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愛吃鬼芸芸

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98.06.21 阜杭豆漿 | 主頁 | 97.06.19 TOROS鮮切牛排初體驗
July 7, 2009
98.06.20 [試吃] 鳳香珍泡芙 + 勇氣布丁以文找文
anise 在天空部落發表於10:21:18 | 試吃系列
鼓勵此網誌:0 


這天不知道是交了什麼好運啊!
同時兩家試吃廠商找上門呢!!
分別是鳳香珍早餐烘培坊與勇氣布丁


首先來瞧瞧鳳香珍的新品--泡芙吧!
鳳香珍原本是西式早餐店,近年漸漸轉型為複合式烘培坊
所以開始有一些新產品的出現囉!



名片,位於蘆洲啊...距離不近!有需求的話還是團購好了!XD



一打開盒子,就看到七顆圓呼呼的小泡芙,真可愛!



仔細一看,泡芙的缺口隱隱透露出口味耶~內餡好繽紛啊!



裡面有六種內餡,分別是牛奶、巧克力、卡士達、草莓、芒果與抹茶
就外皮的部分,很奇異的吃起來有點像是波蘿麵包....!!!
牛奶吃起來挺普通的,巧克力則是相當紮實(堅硬)?感覺像裡面包著大波露耶~很妙的口感!
卡士達應該是我最喜歡的一款,甜而不膩表現不錯,草莓吃起來有點像慕斯,酸甜酸甜的
芒果口味相當大方,果粒滿滿!抹茶則是味道淡了一些,沒有特別喜歡!




看來我果然是老人家,還是喜歡吃最基本款的卡士達口味,呵呵~







再來看最近很多部落客寫過的勇氣布丁!
這天明明是假日~布丁先生一大早親自送布丁過來,這這這怎麼好意思啊!
果然還沒睡醒,原本想拿進冰箱的,莫名在陽台上就拍了起來~ =.=
因為覺得布丁的盒子很特別,想想還是先拍一下再進冰箱吧!



盒子旁邊掛了一張小小的卡片,是勉勵人心的小卡,布丁先生果然用心!



打開盒子看到兩邊有提醒的話語...
貼心的布丁先生告訴大家可以重複使用盒子,我們要愛護地球!



又見另外一個貼心小語,立意非常良好!!布丁先生在盒子上處處以正面思考鼓勵大家



看到這裡覺得布丁先生應該是個話很多的人(笑)
一盒六顆的布丁裡面滿滿都是文字!
這張小卡則是吃勇氣布丁的小叮嚀



名片上又是滿滿的字!哈哈哈哈~
好,這張是告訴大家可以免費吃布丁的辦法,還有各個網址
是說這位布丁先生一次想傳達給大家的事情未免也太多了一點!哈哈~
從拆開布丁到現在,都還沒看到布丁哩!整個被滿滿的文字給淹沒,有趣,有趣!!
從包裝跟裡頭塞滿的文字來看,布丁先生果然是個充滿勇氣又熱心的年輕人啊!



目前有兩種口味,眨眼的是桂花布丁,微笑的是焦糖牛奶雞蛋布丁



焦糖牛奶雞蛋布丁的成分,嗯!感覺跟我們自己做的配方差不多!



打開後意外的發現焦糖是呈現液體狀的在布丁上面,挺顛覆傳統的!
湯匙挖下去,感覺很軟卻紮實,讓我有點驚訝!
吃了一口之後我不斷大叫,這這這不是布丁啦!這不是布丁啦!這不是布丁啦!
也不是說這樣有什麼不好,但是..它真的不是布丁啊!!!它根本是奶酪!!
試想我這狂愛不丁的人...滿心歡喜的大口吞下"布丁",發現它居然是奶酪
可想而知那種驚訝跟失望的感覺....排山倒海而來啊~!



布丁先生不是用便宜的香草粉或是香草精做布丁,讓人很感動
但就我而言還是吃不太習慣這樣的 " 布丁 " ,鮮奶油的成分太厚重了一些,吃了容易膩!



