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本部落所刊登之內容，皆由作者個人所提供，不代表 yam天空部落 本身立場。
June 17, 2008
「澳洲牛奶公司」與另一間「義順牛奶公司」不同，最出名的食物不是燉奶（雖然也挺有名），而是簡單的炒蛋和烤吐司麵包。但真正會吸引我千里迢迢來吃的原因，卻是他們那「十分鐘吃出香港精神」的特色。
這家餐廳早上7點30分開門，我特地起個大早，於7點40分抵達佐敦，這時「澳洲牛奶公司」竟然已經差不多滿座了。為了紀錄這間傳說餐廳的效率，我特地從進門開始計時，以下便是我用餐的實錄：
7:46:16 空氣走進「澳洲牛奶公司」大門
7:46:22 店內一名白衣服務生，以手上的筆指著空氣
7:46:29 空氣比出「一個人」的手勢
7:46:35 服務生用手指著空氣身邊的空位
7:46:58 空氣入座，同一時間另一名服務生如鬼魅般飄至空氣身後
7:47:05 空氣轉頭發現服務生的存在，服務生口中只吐出一字：「講！」
7:47:11 空氣開口：「早餐」
7:47:17 服務生：「食咩？」（粵語，吃什麼的意思）
7:47:21 空氣：「火腿通，炒蛋多士，凍奶茶」
7:47:28 服務生完全沒有反應便走開，也不知聽到沒
7:47:39 空氣打開背包準備拿出相機
7:47:57 才剛對焦餐牌還沒按快門，火腿通粉已經端上來了
7:48:25 通粉才吃兩口，奶茶登場
7:48:32 通粉嚥下第三口，炒蛋多士登場
7:54:44 空氣完食，招手叫人買單
7:55:07 服務生收走杯盤，順手丟下一張寫著數字「26」的紙片
7:55:35 空氣拿著紙片到櫃檯，放下26元，走出店外
果然！我在10分鐘以內，完全體會到了香港人的效率、拼搏、以及冷漠。十分鐘內吃出香港精神，果然不是浪得虛名的。
先說火腿通粉，湯汁頗清淡，雖然有味精，但以香港標準來說不算重。通粉的火侯恰到好處，彈牙但不會硬，非常完美。奶茶很滑順，雖然奶味很濃郁，但卻沒有蓋過茶味，兩者的平衡簡直絕妙。
傳說中的炒蛋更不得了，加了牛奶的蛋汁，剛剛好炒在「生與熟的交界線」上。放在舌頭上，炒蛋會自動地滑入喉嚨，宛如燕窩般的口感，真的是夢幻的感覺。相比之下，那些連鎖早餐店的炒蛋雖然也很滑嫩，但主要是以熱油泡出來的夾生炒蛋，而且胎盤上的臍帶也沒有去掉，油膩膩黏呼呼，口感真的有差。
那兩片烤吐司也令我敬佩，浸過奶油的厚片吐司，表面如巧克力片般香脆，但內部竟然比蛋糕還要軟，吃的我震驚不已。原來如此稀鬆平常的食物，達到完美的境界後，竟然會這麼與眾不同。
不過，要在這種傳說中的餐廳吃到不會發怒，可是要做足功課的。我在出發之前，朋友已經再三叮嚀：腳踏進店之前，必須先想好自己要吃什麼，不能考慮。我坐下後緊接兩名台灣籍的少女進來，她們則吃的一肚子火。
原因是她們坐下後拿著餐牌考慮要點什麼，後方鬼魅般的服務生立即不耐煩地出聲：「駛唔駛諗咁耐呀？」（粵語，需不需要想這麼久的意思。）
兩名遊客開始慌張，用國語叫對方隨便先點。這時服務生聽見這兩人說國語，立即轉換頻道：「早餐快餐茶餐，只有三種，不用想啦。」
兩人隨後點了炒蛋多士，應該是做了功課才來的。不過其中一名女孩在吃通心粉時，炒蛋多士端上來。她放下湯匙，把通心粉放到旁邊想先吃炒蛋，結果幾乎滿碗的通心粉就被收走了。
沒錯，在「澳洲牛奶公司」用餐，一定要吃完一盤才吃下一盤。只要一把食物推到旁邊，立即會被認為是「不吃了」。「澳洲牛奶公司」服務生的速度，可不是說好玩的。
總之，這間傳說中的「澳洲牛奶公司」，算是讓我開了眼界。也建議有來香港旅遊的人，一定要來「澳洲牛奶公司」體會一下這種獄卒式的服務，在了解港式效率的同時，順便享受十分鐘鐵窗生涯。
誰推薦這篇文章：
1.
veron
於 Jun 14, 2008 留言 | 
2.
