謝謝朋友們的支持，已逾生產量，不再接受訂購---坤城

今年芭樂採收的時間較去年遲了將近一個月，個人解讀是雨水太豐；而沒有通過我的口感檢驗，讓消費者訂不到芭樂，是絕對的坤城感覺。

從去年以來，園裡的雜草改以不除草管理，只在適當高度時以雙腳踩倒；經過接近2年的實驗，這似乎是種可施行的雜草管理方式，省力，節省能源投入，覆蓋層更厚，生態更不會因為割草的關係受到擾動，可也因為如此，田鼠增加了，遇見蛇的機率也增加了。

今年氣候風調雨順，連不會錯過的颱風都沒有光臨台東，芭樂果樹也漸漸的長成強壯的果樹，當初更新的園區也越具果園樹林的感覺；果樹是長大了，但今年受到蟲害的影響，產量還是無法大幅增長；台灣褐金龜、葉蟎、銀葉粉蝨及粉介殼蟲不間斷的困擾著；會需要多久的時間來平衡彼此的存在，我一無所知，只能等待。

這期芭樂還是一樣的好吃，氣候、土壤、生物及農夫的勞動所生成的自然的味道，秀明自然農法的作物有個特點，口感反應的是田園裡土壤與氣候凝結的精神，每一塊田、每一棵果樹、每一粒果實皆是獨一無二的味道，充滿在你的口腔。

請珍惜你手中的芭樂，仔細的咀嚼，感受塞滿口中的脆度、酸度、香氣及水分，吃完芭樂，請輕輕的抿唇，感覺自然的糖度佈滿嘴唇的甜蜜，並且同理農夫坤城在園裡揮汗耕耘的幸福芭樂。

包裝可能簡單了一點，但坤城的想法是盡量的不要造成環境負擔

☆ 採收期：10月~隔年4月

☆ 請將芭樂套袋一起放進冰箱，可延長賞味期

☆ 請全果的吃完，也就是含籽一起吃(不建議咬碎種子，牙齒保重)

☆秀明自然農法：無肥料、無農藥、連作及自家採種

☆培農自然農園：在秀明自然農法的原則下，以棲地生物多樣性的概念以及農夫坤城的心意，經營農園。

當然，購買就是支持小農最好的方式

珍珠芭樂宅配價格(貨到付款)

6斤裝420元＋宅配費90元＝510元；12斤裝840元＋宅配費90元＝930元

農夫：楊坤城

電話：0927366810

e-mail：amia.yang@gmail.com

blog：http://blog.yam.com/amia71

園址：台東縣卑南鄉泰安村71號

本文已逾時效---坤城



從4年前打定主意回鄉做農開始，就打定主意要種芭樂，原因是‧‧‧我喜歡吃芭樂。

從開始更新種植小苗開始，就一直在心中畫著採摘美味芭樂的景象；但成果不是用想像可以得來，豐美的收成背後除了時間的等待，還需要農夫持續的觀察及反應；雖然從小就對農事不陌生，但真正的用心觀察植物與氣候、土壤及生物的互動，也才是這4年的時間，大量的吸收資訊反饋在每一個季節作物的生長情況中；所以，我實在還算是菜鳥農夫。

今年芭樂的夏果全數摘除，用心等待的秋果沒有令我失望，吃過的朋友皆驚訝她的味美，秀明自然農法的作物有個特點，口感反應的是田園裡土壤與氣候凝結的精神，每一塊田、每一棵果樹、每一粒果實皆是獨一無二的味道，充滿在你的口腔。

請珍惜你手中的芭樂，仔細的咀嚼，感受塞滿口中的脆度、酸度、香氣及水分，吃完芭樂，請輕輕的抿唇，感覺自然的糖度佈滿嘴唇的甜蜜，並且感謝農夫坤城在園裡揮汗收成的幸福芭樂。

☆ 請全果的吃完，也就是含籽一起吃

☆秀明自然農法：無肥料、無農藥、自家採種及農夫的心意

☆培農自然農園：在秀明自然農法的原則下，以棲地生物多樣性的概念以及農夫坤城的心意，經營農園。

當然，購買便是支持小農的最好方式

珍珠芭樂宅配價格70元/斤

6斤裝420元＋宅配費用90元＝510元                      

12斤裝840元＋宅配費用90元＝930元

貨到付款

我們是七個深耕並生根在台東的壯年專職農夫，共同特點是以純淨的「秀明自然農法」無農藥無肥料栽培農作物。 一年前開始，在台東舉行我們幾個農夫的小小市集。

沒有政府任何協助、沒有民間團體當後盾、沒有許多義工幫忙，純粹是幾個已成為好朋友的農夫自動自發、自行出錢出力，在其中一個農夫家的草地上舉辦。 在即將春暖乍現的2月，我們即將第三次舉行。

