Felix的生活網誌

俗話說巷仔內的店最好吃
連山上也沒例外
上回的青菜園也是在竹子湖最裡最裡面
這回這家孟鴻我在這及 UPPU 版內推了好幾回了
他也是在燕子湖廣興進去最裡最裡面（沿途一堆土雞城）
反道從我山上的家後山下去比繞碧潭北宜新烏快了好幾倍
也是差不多二十年前剛到山上時從後山開車探險時發現怎麼一家深山裡前不著村後不著店的土雞店怎停滿了一堆名牌車人聲沸騰
一試之後
每每朋友上來後開伙常從後山下孟鴻
土雞沒有果凍但滋味超級消魂
黑菜甫雞湯
醃冬瓜雞湯
湯中絕味
還有一些山菜
最候炸地瓜

秋冬泡湯後
值得一訪的好店

面對孟鴻左手邊那家無招牌的小店
只有一位老婆婆
賣的只有土雞跟自家蔬菜
不管白斬還是冬瓜雞湯
似乎更勝孟鴻一籌哩

樓上的肥肥
你才是真正的饕客

您的照相技術有待加強

jeff先生~
網路見到宜蘭有一家日本師傅開的鰭割烹料理
日本來的折井師傅是日本天皇娶媳的料理師傅之ㄧ
不知您是否吃過~
若吃過可否請您介紹或是評價一下!
謝謝!!

樓上那篇才說何必跑高雄吃日本料理
同樣
何必跑宜蘭吃日本料理

折井這家店五六年前度小月陳桑請我去一次


因只進一次不敢多評
居酒屋形態熟食為主
生的不行

但
感覺不好
還不如台北林森北那些店

>>日本天皇娶媳的料理師傅之ㄧ

那一堆工作人員中不知是那一個層次的
況且
懷食會席料理的師傅
普偏壽司不强

多謝Jeff先生
謝謝您抽空回憶並且寫下評語!
感謝!!