澳洲牛奶公司炒蛋簡直是馳名中外！
空氣大人你知道嗎？它在 facebook 有專屬 appreciation society 呢！
http://www.facebook.com/group.php?gid=2221057934
空氣大人你知道嗎？它在 facebook 有專屬 appreciation society 呢！
http://www.facebook.com/group.php?gid=2221057934
板主回覆:
我沒有 facebook。XD
不過他們的炒蛋，確實讓我很震驚。
阿士東
於 Jun 14, 2008 留言 | 
3.
不枉我苦心潛移默化, 可以一邊用餐一邊觀察女性肢體表情動作, 算是合格
師傅我就是在佐敦渡過20年光輝歲月, 行路到你下榻的沙士酒店附近的培記上學, 在沙士酒店旁的怡安閣樓下投注站門口失去初吻......以前澳洲牛奶對面有間香記, 是老牌演員李香琴開的小菜館, 隔一個路口有間卡樂舞廳, 即是玩完上又玩下, 當然快樂, 說到快樂, 卡樂舞廳附近就是快樂戲院, 早場有咸片, 午夜場後加映黑社會開片, 所以要參觀屹立不倒的澳洲牛奶公司, 先要了解其周圍的歷史文化, 才可吃出真正的佐敦精神
師傅我就是在佐敦渡過20年光輝歲月, 行路到你下榻的沙士酒店附近的培記上學, 在沙士酒店旁的怡安閣樓下投注站門口失去初吻......以前澳洲牛奶對面有間香記, 是老牌演員李香琴開的小菜館, 隔一個路口有間卡樂舞廳, 即是玩完上又玩下, 當然快樂, 說到快樂, 卡樂舞廳附近就是快樂戲院, 早場有咸片, 午夜場後加映黑社會開片, 所以要參觀屹立不倒的澳洲牛奶公司, 先要了解其周圍的歷史文化, 才可吃出真正的佐敦精神
板主回覆:
主要是師父教的好啊。XD
SOD
於 Jun 14, 2008 留言 |
4.
三年多前去香港的時候﹐吃茶餐廳吃得很過癮
小小破破的一間﹐五花八門﹑任意搭配的食物﹐很妙
雖然人家帶我去高級餐廳吃了不少好料
可是最吸引我的反而是那種麵店耶
香港的蛋麵我一直都覺得不好吃﹐也在Vancouver吃過超恐怖的撈麵
但是在香港時吃過的一些麵店真的是好吃到傻眼
有一間我很愛﹐特別好吃﹐我都固定一餐吃兩份撈麵﹐牛腩以及魷魚﹐要一小碟勁辣的咖哩(香港人是當辣椒醬用的)﹐外加一盤油菜﹐讚﹗
還有一間的大腸米粉也超棒
不過那時候去的時候我都是跟在人家後面﹐也沒有寫blog記錄生活的習慣﹐所以根本連名字都沒留意或忘記了 (冏)
小小破破的一間﹐五花八門﹑任意搭配的食物﹐很妙
雖然人家帶我去高級餐廳吃了不少好料
可是最吸引我的反而是那種麵店耶
香港的蛋麵我一直都覺得不好吃﹐也在Vancouver吃過超恐怖的撈麵
但是在香港時吃過的一些麵店真的是好吃到傻眼
有一間我很愛﹐特別好吃﹐我都固定一餐吃兩份撈麵﹐牛腩以及魷魚﹐要一小碟勁辣的咖哩(香港人是當辣椒醬用的)﹐外加一盤油菜﹐讚﹗
還有一間的大腸米粉也超棒
不過那時候去的時候我都是跟在人家後面﹐也沒有寫blog記錄生活的習慣﹐所以根本連名字都沒留意或忘記了 (冏)
板主回覆:
出國當然要吃小吃，才能了解當地風土民情。
MiFi
於 Jun 14, 2008 留言 |
5.
