October 10, 2006
aegonfelix
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2006日本料理
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2006年10月07日1800-1950
鮨 福元
東京都世田谷区代沢5-17-6ハナブBLD B1F
18時～25時 水曜休
03-5481-9537
http://fukumoto.seesaa.net/
http://www.uki11.co.jp/sushido/f_shop.htm
小鰭 （千葉・竹岡）
真鯵 （兵庫・淡路）
真鯖 （神奈川・松輪）
真蛸 （神奈川・佐島）
墨烏賊 （鹿児島・出水）
真鯛 （千葉・銚子）
鮃 （島根・浜田）
鰹 （宮城・気仙沼）
本鮪 （青森・大間）
赤貝 （宮城・閖上）
海松貝 （愛知・三河）
煮蛤 （千葉・九十九里）
車海老 （大分・別府）
穴子 （神奈川・野島）
紫海胆 （北海道・礼文）
赤海胆 （北海道・利尻）
いくら （北海道・羅臼）
今日菜單 (有標明所有食材的產地)
今日食材之一
惠比壽啤酒
墨烏賊握壽司 （鹿児島・出水）
鮃(比目魚)握壽司 （島根・浜田）
真鯛握壽司 （千葉・銚子）
本鮪三重奏
本鮪赤身握壽司 （青森・大間）
本鮪中肚肉握壽司 （青森・大間）
本鮪大肚肉握壽司 （青森・大間）
小鰭握壽司 （千葉・竹岡）
真鯖握壽司 （神奈川・松輪）
真鯵握壽司 （兵庫・淡路）
海松貝(象牙蚌)握壽司 （愛知・三河）
赤貝握壽司 （宮城・閖上） 店主說這個是日本第一的極品
車海老握壽司 （大分・別府）
穴子握壽司(鹽) （神奈川・野島）
穴子握壽司(醬) （神奈川・野島）
鮭魚卵軍艦 （北海道・羅臼）
赤海胆握壽司 （北海道・利尻）
紫海胆握壽司 （北海道・礼文）
玉子燒壽司(加了蝦及白肉魚的玉子燒)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
店主就出到這裡 這時女友也已經飽了 所以以下是我個人再加點的
真蛸握壽司 （神奈川・佐島）
煮蛤握壽司 （千葉・九十九里）
蔥花本鮪大肚肉卷 （青森・大間）
個性內向寡言的店主福元敏雄
鮨 福元
東京都世田谷区代沢5-17-6ハナブBLD B1F
18時～25時 水曜休
03-5481-9537
http://fukumoto.seesaa.net/
http://www.uki11.co.jp/sushido/f_shop.htm
小鰭 （千葉・竹岡）
真鯵 （兵庫・淡路）
真鯖 （神奈川・松輪）
真蛸 （神奈川・佐島）
墨烏賊 （鹿児島・出水）
真鯛 （千葉・銚子）
鮃 （島根・浜田）
鰹 （宮城・気仙沼）
本鮪 （青森・大間）
赤貝 （宮城・閖上）
海松貝 （愛知・三河）
煮蛤 （千葉・九十九里）
車海老 （大分・別府）
穴子 （神奈川・野島）
紫海胆 （北海道・礼文）
赤海胆 （北海道・利尻）
いくら （北海道・羅臼）
今日菜單 (有標明所有食材的產地)
今日食材之一
惠比壽啤酒
墨烏賊握壽司 （鹿児島・出水）
鮃(比目魚)握壽司 （島根・浜田）
真鯛握壽司 （千葉・銚子）
本鮪三重奏
本鮪赤身握壽司 （青森・大間）
本鮪中肚肉握壽司 （青森・大間）
本鮪大肚肉握壽司 （青森・大間）
小鰭握壽司 （千葉・竹岡）
真鯖握壽司 （神奈川・松輪）
真鯵握壽司 （兵庫・淡路）
海松貝(象牙蚌)握壽司 （愛知・三河）
赤貝握壽司 （宮城・閖上） 店主說這個是日本第一的極品
車海老握壽司 （大分・別府）
穴子握壽司(鹽) （神奈川・野島）
穴子握壽司(醬) （神奈川・野島）
鮭魚卵軍艦 （北海道・羅臼）
赤海胆握壽司 （北海道・利尻）
紫海胆握壽司 （北海道・礼文）
玉子燒壽司(加了蝦及白肉魚的玉子燒)
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店主就出到這裡 這時女友也已經飽了 所以以下是我個人再加點的
真蛸握壽司 （神奈川・佐島）
煮蛤握壽司 （千葉・九十九里）
蔥花本鮪大肚肉卷 （青森・大間）
個性內向寡言的店主福元敏雄
