April 11, 2008
aegonfelix
在天空部落發表於10:00:00 |
2007日本料理2
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2007/11/3

うまい鮨勘(築地市場店)
東京都中央区築地5-2-1(築地市場內4號館)
03-3541-2458
本來想來築地市場吃早餐和買點東西, 結果無奈遇到休市日, 就隨便找了家店吃吃, 由於價格便宜所以品質也沒什麼好要求的

門口


門外海報


うまい鮨勘自製黑啤酒



可愛的茶杯

鱸魚握壽司

比目魚鰭邊肉握壽司

炙比目魚鰭邊肉握壽司

青柳貝握壽司

紅魽腹握壽司

旗魚握壽司


漬海蔘軍艦壽司

蟹肉握壽司

蟹黃軍艦壽司

鯨魚握壽司(純粹想點來和銀座 高漁丸比較看看, 味道很像冷凍很久且肉質又不好的黃鰭鮪)

連稀少的葡萄蝦都有, 可惜已賣完了



三陸套餐

白子軍艦壽司

牡蠣軍艦壽司

安康魚肝軍艦壽司

鮭魚卵軍艦壽司



現開的活牡蠣(這餐印象最好的一品)

うまい鮨勘(築地市場店)
東京都中央区築地5-2-1(築地市場內4號館)
03-3541-2458
本來想來築地市場吃早餐和買點東西, 結果無奈遇到休市日, 就隨便找了家店吃吃, 由於價格便宜所以品質也沒什麼好要求的

門口


門外海報


うまい鮨勘自製黑啤酒



可愛的茶杯

鱸魚握壽司

比目魚鰭邊肉握壽司

炙比目魚鰭邊肉握壽司

青柳貝握壽司

紅魽腹握壽司

旗魚握壽司


漬海蔘軍艦壽司

蟹肉握壽司

蟹黃軍艦壽司

鯨魚握壽司(純粹想點來和銀座 高漁丸比較看看, 味道很像冷凍很久且肉質又不好的黃鰭鮪)

連稀少的葡萄蝦都有, 可惜已賣完了



三陸套餐

白子軍艦壽司

牡蠣軍艦壽司

安康魚肝軍艦壽司

鮭魚卵軍艦壽司



現開的活牡蠣(這餐印象最好的一品)



