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二訪數碼天空景觀餐廳 | 主頁 | 台北101觀景台
May 4, 2008
小江正宗水庫活魚以文找文
aegonfelix 在天空部落發表於09:00:00 | 北部之旅
 
2008/4/29

小江正宗水庫活魚
大溪鎮環湖路1-10號
03-4711039


中午先去石門吃活魚, 之後去大溪走走, 大溪的百年油飯, 糯米大腸, 金字塔三角湯圓都沒有特別好吃, 倒是大房的現滷黑豆乾比較好吃且有特色, 之後就到內灣走走, 這樣剛好傍晚可以到達數碼天空看雲海, 夜景


出發前有查過石門活魚餐廳的資料, 這間標榜的是用石門水庫的活魚, 今日一吃果然是好店一枚, 料理手法較細緻, 食材也較講究, 價位也便宜, 老闆娘人又很客氣, 完全不像是在觀光區的餐廳, 不虧是石管局官員自己會常光顧的店












吃飯前先看看石門水庫的風景

餐廳門口

餐廳的介紹


店內裝潢



鹽烤活吳郭魚(有特色又好吃的一道)


清蒸活鱸魚


炸溪蝦(用的是石門水庫的, 是目前吃過非常好吃的溪蝦)

炒高麗菜(挺甜的)

百年油飯, 桃園縣大溪鎮民權路17號, 03-3881681

油飯

乾麵

金字塔三角湯圓, 桃園縣大溪鎮中央路181號, 03-3889724


糯米大腸


三角湯圓

鴨腸

黑人張高粱香腸, 內灣老街內

高粱香腸(和埔里的紹興香腸很像, 很有酒香, 且用的肉質又更好一點)


大嬸婆紫玉菜包, 內灣老街內(剛出爐的芋頭包還不錯吃)
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1.
哈囉 星期六也去了小江

試了f大介紹的鹽烤活吳郭魚,要提醒大家如果要吃可以先打去店家預約。因為料理時間要40分鐘。

吳郭魚是時價,算尾的,我那天是滿大一尾500。

上桌時確實是感到很新鮮,但味覺上並沒有讓我很驚豔。可能是當天的活魚,品質不一定。


再來看f大的名顯魚的肉質看起來就緊實許多。

小弟的那尾吃起來水水的,魚肉鬆散,而且肉質非常的ㄌㄨㄣ(台語)

有空再寫食記跟f大分享

有空再來寫食記跟大家分享
一休 於 May 21, 2008 留言 |

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