Felix的生活網誌

2009/10/11

蘇澳手擀麵
蘇澳鎮新生路9-1號
03-9966563

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2009/10/10

青菜園
陽明山竹子湖55-11號
2861-9165

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2009/10/4


初訪川菜小館
二訪川菜小館
三訪川菜小館
四訪川菜小館
五訪&六訪&七訪川菜小館
八訪&九訪川菜小館


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2009/6/14





安一海鮮(五郎海鮮)
基隆市安一路46號
2422-7710
初訪安一海鮮(五郎海鮮)
二訪安一海鮮(五郎海鮮)


前情提要:以前追求高級魚種之時, 花了一段時間鑽研而列出一些自己有興趣的魚種名單, 基本上當初列的日本魚種名單, 現在幾乎都吃過了, 反倒是當時列為台灣魚種之首的白星笛鯛到現在都還沒有機會遇到, 白星笛鯛基本上是在專業釣客間才會看到, 要在餐廳看到的機會可說是非常少, 這點就知道安一海鮮的進貨管道, 絕非其它海鮮店或日本料理店能比擬的, 本來已經無心追求這種夢幻食材了, 但一想到能巧遇這種夢幻魚是需要有多少的好運氣, 且能被崁仔頂輩分最高的五郎看中而被挑選, 加上請老闆翻了一下魚肚給我看那滿滿的黃澄澄魚油, 相信這條魚應該是白星笛鯛裡的佼佼者, 所以最後還是決定訂了半條魚晚上特地再來吃


本來只是點半隻(很怕是聞名不如見面), 但沒想到這條白星笛鯛(紅魚)不但在刺身方面表現的很突出(有香氣有甜度, 口感方面更是前所未見, 有別於以前吃過的日本優質得鯛魚), 做成熟食的表現也超級有水準的, 所以自然就點了另外半隻


ps:這頓大餐的日期是在黑鮪魚季的末期, 白星笛鯛在安一海鮮算是價位最高的魚種, 但價位卻還不到一般餐廳的石鯛價位, 所以就可以知道安一海鮮的海鮮品質雖然高的驚人, 但價位卻是海鮮店中相當平價的

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2009/9/20



冠宸食館
竹子湖67號
2862-6408
水上船屋
初訪松竹園
二訪松竹園
川瀨溫泉會館
二訪食養山房
初訪絹絲谷餐廳
二訪絹絲谷餐廳


自從前兩個星期去了大屯山觀景台看夜景, 就覺得陽明山原來有那麼多漂亮的地方(我真是見聞少), 所以趁著近來天氣涼爽, 就和女友再到陽明山走走, 這次的步道行程: 二子坪入口 ==> 二子坪遊憩區 ==> 松林棧道 ==> 面天山 ==> 向天山 ==> 向天湖 ==> 面天坪 ==> 大屯自然公園 ==> 二子坪入口(全長8公里, 走了3個半小時)

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2009/9/26

四川吳炒手
忠孝東路4段250號之3
2772-1707
皇城老媽
驥園川菜
六廚川菜
春野川菜
天府家常菜
初訪川菜小館
二訪川菜小館
三訪川菜小館
四訪川菜小館
五訪&六訪&七訪川菜小館
八訪&九訪川菜小館


當天點的每道料理(從小菜, 飲料到甜點)都有一定的水準, 環境, 服務也比以前還未裝潢前來的好, 也是極少數可以讓客人享受很寬廣的用餐桌面的店家(當天是我們是兩人用六人桌, 也有三人用八人桌, 重點是後面還有人在排隊)

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2009/9/3



七賢烤牡蠣
宜蘭市石頭厝路(從七賢國小往前直行到堤防, 右轉直走約5分鐘, 看到「石頭
厝路」即達, 攤前有「嘉朋檳榔攤」招牌, 營業時間1400-2100)
0972249638, 0972249632


以前和女友去澎湖的海上牧場, 對現採現吃的牡蠣就留下非常好的印象(當時不愛生食的女友都敢吃), 沒想到現在可以在本島也能吃到鮮度極高的澎湖牡蠣, 雖然這裡的用餐環境不佳, 但是近來人氣店家中我認為最值得來的, 吃完這家以後不會主動想再吃法國生蠔了

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2009/9/2



野夫炊煙
宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
03-9228966


以400/人提供如此細緻的料理, 可說是我目前去過的景觀餐廳中c/p最高的一間(這樣的料理在市區這個價錢也吃不到, 更何況是吃氣氛的景觀餐廳), 野夫炊煙除了提供好山好水以及優靜的環境外, 老闆那種讓大眾可以用平民的價位就能享受到如此用心且美味的料理的心意更是讓人佩服

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2009/9/2



野夫炊煙
宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號
03-9228966

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2009/8/29


草山夜未眠
東山路25巷81弄99號
2862-3751


早上看完盤後, 下午去游泳, 晚上和女友去看夜景, 很愜意的一天

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