原來十分鐘能發生這麼多事
不但點餐 用餐 美食分析 照像 還觀察了旁人的一舉一動外加計時
我嚴重質疑空氣大的行動接近光速 造成時間過的異常的慢
如果是這樣的話 空氣大極有可能在店裡連筆記也都做好了XD
--
不過那個收餐盤的速度真是太狠啦XD
不但點餐 用餐 美食分析 照像 還觀察了旁人的一舉一動外加計時
我嚴重質疑空氣大的行動接近光速 造成時間過的異常的慢
如果是這樣的話 空氣大極有可能在店裡連筆記也都做好了XD
--
不過那個收餐盤的速度真是太狠啦XD
板主回覆:
我可是準備好要來見識他們的效率，當然格外留神囉。
至於留意隔壁桌的台灣少女，一方面是我的職業病，另一方面是我看笑話看的很爽，所以也記的很清楚。XD
SDneko
於 Jun 14, 2008 留言 |
6.
holy cow...簡直像在趕場，一整個神經緊繃，如果我去的話應該會像你文中說的台灣少女一樣，又慌又火的點餐吃飯，哈哈。
不過為什麼叫澳洲牛奶公司啊？牛奶是澳洲的嗎？怎麼聽起來像國際性的餐廳卻是local香港店呢？
不過為什麼叫澳洲牛奶公司啊？牛奶是澳洲的嗎？怎麼聽起來像國際性的餐廳卻是local香港店呢？
板主回覆:
這只是取名吧，我問香港人他們也不知道原因，不過裡面確實有賣一瓶瓶的牛奶。
愛美麗
於 Jun 16, 2008 留言 |
7.
越看越覺得我很不適合去香港
之前還曾經計劃想去香港說...
我還是少去會減少自己壽命的地方XD
之前還曾經計劃想去香港說...
我還是少去會減少自己壽命的地方XD
板主回覆:
要開開眼界，以後在女僕咖啡廳打工時，才知道如何改進自己的服務。XD
綺小奈
於 Jun 16, 2008 留言 |
8.
哈！我也很怕「胎盤的臍帶」，在家炒蛋我一定會把它挑掉再下鍋的！
十分鐘解決一餐？我的胃都跟著抽筋了．．．
很好奇如果店家遇見吃飯慢吞吞的客人，會不會也把人家轟一頓呢？
十分鐘解決一餐？我的胃都跟著抽筋了．．．
很好奇如果店家遇見吃飯慢吞吞的客人，會不會也把人家轟一頓呢？
板主回覆:
在那種環境下，沒有人吃東西會慢的啦。XD
Jennifer C.
於 Jun 16, 2008 留言 |
9.
我是香港人…我是路過的…
正文一篇^^
正文一篇^^
板主回覆:
謝謝。XD
benone
於 Jun 29, 2008 留言 |
10.
他們所追求的極速連部份香港人都受不了
板主回覆:
但確實是個特色。
過客
於 Jun 29, 2008 留言 |
11.
您好~我是來自香港的
這家餐廳很著名，提醒一下，不想像"趕去投胎"般食到吐司的話，
也可以外帶到附近公園慢慢吃喔~
p.s: 當然，前提是在到達公園前還未吃完:p
這家餐廳很著名，提醒一下，不想像"趕去投胎"般食到吐司的話，
也可以外帶到附近公園慢慢吃喔~
p.s: 當然，前提是在到達公園前還未吃完:p
板主回覆:
來這裡就是為了要自虐嘛。XD
AresKant
於 Jun 30, 2008 留言 |
12.
