今天快下班時，不知怎的就突然很想給它喝那豬肝湯就對了

一早進辦公室，就感覺空調很凍，其它同事也紛紛穿起薄外套；到了午餐時，本來想說去美麗華的uniqulo買一條海港城賣完的皮帶，結果怎知美麗華的也賣完了，想買的東西沒買到，反而又買了四件毛衣和一件給ｒｕｒｕ的legging是怎樣，自從搬來這裡之後，空間變大，截至目前為止我添購的新衣數了數大概三十件，比我前三年在香港買的還多


不過這種天氣，雖然是正中午，但逛起來挺舒服的，穿過九龍公園，有拍照的遊客，帶著小孫女殺時間的阿嬤，坐在bench上感覺很像蹺班的sales men及無所事事的阿被，整個就是一個非常悠哉，令人想微笑的氣氛


拎著一袋衣服回辦公室，下午有點閒又不會太閒，只是空調繼續很凍，到了要放工的時候，不知怎的超想喝豬肝湯；下車後二話不說直奔菜市場，割了一塊豬肝，買了一塊小到不能再小的薑（老闆娘連秤都懶得秤就說一塊就好，還瞄一眼我的豬肝看看我到底是要煮什麼）和一塊錢蔥


其實煮湯不用放油，但我想來一點麻油ｆｕ，所以就先爆一點點麻油和薑絲（麻油要用小火不能大火），爆完之後加水煮開，先調好味，再放入片好的豬肝，等到水又滾，大滾三十秒就差不多了（因我切得有點厚，切薄的大概水大滾之後即可，免得太老）


就是這麼簡單又令人熟悉的家常菜，吃完有輕微冒汗像在吃坐月子餐的感覺