文／陳全鴻

　　簡單的雞舍搭好後，我開始煩惱養雞的問題，面對全然陌生的行業，我試著尋求朋友的意見：「我要開始養雞了，可是不知道怎麼養？」

　　「豆苗，你可以先從1隻養看看。」朋友熱心地給我建議。

　　「一隻要養多久？」

　　「一隻大約要養5個月到半年？」

　　「噢！那麼久！那能夠賺多少？」

　　「一隻的話，應該可以賺個50元吧！」

　　我心想半年賺50元，那全家人不是等著餓死了。

　　於是我去找農會，他們告訴我在竹北豐田，有一個叫黃朝宗的，他是做種雞場的，我想起他是我以前的客戶，我幫他做過種雞場的鐵皮屋工程。

　　我打電話給黃朝宗，告訴他我的情形。於是他特地跑來看，我帶他參觀我的雞舍。看完後，他非常有權威地說：「你可以養一千隻試看看。」

　　我嚇了一跳，一隻跟一千隻差一千倍，而且我是不曾養過雞的人，根本是一竅不通。

　　我繼續問他：「那飼料怎麼辦？」

　　「你可以找我姪子拿。」

　　「你姪子是賣什麼牌子的？」

　　「他是賣大成的。」

　　「好啊！」

　　黃朝宗叔姪倆都在養雞，也做生意，開始來輔導我，說輔導，其實是偶爾有問題時，找他們時他們會告訴我，但因同行競爭，很多事還是由我自行摸索，但我還是非常感謝他們當初的協助。

　　我聽從了黃朝宗的建議，第一次就進了一千隻雞。小雞剛進來感覺只有一小撮而已，我心想一千隻沒什麼嘛，就這小小一群而已，我的牧場那麼大，應該是綽綽有餘了。

　　第一天，我跟兒子去買提的水桶，提個兩桶飼料，牠們還吃不完，飼料開一包倒一大瓢，就吃好久，這麼省，沒什麼。

　　第二天要兩桶飼料，第三天，四桶快來不及餵了。過了一個星期，已經來不及裝給牠們吃，怎麼辦呢？好會吃喔！水的情況也是一樣。而且原先感覺不到的雞群，現在已經變成一大群。呀啊，趕快去看鄰近養雞場的水是怎麼下來的，參觀之後，請教他們：「器具要去那裡買？」

　　「觀音那邊可以買到。」

　　我試著去找找看，果然找到了專門在做材料的，買回來了要怎麼裝卻不知道，再一次去看別人怎麼裝。我按圖索驥試著自己組裝看看，剛開始做一個要半天，再來只要20分鐘，做起來很順，第三個更順，自動供水的設備做好，水的問題就解決了。

　　水的問題解決了換飼料問題，一千隻養到大差不多20萬元的本錢，需要一直供應給牠們吃，漸漸地我發現快來不及了，而且牠們一天要吃兩餐。

　　剛開始還是小雞時，餵牠們時門可以不用關，小雞都不會跑出來。當牠們越來越大，門一開，我站在門口不敢動，門差不多有4尺寬，雞有的用衝的，有的用飛的，有的用鑽的，一窩蜂地衝過來，只能用「千軍萬馬、衝鋒陷陣」來形容，非常壯觀，我真的被嚇到了。

十六小時與雞為伴

　　我剛投入養雞時，完全是一個門外漢，每天有16個小時都蹲在雞舍裡，第一次養又碰上了全台雞瘟，第一批的一千隻小雞死了一半以上，幾乎血本無歸，我難過地流淚。不是為了損失而難過，而是我這麼用心，比照顧我的小孩還費心思，結果還死掉，既內疚又難過。

　　第二次再發生小雞死掉，我的心裡同樣難過，第三次還是一樣，朋友王文照安慰我：「全鴻，雞死了，你要慶幸，因為牠早點投胎去了。」

　　他這麼一講，我頓時豁然開朗，牠只是早一點去投胎了。小雞生長到六、七個月，也是面臨同樣的命運，就像生老病死是每個人都會面臨的一樣。

　　養第一批雞時，我根本不懂什麼叫做疫苗。到了第二批雞，我嘗試著去請教王文良、王文照兄弟，他們是大成的經銷商，他們兩兄弟對我更感興趣，一個被醫生宣布可能是植物人、極重度身障的人怎麼養雞啊？