路過看到你的文
我是香港人啦
想不到你也蠻厲害, 香港的生活節奏不是一般人受的了吧(香港人除外)
在茶餐廳吃飯是十分快的
點餐到上菜到吃完走人過程如果超過20分鐘就不合格
太慢了, 還要上班上學
但你的行動也蠻快吧xd
我是香港人啦
想不到你也蠻厲害, 香港的生活節奏不是一般人受的了吧(香港人除外)
在茶餐廳吃飯是十分快的
點餐到上菜到吃完走人過程如果超過20分鐘就不合格
太慢了, 還要上班上學
但你的行動也蠻快吧xd
板主回覆:
我可是有備而來。XD
阿禮
於 Jun 30, 2008 留言 |
13.
我常在晚餐繁忙時間去吃的, 可能我是美女吧, 店員對我都很客氣, 不會很兇, 還會跟我講冷笑話, 反而令我覺得煩擾~ 哈哈!
最愛蛋白焞奶, 火腿蛋三文治, 流口水了.....
最愛蛋白焞奶, 火腿蛋三文治, 流口水了.....
板主回覆:
咦，晚餐也是這些東西？夠吃嗎？
Iss
於 Jun 30, 2008 留言 |
14.
那個 time log 完全地表達了港式茶餐廳文化的精髓 lol
這間比較誇張就是了
這間比較誇張就是了
板主回覆:
其實 ... 我對這間念念不忘耶。
難道我犯賤？Orz
LTK (香港)
於 Jul 1, 2008 留言 |
15.
基本上, 空氣先生說的對.
我 26 年都在香港, 已經習慣了這 " 木口木面" 的文化.
香港人甚麼事都講求速度.
連我跟女友去買手機都只用了 10 分鐘時間.
本來已經習慣的我, 看到這文章之後.
真的突然反省了.
我是做製衣的, 正常工作時間從 9:00 到晚上 6:00.
但我們常常工作到晚上 9:00, 10:00, 11:00....
甚至試過通宵...
究竟我們有沒有真的享受生活呢?
買手機, 買PSP...都是想鼓勵自己.
但是付款之後就有種莫名的空虛.
究竟生活是甚麼?
旅遊業是香港重要的經濟支柱之一.
想不到會令台灣朋友感覺如此不滯.
請容許我說句對不起.
可惜, 連我自己是香港人都不知道應該如何改變此等文化.
不要說旅客, 我們自己人, 對著自己人都是木口木面, 挑挑剔剔似的.
所以, 請各界旅客都多多原諒.....多多原諒.
我 26 年都在香港, 已經習慣了這 " 木口木面" 的文化.
香港人甚麼事都講求速度.
連我跟女友去買手機都只用了 10 分鐘時間.
本來已經習慣的我, 看到這文章之後.
真的突然反省了.
我是做製衣的, 正常工作時間從 9:00 到晚上 6:00.
但我們常常工作到晚上 9:00, 10:00, 11:00....
甚至試過通宵...
究竟我們有沒有真的享受生活呢?
買手機, 買PSP...都是想鼓勵自己.
但是付款之後就有種莫名的空虛.
究竟生活是甚麼?
旅遊業是香港重要的經濟支柱之一.
想不到會令台灣朋友感覺如此不滯.
請容許我說句對不起.
可惜, 連我自己是香港人都不知道應該如何改變此等文化.
不要說旅客, 我們自己人, 對著自己人都是木口木面, 挑挑剔剔似的.
所以, 請各界旅客都多多原諒.....多多原諒.
板主回覆:
不不不，這是香港的特色，我一點也不會討厭。
地道香港人
於 Jul 1, 2008 留言 |
16.
呵呵！我早餐和午餐也常常幫襯這間餐廳的，其實它早、午、晚都只售賷同一類的套餐，你試試幻想「伙計」其實是一堆機器人的話，那種效率和木口木面的表情都變得正常了....
另外這間餐廳的「伙計」們砌「俄羅斯方塊」也是一流的，當我一個人去幫襯的時候，他們一定會揾到位"攝"我入去，就算是四人卡位坐了三人，單丁位坐了位加大碼的朋友，你有沒有留意那些卡位是很"窄"的，但他們總有辦法安置到你的..
