August 14, 2008
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前陣子看到爆乳妹寫了一篇[食譜]游朵拉自製沙拉 - 義大利酒醋版
心裡不由得癢了起來..今年都已經快秋天了...還沒做過沙拉呢!!
於是趁著上個颱風的夜晚就做了好大的一缸沙拉
果真在不太涼爽的颱風夜帶來一絲絲沁涼~
前幾天看到八百年沒更新網誌的屁琦居然寫了新的日記
還是寫沙拉咧!! 哈哈~~ 忍不住又把上回剩的食材翻出來再做了一次沙拉.. :P
學人精之---夏季消暑增肥沙拉
爆乳妹跟屁琦的沙拉非常講究..但是懶人如我不可能花費那麼大的勁兒來準備
於是趁颱風前去超市隨便買一些簡單便宜的食材 ...就開始亂搞啦!!! :P
鮪魚蘋果義大利通心粉
材料 :
義大利通心粉、蘋果、鮪魚罐頭、毛豆仁、玉米罐頭、玉米筍、美乃滋light ( 幻想比較瘦 )、
黑胡椒 依個人口味隨意加
作法 :
(1) 將玉米筍切成與毛豆差不多大小的丁狀，一起川燙瀝乾放冷備用
(2) 義大利通心粉燙熟冰鎮後瀝乾備用 ( 貝殼麵為佳，較易入味 )，玉米粒也瀝乾備用
(3) 蘋果切小塊泡鹽水瀝乾備用 ( 記得要找很脆很有香氣的蘋果..酸甜酸甜的最好! )
(4) 將所有材料混在一起加上美乃滋拌勻，冰鎮半小時之後即可食用
平時其實我不太愛吃鮪魚..但意外的發現鮪魚+蘋果+美乃滋居然超對味!
於是這款冰冰涼涼的通心麵就成為我夏天常做的主食之一囉!! 方便簡單又好吃啊~~!
玉米火腿通心粉
材料 :
義大利通心粉、玉米、火腿片、毛豆仁、玉米罐頭、花椰菜、美乃滋light ( 幻想比較瘦 )、
黑胡椒、海鹽 依個人口味隨意加
作法 :
(1) 將花椰菜切成與毛豆差不多大小的丁狀，一起川燙瀝乾放冷備用
(2) 義大利通心粉燙熟冰鎮後瀝乾備用 ( 貝殼麵為佳，較易入味 )，玉米粒也瀝乾備用
(3) 火腿片切丁備用 ( 記得要味道越重的火腿片越好)
(4) 將所有材料混在一起加上美乃滋拌勻，冰鎮半小時之後即可食用
我是買一般三明治火腿...加上家裡只剩下管麵
管麵太大管導致這次做的味道不夠重..
加了鹽巴幫助也不大 ( 放到第二天終於比較入味了一點 ).....有待改進!!!
學人精下台一鞠躬~
( 爆乳妹 + 琦琦 : 你這哪叫學人精!! 這麼台的沙拉跟我們做的才不一樣呢!!!哼哼哼~~~ )
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