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目前分類: 日本料理    檢視方式: 列表 摘要
June 1, 2009
前陣子聽說公司不遠處新開了一間日本拉麵店,是由本地知名日本飲食集團「餃X王」開的。某日有空,便去這間新開的「G-麵」試試。

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May 11, 2009
這間位於Denman街靠近Arberni街的「元町食堂」,剛開幕時空氣吃過一次,當時讚不絕口。近期好友「炎之美食家」A君抱怨,說這間日本拉麵店的口味已經變了。空氣當然要親自去一次,看看到底怎麼回事。

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March 27, 2009
一名大學時代的好友休假回來溫哥華,畢竟是幾年不見的老友,平時小氣刻薄的空氣,也得盡地主之誼,招待對方吃一餐好料。由於是下了班立刻衝過去接人吃飯,所以選了離家不遠的日本餐廳「菜z」。

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March 3, 2009
看來新式的食記寫法,大部分人都難以接受,空氣只好順從民意,恢復原本華麗燦爛的記事風格。XD  今天所要介紹的,就是W. Broadway夾Yukon的日式拉麵店「麵屋」。

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February 12, 2009
空氣又來寫食記了,不過鑒於以往的食記被人抱怨太過誇飾,有不實廣告的嫌疑。所以今年開始,決定用比較低調、內斂、含蓄的口吻來介紹餐廳,避免誤導別人。這種介紹法可能有些人會看不懂,無妨,自己吃一次就能體會空氣的感想了。只希望新的食記寫法,不會讓各位感覺太過樸素。XD

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October 27, 2008
空氣平時寫美食文,很少會對同一間餐廳讚賞兩次(同一間餐廳罵兩次倒是有過。XD)。某日參加一個在五星級酒店舉辦的活動,在酒店外又遇上這間「JapaDog」日式熱狗攤。雖然知道等會有高級料理可以吃,但還是忍不住饞嘴,跑來買了一支熱狗享受一番。既然吃了,就再寫一篇吧。XD


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August 12, 2008
很久沒寫本地食評了,送上一篇已經積欠了3個月的食記。(本篇相片皆由手機拍攝,所以紫氣蒸騰,請大家勿怪。XD)


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May 12, 2007

某日與朋友們出來吃飯,席上「炎之美食家」A君,以及「3C界的智者」阿西摩大人,皆強力推薦市中心一個神祕的熱狗攤。其中阿西摩大人更是一口氣買了6支(只是買,不是吃了六支),能讓這群擁有鬼一般味蕾的男人們如此激賞,我怎樣也要去嘗試一次。


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April 2, 2007

溫哥華年輕人之間傳聞,有一間神秘的麵包店,每天早上只烤出少量的精緻麵包,賣完就收工。某日採訪之餘,竟然被我在Burrard夾西7街的位置,看到了這間非常不起眼的「Kei's Bakery」。


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