October 9, 2007
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過氣的遊記出爐囉~
96.06.03 華盛頓廣場+貴族山
96.06.03 Cliff House + Lincoln Park
話說到為了慶祝可怕的颱風遠離~我們決定去買烤肉的食材
再度烤肉慶祝一番!! 嘿嘿嘿~~
(強颱柯羅莎 : 你們自己愛烤~關我什麼事啊!! )
前兩天烤剩的油吱吱霜降豬肉跟香腸都還有~
當然趕緊拿出來清一下存貨囉~
朝思暮想的安格斯牛小排燒肉片~油花分布的可美的勒!嘿嘿嘿嘿嘿~
(Novia : 等那些肥油吸收到妳體內看妳會多美~~~!!)
我堅持要買的秋刀魚~烤肉沒有秋刀魚作為endding不是很空虛嗎??
會剁成兩半是因為火爐太小怕頭尾烤不熟啦! ccc...
透抽來一尾吧~~烤肉還是要烤點海鮮才夠勁兒啊!
(老媽子 : 是爆起血管來才夠勁兒吧!!)
烤肉必備黑胡椒奶油金針菇，萬萬不可少~
我們為了顧慮到飲食均衡~還特地準備青椒跟杏鮑菇~很健康ㄟ!!
(路人 : 最好這樣就叫做健康!!騙自己倒是挺會的~~~)
我們準備的食材有很多嗎?跟魏媽媽比起來差遠了吧~~
(糖糖 : 妳們只有兩個人ㄟ!!又不是兩頭神豬!!!)
照慣例在那小小陽台先用小瓦斯爐把木炭燒紅~
才不會因為升火過程出現莫名濃煙嚇死路過的人~
準備抽風扇吹一下~等到"轟"一聲火起來就可以囉!
(其實用吹風機更直接更快!)
我們還偽裝健康的把盤子上放著廚房紙巾~ 幻想可以少吃一點油!
看起來又不多~~兩個人應該吃得完吧!!
這種搭配方式還滿好的!青椒牛肉ㄟ!嘿嘿~~
其實是因為牛小排超級油膩~吃到後來真的滿反胃的~
只好靠著青椒搭配入口中和一下~
(Novia : 有人叫你們吃那麼油的東西嗎??)
我假裝賢慧的還把透抽給雕花~這下可好了!
薄不拉機的透抽有些部分變得七零八落的~~
只好用錫箔紙接著省得掉進炭火裡面!!
(姐姐 : 透抽又不是花枝!妳雕什麼花啊!!)
因為雕花烤起來才美麻~~各位看倌您說是吧!!
最愛吃的奶油金針菇好囉~花哈哈!!
只要有我在~烤肉一定一定要有這味!!
其實硬著頭皮吃完那盒超油膩牛小排之後整個食慾全無
還是得努力的吃剩下的食物啊~~不然怎辦呢是吧!!
無奈的繼續烤已經不想吃的香腸跟秋刀魚
秋刀魚包在錫箔紙裡面怪怪的~想想還是拿出來黏網子好了!
最後以我近期的愛人杏鮑菇作為endding~
其實很想買地瓜當endding~
但是買不下手啊~~賣場的地瓜都是整個麻布袋的~~~
說實話牛小排燒烤片剛吃覺得好好吃
不過真的太油膩了 兩個人吃那盒吃到最後好噁心
我想四個人吃的話份量會比較剛好吧!
話說回來也要感謝那盒牛小排 讓我短期之內再也不想烤肉了!
(皓媽 : 妳命會不會太太好啊~吃肉吃到膩~ 我也好想吃大塊肉~嗚~)
