August 1, 2009
alice660401
在天空部落發表於23:40:19 |
試吃
這是晏慈介紹給我的一家團購美食試吃,不太愛寫無料試吃的我,一開始並不想接受,但是在晏慈在跟我解釋時,讓我感受到鴻董,也就是洪氏鮮蝦的小老板,有著那種南部子弟特有的忠厚善良的特性之後,再加上在msn上和鴻董的小小talk之後....
決定接受他的邀約,在討論過程中,和鴻董說明只要小小的試吃,沒想到當我拿到產品時,嚇到我了..是正品咧..而且是大大的兩包...讓許多沒有吃蝦子的我..有點嚇到..因為蠻多的咧..但是在之後的食用過程中,這根本是我多心了..因為蝦子大小適中和美味,讓人一不小心就可以吃掉一堆...下面開始介紹嘍 ~
..
拿到原味和紹興口味兩種口味..外觀大致一樣..
但在包裝貼紙上就可以很清楚的看到口味..食用上也很方便,因為都是煮熟的狀況,所以只要退冰就可以食用嘍 ~
第一包被我們解決的是原味鮮蝦,再拍照時..還被老媽嫌棄,說我的擺盤不優,還讓她重新的小整理一下才肯給我拍..
洪氏鮮蝦 :大小雖不是粉大..雖不似在大餐廳那種大蝦蝦(我說的是大餐廳等級的喔!),但是美味度卻更勝大餐廳的蝦子
蝦殼超好撥的,蝦子本身不管肉質和甜度都比平常在餐廳吃到的甜多了..
蝦殼超好撥的,蝦子本身不管肉質和甜度都比平常在餐廳吃到的甜多了..
紹興醉蝦,在外觀上跟招牌原味蝦一樣..但是在打開包裝時,就可以聞到濃濃的紹興味,原本以為紹興的酒味會搶到蝦子原有的甜味,沒想到反而是提升了蝦子本身的甜,酒味也沒有那麼的濃,只有些許的酒味,所以對不暗酒性的人來說也是很ok的..
每隻蝦蝦可都是經過挑選的,所以大小大致一樣,不會有的大有的小..
每隻蝦蝦可都是經過挑選的,所以大小大致一樣,不會有的大有的小..
不知道是季節的關係,仔細看蝦頭的部份,可是有蝦膏咧..而且還不是單一個案..是幾乎每隻都有喔!
食後心得:
這次拿到兩種不同口味的熟蝦,在我家各有所愛,挑嘴的老媽比較喜愛招牌原味蝦,而我則愛紹興醉蝦,但以我參加團購而買的產品也很多..但是拿回家被我們家老媽讚美的食物卻是少之又少,以鹹食又以海鮮來說..洪氏鮮蝦是頭一回,我還特別問了專職家庭主婦的老媽說..這算有新鮮嗎..老媽的回答讓我放了一百二十個心...因為她的回答是..這個真的有新鮮..而且也很好吃,還少有的問了一下..這個價錢是多少..(反應最多的一次)....表示這次拿回來的蝦子有讓老媽愛上..
在這次和洪氏鮮蝦的小老板連絡過程中,可以感受到他的用心和對自已家裡產品的驕傲,是一位現在很少遇到很努力的七年級生(這是晏慈提供的情報),一位幫助自家產業的年輕人(天啊..講得我自己本身很老的感覺)..讓我忍不住的把他也推薦給學長(終於了解晏慈當初一直要我幫鴻董寫試吃的心情了)..對了...還一點..鴻董可以因為要保持送到消費者/購買者手上的品質,所以當他覺得法提供一定品質的產品給購買者時,還會挽拒上門的生意..算是一個很有良心的商家&賣家..這個就可以讓人家豎起大姆指說一聲
..也是可以讓人放心食用的保證.
食後心得:
這次拿到兩種不同口味的熟蝦,在我家各有所愛,挑嘴的老媽比較喜愛招牌原味蝦,而我則愛紹興醉蝦,但以我參加團購而買的產品也很多..但是拿回家被我們家老媽讚美的食物卻是少之又少,以鹹食又以海鮮來說..洪氏鮮蝦是頭一回,我還特別問了專職家庭主婦的老媽說..這算有新鮮嗎..老媽的回答讓我放了一百二十個心...因為她的回答是..這個真的有新鮮..而且也很好吃,還少有的問了一下..這個價錢是多少..(反應最多的一次)....表示這次拿回來的蝦子有讓老媽愛上..
在這次和洪氏鮮蝦的小老板連絡過程中,可以感受到他的用心和對自已家裡產品的驕傲,是一位現在很少遇到很努力的七年級生(這是晏慈提供的情報),一位幫助自家產業的年輕人(天啊..講得我自己本身很老的感覺)..讓我忍不住的把他也推薦給學長(終於了解晏慈當初一直要我幫鴻董寫試吃的心情了)..對了...還一點..鴻董可以因為要保持送到消費者/購買者手上的品質,所以當他覺得法提供一定品質的產品給購買者時,還會挽拒上門的生意..算是一個很有良心的商家&賣家..這個就可以讓人家豎起大姆指說一聲
..也是可以讓人放心食用的保證.blog : http://www.wretch.cc/blog/shrimphung
賣場 : http://www.shrimphung.com/