另外這間餐廳的「伙計」們砌「俄羅斯方塊」也是一流的，當我一個人去幫襯的時候，他們一定會揾到位"攝"我入去，就算是四人卡位坐了三人，單丁位坐了位加大碼的朋友，你有沒有留意那些卡位是很"窄"的，但他們總有辦法安置到你的..
板主回覆:
我是一開門便去，所以還不是非常擁擠。下次有機會，找個人多的時間去自虐。XD
我是香港人-Jimmy
於 Jul 1, 2008 留言 |
17.
空氣先生寫的很搞笑耶.
其實覺得樓上15樓那位仁兄有點妄自菲薄, 一個地方一定有好的也有不好的東西, 況且香港的茶餐廳也不是每一間都是這樣, 那一間是很例外吧. 我想例外的原因是它的食品出名, 吸引很多顧客, 不憂沒生意, 所以態度會囂張一點, 我想這個情況是世界各地的一個通病.
其實香港茶餐廳的文化又不是一定那麼快狠準, 現在有很多的茶餐廳, 也加裝了一兩台電視給食客觀看, 有的還在不同角度有好幾台, 方便客人看馬賽球賽和娛樂節目, 這便很可能呆上半小時或以上. 當然早餐及午餐的繁忙時間, 上班族也是速戰速決, 再多坐一會也怕阻了其他人, 也趕著回公司.
下次來香港, 試試在非繁忙時間體會一下, 亦不須要理會週遭的人的急速, 可能令你有另一種感覺.
其實覺得樓上15樓那位仁兄有點妄自菲薄, 一個地方一定有好的也有不好的東西, 況且香港的茶餐廳也不是每一間都是這樣, 那一間是很例外吧. 我想例外的原因是它的食品出名, 吸引很多顧客, 不憂沒生意, 所以態度會囂張一點, 我想這個情況是世界各地的一個通病.
其實香港茶餐廳的文化又不是一定那麼快狠準, 現在有很多的茶餐廳, 也加裝了一兩台電視給食客觀看, 有的還在不同角度有好幾台, 方便客人看馬賽球賽和娛樂節目, 這便很可能呆上半小時或以上. 當然早餐及午餐的繁忙時間, 上班族也是速戰速決, 再多坐一會也怕阻了其他人, 也趕著回公司.
下次來香港, 試試在非繁忙時間體會一下, 亦不須要理會週遭的人的急速, 可能令你有另一種感覺.
板主回覆:
好的，下次一定會去見識香港茶餐廳的另一面。
Nathan
於 Jul 1, 2008 留言 |
18.
你好...我是香港人...看到這篇文...覺得你形容得真好！
我還未去這間餐廳，但已經聽過身邊不下十多個朋友的形容，就是你所寫的一樣！我忌我身為香港人，只會為了那個炒蛋或『填胞肚子』而光顧，因為太趕了！哈哈....anyway，多謝你的分享！
我還未去這間餐廳，但已經聽過身邊不下十多個朋友的形容，就是你所寫的一樣！我忌我身為香港人，只會為了那個炒蛋或『填胞肚子』而光顧，因為太趕了！哈哈....anyway，多謝你的分享！
板主回覆:
不過他們的炒蛋真的很好吃。Orz
蔡K
於 Jul 1, 2008 留言 |
19.
我也是香港人~
這「澳牛」因為離我們大學不遠, 我們同學下課有空都會去吃東西的!
雖然服務真的很囧
但東西太好吃, 還是一去再去XD
我還滿喜歡到那裏吃東西呢
實在是一個太讓人驚奇的地方了! 每次去都覺得好好玩XD
下次去可以挑中午十二點到一點的時間
一定可以過足被虐狂的癮!XD
不過嘛~ 在非繁忙的時間
慢慢吃其實是無所謂的, 有時候服務生還會講點冷笑話...
只是不要還看報紙、聊天那麼過份了...
這「澳牛」因為離我們大學不遠, 我們同學下課有空都會去吃東西的!