這是一場在地的、草根的、樸素的、家庭的農夫市集，沒有華麗的布置與精采的活動，沒有幾十個攤位。 我們只是希望：把秀明自然農法農夫在耕作的快樂、耕種的心血，當面呈獻給想要認識我們的消費者。我們可以一起聊聊，分享我們的耕作心得、我們對社會的想法、對土地的思維，也可以只是單純的逛逛。

在市集中，將展售各農場最新鮮採收且親手耕種的當季應時農作物，還有農家親手作的農產加工品。 我們都是親自耕作的小農，或許沒有很多樣且數量很多的農作物，晚到的朋友也許會面臨無農作物可買的窘境，但我們還是很歡迎大家一起來走走。

除了農作物外，我們也舉行免費的小小體驗活動，有針對孩子的、也有針對大人的。 這次還安排一場難得的影片欣賞，是有名的推動無肥料栽培的日本農學家福岡正信先生 (一根稻草的革命之作者)，在印度推廣的農業紀錄片 (有中文字幕)，我們特地取得日本導演今泉光司先生之授權，讓我們能作僅此一場之公開放映！ 

☆ 聯絡： 林義隆 (手機號碼 0916-146102)

☆ 流程：

              「鹿野 感恩米」 許壬佶       「阿榮自然無毒農園」 張鉦榮

  聯合敬邀

農夫：楊坤城

耕作方式：秀明自然農法

農法簡略說明：不施肥(任何肥料)，不用藥(任何藥物)，尊重園內生物生命，相信植物及土壤的力量，在陽光、空氣、水的幫助及農夫的勞動中，種植出健康、原味、友善土地的農產品。

鳳梨釋迦週年曆：

98年3月→冬季大剪枝

98年7月→夏季剪枝

98年8月→授粉

98年9月→疏枝

98年10月→套袋

98年11月→更換套袋

99年1月底→採收

農夫心情：在整年的照顧中，完全沒有任何施肥及用藥，只有不定時的噴灌及全年三次的割草，就算在出現病蟲害時，我也相信鳳梨釋迦樹可以挺過去，只要農夫用心去感覺作物的需要，再加上給果樹時間，他一定可以健壯的存活。鳳梨釋迦並沒有讓我失望，還覺得超乎我的預期；鳳梨釋迦外皮的褐色斑紋，是薊馬在秀明的果實上刻意留下的標記；我戰戰兢兢的沒有留果太多，深怕果樹受到傷害。

今天即將收成，願將最單純的鳳梨釋迦果與大家分享。

如果你有機會吃到，請慢慢的品嚐，細細的感覺它甜中帶微酸的好滋味。

鳳梨釋迦的吃法：鳳梨釋迦從採收到可食，大約需要7天的時間，隨氣溫高低有所差異；當觸壓鳳梨釋迦果感覺有彈性可下壓，且橫向施力會把表皮刮下時，便表示已可食用。以水果刀直接切成片(像切西瓜一般)或先削皮再切成小塊食用皆可；如果一時無法吃完，也可軟熟後去皮去籽冰入冷凍，想食用時，少許退冰直接食用便是最純粹的釋迦冰淇淋，加入牛奶打成釋迦牛奶果汁風味特殊。當然，因為是秀明水果，且鳳梨釋迦的皮相當薄，喜歡做另一種嘗試的也可連皮一起吃。

切記，鳳梨釋迦在未完熟前不能放進冰箱

品名：鳳梨釋迦

價格：100元/斤 (不含運費)

包裝運費：5斤一箱、10斤一箱運費90元

          20斤一箱運費120元

付款方式：1.貨到付款(直接交給宅急便送貨員)

