林Villa~Forest inn BORN
aegonfelix 在天空部落發表於21:00:00 | 九州極上の宿
Forest inn BORN
大分県由布市湯布院町塚原1203-6

只有三間房間的森林別墅, 我們等於包棟, 我住的房型為Type C, 家人則住Type A和Type B, 房間設計走北歐風, 非常新穎, 戶外溫泉泡起來也很舒服, 早晨在森林散步, 還總共看到二次的野生鹿, 不過它們一看到人馬上就跑掉了, 餐廳走的是歐風民宿料理, 不華麗但很實吃, 尤其晚餐的紅酒燉牛肉相當美味, 早餐有自製的培根, 香腸, 還有有天然牛奶糖香氣的牧場鮮奶(比高村武志牧場的山吹色鮮奶還厲害)


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