雖然服務真的很囧
但東西太好吃, 還是一去再去XD
我還滿喜歡到那裏吃東西呢
實在是一個太讓人驚奇的地方了! 每次去都覺得好好玩XD
下次去可以挑中午十二點到一點的時間
一定可以過足被虐狂的癮!XD
不過嘛~ 在非繁忙的時間
慢慢吃其實是無所謂的, 有時候服務生還會講點冷笑話...
只是不要還看報紙、聊天那麼過份了...
板主回覆:
老實說，這種服務我有點上癮耶。XD
福
於 Jul 2, 2008 留言 |
20.
嗯~ 空氣哥, 實在是一個非常有趣的人, 而且文筆風趣~~~
我開始愛上你了....哈哈哈
說笑吧
不過倒真的想和你做個朋友
你有MSN嗎?
我開始愛上你了....哈哈哈
說笑吧
不過倒真的想和你做個朋友
你有MSN嗎?
板主回覆:
這豈不是要空氣公開email，歡迎大家來報仇嗎？囧
好吧，豁出去了，前面是 fginro，後面是 hotmail，請慢用。Orz
kitty
於 Jul 2, 2008 留言 |
21.
「食物味道好，但服務奇差」
全香港的確只有這間茶餐廳符合你的要求
記得第一次去這間茶餐廳是因為有朋友說了一句：
「有興趣貼錢買難受嗎？」
只此之後，大夥就像被虐狂一樣每隔一陣子就去一次
強烈推薦下次多找幾個朋友一齊去
吃完了不停地聊天，服務生非常有急才，必定可以在三句話後找到切入點請你埋單
對了，空氣大，你的 msn 我收下了 XD
全香港的確只有這間茶餐廳符合你的要求
記得第一次去這間茶餐廳是因為有朋友說了一句：
「有興趣貼錢買難受嗎？」
只此之後，大夥就像被虐狂一樣每隔一陣子就去一次
強烈推薦下次多找幾個朋友一齊去
吃完了不停地聊天，服務生非常有急才，必定可以在三句話後找到切入點請你埋單
對了，空氣大，你的 msn 我收下了 XD
板主回覆:
大大真是給面子。XD
我也想再去呢。Orz
calsonic
於 Jul 2, 2008 留言 |
22.
不要忘記"物味道好，但服務奇差"是你開出的條件, 服務如此也是預計之內~
板主回覆:
我非常滿足呢！
路人
於 Jul 3, 2008 留言 |
23.
服務很差嗎? 我倒是不覺得..
他們只是說話快.. 做事快..
其實也挺有禮貌的..
如果你期待高級餐廳的禮貌.. 就不要去澳洲牛奶公司..
真的連看餐牌的時間都沒有嗎?
又不是呀..
我第一次去之前.. 也看見網上有很多人的評語都是說他們的服務差..
不可以慢吞吞
但是去到之後
基本上你找到位子坐下之後.. 如果還沒想到吃甚麼..
侍應就會走開.. 你自己慢慢看.. 慢慢想..
想到之後再隨便找一個人來點就可以了
上次我去的時候是中午.. 有幾個大陸的遊客不知道吃甚麼好..
有個侍應就慢慢介紹.. 介紹之後再讓他們慢慢想..
你說的那種..
「一定要吃完一盤才吃下一盤。只要一把食物推到旁邊，立即會被認為是「不吃了」。」
這種情況我更是沒有遇過..
收之前如果看見有食物.. 他們會不收.. 或是問一句..
他們只是說話快.. 做事快..
其實也挺有禮貌的..
如果你期待高級餐廳的禮貌.. 就不要去澳洲牛奶公司..
真的連看餐牌的時間都沒有嗎?
又不是呀..
我第一次去之前.. 也看見網上有很多人的評語都是說他們的服務差..
不可以慢吞吞
但是去到之後
基本上你找到位子坐下之後.. 如果還沒想到吃甚麼..
侍應就會走開.. 你自己慢慢看.. 慢慢想..
想到之後再隨便找一個人來點就可以了
上次我去的時候是中午.. 有幾個大陸的遊客不知道吃甚麼好..
有個侍應就慢慢介紹.. 介紹之後再讓他們慢慢想..
你說的那種..