          2.中國信託台東分行  楊坤城  126-540057963

培 農自然農園 農業、生活、生態

楊坤城  【秀明自然農法施行農夫】

台東縣卑南鄉泰安村71號

tel: 0927366810

e-mail: amia.yang@gmail.com

有多久了？   不曾於田野中佇足凝視？  不曾摸過小時候愛玩的泥土？

好久，只看到一棟棟的水泥建築，無法感受小花旺盛的生命！

好久，只看見與自己一樣的臉龐，不能瞧見農夫黝黑的面容！

什麼時候，食物只是提供填飽肚皮再工作的能量！  

什麼時候，食物只是架上的產品，不再沾染泥土的芳香，不再給我們感動！

我們是一群深耕並生根在台東的壯年農夫，想要為您重建失落已久的田野感動，找回品嚐食物的快樂，

尋回泥土的芳香！

沒有政府任何協助，純粹是農夫自動自發、自行出錢出力，舉辦台東的「秀明自然農法」農夫市集。

2009年1月3日的寒冬是我們第一次舉行，我們和來賓都玩的很快樂。目前正臨炎熱的 7月暑假，

將舉行第二次市集，希望能見到更多的台東朋友。

我們皆以純淨的「秀明自然農法」無農藥無肥料栽培農作物，在市集中，將展售最新鮮採收且親手

耕種的當季應時農作物，是很久沒嚐到的農作物原本味道，還有農家親手作的農產加工品。 除此之外，

也將舉行免費的農業活動，讓您能感受農業生活的純真與美好！ 

竭誠歡迎台東或外地的朋友闔家光臨！  

☆ 日期 / 時間：2009 年 7 月 25日 (週六) / 下午 3:00 至 6:20

☆ 地點：台東縣 卑南鄉 賓朗村 『源緣園自然生活農莊』

(省道九號，北上367 K 處左側， ”賓朗蝴蝶蘭光觀光農園” 招牌斜對面)

☆ 聯絡： 林義隆 (手機號碼 0916-146102)

☆ 流程：

「源緣園自然生活農莊」王旭朗      「培農自然農園」楊坤城

  南迴多良的 陳文輝     「羅傑農場」羅傑   「夏耘自然生活農莊」林義隆

               「鹿野 感恩米」 許壬佶       「阿榮無毒農園」 張鉦榮

聯合敬邀

Dear  農夫朋友們

我們又有機會在台東街頭相遇了

---拉著布旗、舉著旗竿

激昂的喊著口號

就算口乾舌燥

依舊盡力

好懷念去年1月22日的反美麗灣遊行

我們緊密的團結在一起

這一次

我們為著更緊迫的危機

不只因為我們是自然農法的農夫

核廢的存在將對台東的現在及未來

造成永久的影響

不能因為漠視、偷懶

而將這樣的毒瘤留給後代子孫

在絕大多數國人的心中，台東是

    淨土

    好山好水好人家

    偏遠地區‧‧‧

但在有自信的台東人心中，台東是

    永遠的地理中心

我們將用秀明自然農法團隊

以農夫裝扮出現

凸顯農夫上街頭的積極性

可以的話，參加者先向義隆或我說一聲

作農夫裝扮，斗笠、袖套等

自備飲水

前美國副總統高爾曾經講了一段話：

『什麼地方，人的精神被踐踏了，生態環境便蒙受災難；

什麼地方，人感到無力時，生態環境便蒙受災難；

什麼地方，人活在驚悸中時，生態環境便蒙受災難；

什麼地方，人活著感受不到生命的意義和目的時，生態環境便蒙受災難。

換句話說，人蒙受痛苦時，生態環境便蒙受災難。』

地方是台東，人是台東人

位於台灣東南一隅的南田至旭海一線，是台灣最後一塊未被公路切割的區塊，生態及人文史蹟豐富，在台灣都市過度強調建設的當口，這樣的一片處女地，彌足珍貴是台灣的瑰寶。

農業是台東的資產，由農業所延伸出來的產業規模、農村生活及生態，將是台灣的明珠，帶動的農產及觀光才是高優質生活建立的基石，這是我們的優勢，其他地方想要摹仿都沒有條件，我們怎能放棄自己的優勢，接納撒旦從天上丟下來的禮物，而讓我們的生活變質，產業無法永續，觀光無法發展ㄋ

台東的價值必須重新塑造，好山好水並不是觀光口號，而是內心的價值，建立有別於西半部的都市文化，台東人並不是無處可去，無路可逃，需要豢賣祖產及子孫襲產來求取溫飽。

都市污染物的丟棄，不能只考慮這個地方遠離都市及人煙稀少；人是自然環境的一份子，人類最後的救贖還是得回歸自然，保留必要的荒野地，讓我們的子孫不會在都市的物慾橫流中，追求、頹廢致死。

我們的文明不能一直建立在砍取森林、挖取山川的輪迴中，最終將如復活島的歷史殷鑑一般消失。

政府存在的價值，簡單的說只是照顧人民的生活，不分性別、種族、地域與宗教，現代文明的政府更必須特意的照顧弱勢的族群。

台灣真是個沙文主義的國度。城市過度建設，過度消費所必然得付出的高昂代價，不負責任全然地推給弱勢的偏遠鄉鎮及原住民同胞承受；只有經濟活動而沒有深層文化的既得利益享受者，想要用金錢收買弱勢同胞的靈魂，進一步摧毀弱勢同胞的文化。

我們是不是該發出疑問？

不是的，那一定不是我們的同胞！至親的同胞兄弟不會將自己製造的污物丟棄在兄弟的家中。台東人用簡單的生活，節制的物慾，為台灣守護留給後代子孫的一方淨土，我們怎能這麼輕易地販賣子孫所擁有的權力。

讓我們站出來說：

核廢料我不要，不要就是不要

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