我原本以為是我個人機車而已,沒想到隔天帶去公司
吃到的同事也都表示吃起來太膩,很不舒服(不是甜,是膩..)
那個...各位同事,對不起啊!!我以為妳們會喜歡吃咩! >_< ~



第二款是桂花布丁,嗯...看成份想必它應該也是奶酪不是布丁吧!
因為桂花布丁連蛋都沒有加呢!



舀起來跟焦糖牛奶雞蛋布丁的感覺一模一樣,柔軟而紮實
當然從外觀一看就知道它是個奶酪!! (它不是布丁它不是布丁它不是布丁...)
把它當奶酪來看的話...角度會比較正確,才有辦法評輪它的好壞 =.=
要是當布丁來看我會給它零分,因為它根本就不是布丁!



所以我堅持這款叫做 " 桂花奶酪 " !
我猜想也是鮮奶油加得有點過量,剛吃的時候雖然覺得奶酪奶味十足順口綿密,桂花香氣也夠
加上蜂蜜之後又有更多不同的層次出現,前幾口是相當好吃的!
但多吃幾口之後又開始有很膩的感覺,開始又有滿口的奶油感...是說..過與不及都不優啊!




雖然大家都說這家布丁非常好吃,但個人機車的認為它的鮮奶油太過量了,導致吃起來不舒服
and...同事陳愛哇吃完後就飆廁所了,我想應該是鮮奶油太濃郁
使得平常吃得很清淡的陳愛哇的腸胃受不了....
我很肯定布丁先生的創業的熱情與勇氣布丁品牌創立的精神
但是我必須老實的說..它真的不是我的菜!



鳳香珍 早餐烘培坊
營業電話 : (02)2848-6022
營業地址 : 台北縣蘆洲市中山一路53號
營業時間 : 5:00 ~ 23:00


勇氣布丁
營業電話 : 0986-840-848
官方部落格 : http://blog.yam.com/yuuki0725


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留言 (8筆)
1.
好中肯的食記~
板主回覆:
我也不願意這樣啊~ T_T
paine小不點 於 2009-07-07 11:06:20 留言 |

2.
泡芙有想要吃吃看...
想吃芒果跟卡士達醬口味^^
抹茶口味...綠的有點人工耶!!
布丁...就算了~
我不喜歡吃很膩的東西XD
板主回覆:
泡芙...還OK
我比較喜歡吃順成的 XD

布丁的話
沒有我的緣分
呵呵
qqmylove 於 2009-07-07 16:29:50 留言 |

3.
我最近好想吃伊娃泡芙= =

沒看過那麼稀的布丁
我也不喜歡吃奶油味很重的布丁
還是統一布丁最優!!!哈哈哈
板主回覆:
伊娃泡芙 =.=

那布丁不稀啦
只是鮮奶油多了點
蛋少了點
但是也是有人非常喜歡啦!!
珊 於 2009-07-07 18:44:26 留言 |

4.
果然每個人口味不同
我們就很愛那個布丁耶~
板主回覆:
是啊 個人口味真的不同
我看網路上評論也是兩極化
喜歡的人很喜歡
覺得膩的人覺得膩...

但是...他真的不是布丁啊
哈哈哈哈 他是奶酪!!
加一 於 2009-07-07 18:52:12 留言 |

5.
偶喜歡奶酪
不過,會膩的奶酪讓人怕怕呀!
芸芸寫食記真的很中肯啦!
 
~尼兒麻
板主回覆:
我真的也不想這麼機車 T_T
可是我好像不會說好話(謊話)耶~
=.=
golden18k 於 2009-07-08 13:28:39 留言 |

6.
那抹茶的顏色好鮮艷,感覺很色素耶
板主回覆:
哈哈
抹茶那口味我沒有很喜歡 ^^
~自遊自在~ 於 2009-07-08 23:09:31 留言 |

7.
已經有改良囉!! 可以再吃看看 謝謝
板主回覆:
okok~ ^^
yuuki0725 於 2009-07-09 21:37:42 留言 |

8.
話說你這不愛甜食的人
還是吃了一堆甜...
板主回覆:
冤枉啊
都是拿去分人家吃的
cc
nickyjonas 於 2009-07-15 11:14:06 留言 |

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