Felix的生活網誌

2007/11/1

明治の館
日光市松原町4-3
0288-54-2149


離開這美麗的日光前, 最後在車站前的明治の館再吃個下午茶, 然後就返回東京了

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2007/11/1

堯心亭
栃木県日光市山内2339-1
0288-53-3751


逛完二社一寺後, 看到堯心亭外面菜單上有"便當", 所以打算外帶一個便當到公園當午餐吃, 結果這裡的便當是不能外帶的, 後來詢問店家能否兩人點一客, 答案是可以的, 所以我們就點了一份精進料理(素食套餐), 一份約1000台幣的套餐不但帶給我們非常美味的料理(蒸煮炒炸樣樣精采), 還有視覺的享受(景色及漂亮的器皿等)以及極完美的服務(女將都是跪坐著上菜, 及90度的鞠躬等)

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2007/10/31

Steak House みはし
日光市上鉢石町1115
0288-54-3429


雖然驚豔度不如'前一餐的"西洋料理 明治の館", 但這餐從前菜到甜點, 絕大部分的水準也都很高, 就料理而言, 也是我目前吃過最滿意的牛排餐, 我個人較偏愛日式西餐, 因它不會向正統西餐那樣, 整套吃完會過膩


這個餐飲集團的餐廳經理, 不論內外場都超級不茍言笑的, 也導致員工都很專心的在自己的工作崗位上, 不過可能就是這樣, 才能讓我們享受到如此高品質的料理

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2007/10/31

西洋料理 明治の館
栃木県日光市山内2339-1
0288-53-3751


每道料理都令人非常非常滿意, 標準的花小錢就可以得到大滿足的夢幻餐廳


也因這餐太棒了, 所以在日光的三餐全貢獻給其連鎖的餐廳, 共吃了Steak House みはし(牛排屋), 堯心亭(精進料理), 明治の館(甜點麵包店), 以後有機會重遊舊地, 一定還要去它的明治の館別館---游晏山房, 仏蘭西懷石ふじもと(法蘭西懷石料理), 霧降高原 山のレストラン, 因為這真的是一個超棒的餐飲集團


ps: 請問有誰知道台北哪裡有好吃的漢堡排, 紅酒燉牛肉? 謝謝

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2007/10/29

觀光食堂
中禪寺湖的大街上


從小田代原回來後, 就只剩兩三家餐廳有開, 所以就隨便找一家就進去了, 如同店名一樣, 這是以觀光客為主的餐廳, 算是這次日本行踩到的最大地雷

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2007/10/29

お食事処 かみやま
栃木県日光市中宮祠2480
0288-55-0098


雖只是鄉村裡的平價餐廳, 但料理水準也還不錯

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2007/10/29


奧日光---中禪寺湖旁的烤魚


一來到鄉間就吃到特有的美味烤魚, 尤其在冷冷的天氣吃到這熱呼呼, 香噴噴的烤魚, 真的是極滿足


這家店標榜著用的都是清晨去釣的野生魚, 所以魚的鮮度(那種鮮度是在台灣吃不到的)和烤工都是優到不行, 讓我在中禪寺湖待的兩天一夜的行程中拜訪了兩次, 真是令人難忘的烤魚攤, 不過日本不是每一家烤魚都烤的好吃喔, 因我在日本其他鄉間也吃過難吃的烤魚

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2007/10/28

はせがわ酒店
東京都渋谷区神宮前4-12-10(表参道ヒルズ本館3階)
03-5785-0833


花小錢就可以喝到許多不同種類Sake的好地方

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2007/10/28

吉兆(西洋銀座店)
東京都中央区銀座1-11-2
03-3535-1111


如果當天只吃到"松套餐", 那麼我對”吉兆”的印象只是非常不錯, 但吃完"吉兆套餐"後對它的選料, 手藝以及整體搭配有更深一層的認識, 也才覺得”吉兆”是名符其實的日本頂級料亭

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2007/10/28

吉兆(西洋銀座店)
東京都中央区銀座1-11-2
03-3535-1111


第一次吃套餐能道道滿意, 松套餐的食材水準雖不是很頂級, 但這樣反而更能凸顯其料理手法的高超

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