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夏天就要吃泰國菜!初訪湄河!
akaoolong 在天空部落發表於10:34:11 | 泰式料理 氣象


DATA
湄河
地址:台北市延吉街157號之3
電話:(02)2752-3051


最近天氣真的熱到不行
每天好像活在烤箱一樣
這麼熱胃口不好怎麼辦
還用說?當然就是吃泰國菜囉!


湄河是我一直一直想要去吃的店
昨天終於一償宿願了
聽說這邊連店內員工很多都是泰國人
想必味道不會太差


↓第一道月亮蝦餅
只有四塊但是每一塊都很大塊
蝦子的鮮味沒有很明顯
但還不錯吃



↓第二道香茅蝦拌
這道菜
調味有夠重
真的讓我有回到泰國的感覺
不過蝦子不多小可惜



↓第三道椒麻雞
足足兩隻去骨機腿肉
淋上特調醬汁,好吃
花椒感覺可以再多一點就更完美了
說到這個我就想起來晶湯匙-->如果大家有去晶湯匙可以不用點椒麻雞!!因為我覺得調味調的不好!!
(不是叫大家不要去晶湯匙....是去的話不要點椒麻雞)









↓最後一道是檸檬辣椒魚
這道就中規中矩
我以為很辣結果不會
倒是很香!



你以為這樣就結束囉?
這邊是大胃王食記
怎麼可能這樣就沒了


這次特別拿了7月號here雜誌的coupon去用
換了甜點,嘿嘿,不換白不換啊!






沒想到甜點還沒吃完
店家又上了固定都會招待的水果和甜糕






吃完只有一個字.....爽!

我最愛的泰國菜之一喜來登SUKHOTHAI
akaoolong 在天空部落發表於21:39:12 | 泰式料理 氣象


DATA
喜來登SUKHOTHAI
地址:台北市忠孝東路一段12號2樓
電話:(02)2321-5511/2321-1818


老實說台灣的泰國菜
都沒有泰國的精彩好吃
食材吧
我覺得這個問題頗大
泰國的巨無霸蝦
到了台灣都變成了草蝦之類的中小型蝦
這樣吃起來怎麼會爽

↑泰國Dream Hotel(1館)的FLAVA餐廳酸辣蝦湯的巨無霸虎蝦,一想起來作夢都會笑


不過撇開食材的問題不說的話喜來登是我自己頗愛的一家
今天去還碰到施易男哩


涼拌海三味480元
草蝦,生蠔加上海參
酸辣的調味非常開胃!



南洋生菜捲420元
這已經是這邊的招牌菜了
聽說點的大都是女客人比較多



酸辣生蝦480元
這個蝦子小了點
有點可惜
不過他改良了一般生蝦的吃法
上面放了薄荷葉和大蒜片,下面以奶油萵苣為底




靈魂人物阿明師傅
我不得不佩服他
印象中第一次採訪
他可能只會說你好之類的中文吧
但是今天居然可以流利地跟我對談
整個嚇到!!
阿明師傅說
最適合去泰國玩是三月中和五月底
現在都不是
那就去SUKHOTHAI吃個泰國菜解饞吧!



N訪瓦城
akaoolong 在天空部落發表於03:15:26 | 泰式料理 氣象

我超愛吃泰國菜
但我也覺得連鎖餐廳品質的穩定還有一致性是一件高難度的事
我覺得瓦城做倒了
去吃過N次了
價位其實不會很貴
但品質每一次都讓我滿意

雖然我不敢說他是最好吃
但我覺得
他是我想念那些真正在泰國才吃得到的美食時
一個解饞的好去處:p



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