「一定要吃完一盤才吃下一盤。只要一把食物推到旁邊，立即會被認為是「不吃了」。」
這種情況我更是沒有遇過..
收之前如果看見有食物.. 他們會不收.. 或是問一句..
板主回覆:
可能我去的時候剛好是早上大家上班時間，所以特別忙吧。
Kocy
於 Jul 3, 2008 留言 |
24.
我是一個連飯要食什麼都要想十分耐的人
重要的問題是
明明一早想好了 但去到了還是要想想
最重要的問題是
最後還是不會食一早想好的食物呢=_=
最後 空氣大的MSN我要走了啦~_~
重要的問題是
明明一早想好了 但去到了還是要想想
最重要的問題是
最後還是不會食一早想好的食物呢=_=
最後 空氣大的MSN我要走了啦~_~
板主回覆:
我倒是在進去之前就已經想好要吃什麼了呢。@v@
冇名你叫
於 Jul 3, 2008 留言 |
25.
我有過一次確確實實的經驗, 一天雷電交加, 我跟老婆走進澳洲牛奶公司, 坐在近入口處跟侍應點餐, 剛點完侍應走開的一刻閃電了........未及回頭雷聲響起....待耳朵回響完的一殺那....我的火腿通粉就放在我面前了!
板主回覆:
雷光般的速度嗎？Orz
AZ
於 Jul 3, 2008 留言 |
26.
其實我以前在佐敦工作
附近的食肆都混得很熟
澳牛裡的人其實只是表面冷漠
其實那堆大叔人還不錯的
可能是習慣了說話快沒尾音
所以聽起來好像很兇而已
那間店是以快聞名的,
首先進去不到3秒已經有人發現自己,
並且立刻就可以指出清楚的空位
對平時趕時間的我來說很好
別抱怨人家沒帶位,
因為人家賣的是比麥當奴更快的"快餐"
誰會抱歉麥當奴沒人帶位呢?
相反,我最怕餐廳無視客人存在
由進去到點餐,再怎樣招手都沒人理的餐廳最可惡
第二,有看見那裡的職員抱怨客人想太久
其實...看清楚餐牌,不是煎蛋就是炒蛋
不是叉燒就是牛肉,不是香腸就是火腿
不是意粉就是通心粉...
種類不及是香港普通茶餐廳的1/3
所以我也奇怪,"使唔使諗禁耐呀?"
最後,那家餐廳是什麼都跟打仗一樣的速度
可是我吃東西是特慢的人
往往我的其他3個同事連飲料都喝完了
我才差不多完成前面的食物,飲料都沒喝過
結果4個人佔了整張桌子就因為我沒吃完
那時還是繁忙時間
但裡面的叔叔都沒抱怨過,
或是站在旁邊不耐煩講說話給我聽
以前試過在另一間餐廳,同一樣的情況,
裡面的"阿姐"乾脆在收我其他同事喝完的飲料同時
連我還沒喝過的飲料都一起收走
我還跟她理論,她也沒理我
分明是要趕我們走
可是在"澳牛"要是他們收錯你的食物
別怕,跟他們講,他們會再給你一份
我親眼見過這種事情發生
可能板主是遊客只去過一次會有不禮貌的感覺吧
習慣了其實裡面的服務不是差的
附近的食肆都混得很熟
澳牛裡的人其實只是表面冷漠
其實那堆大叔人還不錯的
可能是習慣了說話快沒尾音
所以聽起來好像很兇而已
那間店是以快聞名的,
首先進去不到3秒已經有人發現自己,
並且立刻就可以指出清楚的空位
對平時趕時間的我來說很好
別抱怨人家沒帶位,
因為人家賣的是比麥當奴更快的"快餐"
誰會抱歉麥當奴沒人帶位呢?
相反,我最怕餐廳無視客人存在
由進去到點餐,再怎樣招手都沒人理的餐廳最可惡
第二,有看見那裡的職員抱怨客人想太久
其實...看清楚餐牌,不是煎蛋就是炒蛋
不是叉燒就是牛肉,不是香腸就是火腿
不是意粉就是通心粉...
