November 17, 2007
aegonfelix
在天空部落發表於19:20:00 |
2007日本料理1
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2007/10/28
吉兆(西洋銀座店)
東京都中央区銀座1-11-2
03-3535-1111
第一次吃套餐能道道滿意, 松套餐的食材水準雖不是很頂級, 但這樣反而更能凸顯其料理手法的高超
餐具
梅酒
蟹肉, 明蝦朴葉燒(蟹肉很鮮甜, 還加了一點新鮮柚子皮, 是我吃過的朴葉燒中調味最棒的)
柚子清湯(味道非常非常高雅)
綜合生魚片(鮮度算非常不錯, 但和日本高級壽司店比就差了點)
烏賊生魚片
鯛魚生魚片
青魽生魚片
本鮪中腹生魚片(青森 大間產)
烤梭魚(烤的火侯很棒, 魚也很鮮甜)
蒸物(海參, 南瓜, 海帶捲魚等)
鮭魚蒸飯, 日式醬瓜, 味増湯
鮭魚蒸飯
日式醬瓜
培茶
綜合水果凍(非常完美的結束)
吉兆(西洋銀座店)
東京都中央区銀座1-11-2
03-3535-1111
第一次吃套餐能道道滿意, 松套餐的食材水準雖不是很頂級, 但這樣反而更能凸顯其料理手法的高超
餐具
梅酒
蟹肉, 明蝦朴葉燒(蟹肉很鮮甜, 還加了一點新鮮柚子皮, 是我吃過的朴葉燒中調味最棒的)
柚子清湯(味道非常非常高雅)
綜合生魚片(鮮度算非常不錯, 但和日本高級壽司店比就差了點)
烏賊生魚片
鯛魚生魚片
青魽生魚片
本鮪中腹生魚片(青森 大間產)
烤梭魚(烤的火侯很棒, 魚也很鮮甜)
蒸物(海參, 南瓜, 海帶捲魚等)
鮭魚蒸飯, 日式醬瓜, 味増湯
鮭魚蒸飯
日式醬瓜
培茶
綜合水果凍(非常完美的結束)
竹苗旅遊(1)
