20090103 agnes b. Delices

我生命中很重要的一個人送給我的30歲生日禮物
2008年的最後一天，下午...
親愛的一碗：
謝謝你始終在人生的路上陪伴我
如你所言，人的一生中有一個願意在半夜三點接你電話的好友
就是一件非常美好的事情了！

對我來說，你就是那美好的禮物
你所贈送的禮物也總是都送到我的心坎裡

這盒小小的巧克力
就彷彿是我三十年的日子
酸甜苦辣千種滋味...
其實心中想要放著慢慢品嚐卻害怕放著太久過了最美味的時刻
於是這天夜裡，我獨自開了瓶紅酒
靜下心來好好品嚐這三十年的歲月



Camille(Caramel Milk Chocolate)
這是我的開始…

Be yourself !

就是這句話完全吸引了我！
因為我一直都是這樣在活著~
但不能理解的是為什麼這句話竟是搭配焦糖牛奶巧克力？
總覺得應該搭個奇特的口味比較適合^_^
也許…真實人生中「Be yourself !」不見得是要我們多麼與眾不同
說不定，甘於平凡也是另外一種獨特魅力



Lucien(Peanut Butter Milk Chocolate)
吃便當的時候喜歡先解決掉比較不愛吃的那種菜
當然，難以下嚥的我會當作沒看到它
把自己最喜歡的留到最後一刻慢慢享用
我喜歡回味那甜美的時刻
巧克力我喜歡吃苦的，所以這種相對甜美的口味…
當然會先被放進肚子裡
當看到這口味時，就想起Black Joe第一次嘗到Peanut Butter那充滿驚奇的雙眼
原來「甜蜜」是這麼美好的滋味



Ernest(Black Pepper Dark Chocolate)
我知道這是特別為我挑選的滋味…
果然知己如此，總能理解我喜歡冒險嚐鮮的心情
吃完之後我給了你一通電話
一面埋怨怎麼不給我一整盒都是這種口味
一面其實也感謝著你只給了我一顆
複雜的滋味，就彷彿是三十年來的縮影
滋味溫潤的黑巧克力包覆著令人期待又緊張的神秘
輕輕地咬了一口之後發現有胡椒的香氣可是卻沒有預期中的辛辣
有點慶幸卻也有點小小失落

原來人生是這麼一回事
當你充滿期待與興奮時往往會得到一個「怎麼就這樣…」的結果
可是當你不抱太多的期待
卻又會有令人驚喜的情境發生

就像後來發現我所期待的驚喜
原來發生在巧克力被吞嚥的那一刻



Rose(Lychee and Rose Dark Chocolate)
嚐了第一口之後，我終於了解~
為什麼這款巧克力以象徵愛情的花朵為名
戀人們以玫瑰奉獻給另一半的心情
也許就如同千百年前，唐明皇只為博得佳人一笑
策馬千里把只產於江南的荔枝送到都城的心態一樣
而這樣的心情，也是每一次我為你們準備禮物的心情



Agneau(Hazelnut Dark Chocolate)
接下來是我一直相當喜愛的榛果口味
一向喜愛堅果類特殊的香氣及口感
即使是已經被搗成泥狀的榛果
也還是保持原有的風味
也還是可以從舌尖最細微的品嘗中發現其堅果類的特質
這就像是我們曾經討論過
人生的種種歷程，即便改變了我們的外貌
卻永遠改變不了我們的本質
永遠只有用最敏銳的觀察，才真正了解對方的內在特質
言語是可以被欺騙的，然而眼神才是真正直達他人內心的捷徑



Jean (Rum Creme Dark Chocolate)
也許我果然是一個怕膩的人….
嚐過香氣濃郁的榛果之後
接下來想來點清淡的口味
這樣的味覺起落就彷彿是生活的高低起伏
每一次把自己逼到一個極累的絕境時，就一心只想放空
徹頭徹尾地
把腦子跟身體一次掏空
也許連情緒也一併出清???
但當空到一個極致的時候，又巴望著將自己拋到另一個深淵….

於是Rum淡淡的香氣果然喚醒了我對之前每一個體驗的回憶
然後，就如同在浪板上拍打著水等浪的人…
味蕾也準備好在下一個浪頭上馳騁了!



Aurore(Earl Grey Tea Dark Chocolate)
最後的三顆，讓我想起童話故事裡經常出現的Three Wishes
小時候的我總是不能理解
為什麼所有的精靈女巫或神仙都只能給三個願望？
既然他們有神力為何不能有給不完的願望？
後來仔細想想，如果一個精靈可以給你取之不盡的願望
那麼正常人會怎麼做？
沒錯，就是把精靈囚禁起來
也許是因為這樣，童話故事裡的精靈只能給你三個願望
而且不能殺人、不能把死人救活、也不能勉強某人愛你…..
如果你能許三個願望
你會許怎麼樣的願望？
我會希望……每一天我都能像現在這一刻這麼開心幸福
嘴裡嚐著包覆濃郁茶香的巧克力
擁有家人與朋友的長久陪伴



Danielle(Red Wine Dark Chocolate)
如果說要我為自己的三十年歲月下個註解的話
那麼答案會是「時‧間‧沉‧積」

假使我們將人生當作是一瓶紅酒
你的本質就是葡萄的優劣
你的家庭背景就等同於該年度氣候雨水的好壞
而上述兩點加起來會決定你將被製作成哪一種酒
氣候(家庭)不是我們能夠決定
本質(自我能力)的一部份是可以經由自己努力而來
但不論是本質(自我能力)的提昇
或是被製成紅酒之後酒色酒香及酒味的優劣
都還是需要「時間」來成就

在愛情的世界，好像也是如此



Armelle(Extra Bitter Dark Chocolate)
當品嘗到Danielle時，其實我已經將那一整瓶的紅酒喝完了!
所以Armelle真真切切地成為一個句號
如同前面所說我總把最愛的留在最後
所以這純粹的滋味就是我最愛的滋味

多數人總以為巧克力一定是甜的
可是，其實真正的美味並不是一直都是甜膩膩的
由苦帶出來的甜味才是真正令人心醉神迷
這道理很簡單~
可是多數人都還是不能克制地被包裹精美糖衣的「偽巧克力」所迷惑
而忘卻了cocoa的原始滋味
感情也是…..
每個人都嚮往著愛情甜蜜美好的時刻
遇到挫折痛苦就說分手吧分手吧!!!
其實，那些戀愛中小小的挫折才是映襯愛情美好的所在
那些感情生活裡平淡無奇的表象底下才有愛情中最純粹的美好滋味
所有的刺激、新鮮與絢麗滋味都不過是人生中的插曲
高純度的巧克力才是組成完整人生的基調
當你總是品嘗摻雜糖霜或奶油的巧克力時
就降低了分辨巧克力優劣的味蕾
當你在愛情中只想獲得不願付出的時候
就找不到何為愛情的真諦……

把Armelle放在最後提醒自己─不要忘了本質的純粹才是快樂的基石








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