種類不及是香港普通茶餐廳的1/3
所以我也奇怪,"使唔使諗禁耐呀?"
最後,那家餐廳是什麼都跟打仗一樣的速度
可是我吃東西是特慢的人
往往我的其他3個同事連飲料都喝完了
我才差不多完成前面的食物,飲料都沒喝過
結果4個人佔了整張桌子就因為我沒吃完
那時還是繁忙時間
但裡面的叔叔都沒抱怨過,
或是站在旁邊不耐煩講說話給我聽
以前試過在另一間餐廳,同一樣的情況,
裡面的"阿姐"乾脆在收我其他同事喝完的飲料同時
連我還沒喝過的飲料都一起收走
我還跟她理論,她也沒理我
分明是要趕我們走
可是在"澳牛"要是他們收錯你的食物
別怕,跟他們講,他們會再給你一份
我親眼見過這種事情發生
可能板主是遊客只去過一次會有不禮貌的感覺吧
習慣了其實裡面的服務不是差的
板主回覆:
或許是要多去幾次吧。
我不會介意這種感覺啦，我還覺得很開心咧。XD
phoenix
於 Jul 5, 2008 留言 |
27.
此生最喜歡看一個人寫作,就是蔡瀾,文筆簡單通順爽快如親歷其境,如今多了一位,劉華唱給我聽的,答案就是您XD
板主回覆:
小弟實在惶恐，不敢當啊。Orz
小弟有數位非常崇拜的作家，其中一位便是蔡瀾老師呢。@v@
京一
於 Jul 8, 2008 留言 |
28.
一定要來「澳洲牛奶公司」體會一下這種獄卒式的服務，在了解港式效率的同時，順便享受十分鐘鐵窗生涯。
↑
令我笑了 \^0^/
↑
令我笑了 \^0^/
板主回覆:
這真令我這個遊客印象深刻嘛。XD
香港人 - 水
於 Jul 8, 2008 留言 |
29.
空氣大人... 你寫的文章很有趣呢....我是香港人.. 但之前一直沒有人介紹過這麼棒的店.. 看了你的文章後, 我覺得超有趣的... 很想很想去... 還FORWARD了給很多朋友看... #_# 他們還反問我「出左名好耐啦喎.. 乜你無去過咩」..... O 咀.... (香港潮語, 有機會可以學學)
ANYWAY, 謝謝你的介紹... 我一定要做做功課, 造訪一下這間有名的茶餐廳~~~
PS. 空氣大人其他的文章也很好笑~~ 大家樂那篇我也是笑到肚子痛... 寫得大好了... 我們生活在當中, 反而沒有留意到原來我們的特色是這樣.... 不過說真的... 面對陌生人的微笑.. 我們還是有點怕怕的呢.. 會想太多... ^^
期待你再去香港體驗生活, 寫多些有趣的文章, 拍多些正點的照片~~ 謝啦~~
ANYWAY, 謝謝你的介紹... 我一定要做做功課, 造訪一下這間有名的茶餐廳~~~
PS. 空氣大人其他的文章也很好笑~~ 大家樂那篇我也是笑到肚子痛... 寫得大好了... 我們生活在當中, 反而沒有留意到原來我們的特色是這樣.... 不過說真的... 面對陌生人的微笑.. 我們還是有點怕怕的呢.. 會想太多... ^^
期待你再去香港體驗生活, 寫多些有趣的文章, 拍多些正點的照片~~ 謝啦~~
板主回覆:
我有機會一定會再去的，香港真的很好玩，食物又好吃。@v@
常看到港人說 O 咀，到底什麼意思啊？@.@a
Air
於 Jul 10, 2008 留言 |
30.
O咀就是因驚訝而把嘴張大了，日式漫畫中多把這情景中的人物的嘴畫成O型，香港人就把這生動地形容為O 咀(O型嘴)~
板主回覆:
原來是這樣！@O@
老邪
於 Jul 15, 2008 留言 |
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敢問空氣大神, 這 "胎盤上的臍帶" 是啥來的呀???
難道我們吃的是不同星球來的雞蛋嗎? 囧