November 10, 2009
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日前經過小巨蛋的時候,有特別留意一下本草綱目這家店
因為名字實在很奇特啊!讓人不注意都不行~
遠遠的看還以為是中藥行呢,哈哈哈!!!
本草綱目位於敦化南路那面的麥當勞旁邊,非常醒目!

一進門就看到三位女性在...包藥材嗎??果然是到了中藥行嗎?呵呵~

還是要感謝愛評網的招待,不然我這人平時沒在養生的啦!
要我自願踏進這種養生的店恐怕很難,呵呵~

價目表,在這麼精華的地段,我覺得價格還滿實惠的!
主菜+二品只要一百多元,主菜+四品也兩百出頭而已!

何謂二品?何謂四品?底下這張照片就很清楚啦!

香菇雞 + 四品套餐 NT.210 with麵線與高麗菜
麵線味道很清爽,微微的醋味很適合夏天,沒有過度調味

原本以為燙高麗菜應該是乏善可陳
沒料到在薑絲與醬料的陪襯之下吃起來倒是挺清甜爽口的,比預期好吃很多!

主菜香菇雞湯乍喝之下味道很淡,喝到最後一口卻是剛剛好
雖是雞湯喝起來卻不油不膩反到很清爽
調味的功能不得不讓人佩服,果然真的很有養生的感覺~
雖然雞腿只有兩大塊,但是肉質卻相當不錯!不是坊間常見的爛爛肉雞..
以菜市場歐巴桑的經驗來看,一大支雞腿要一百多元的話..這兩大塊雞腿也不便宜囉!
不過香菇雞湯的香菇味道我不太習慣,跟我平常熟悉的氣味不同
難道它家的香菇比較養生嗎??嗯.............

另外一套餐點的是梅子排骨+ 四品套餐 NT.210 with紅糟飯與地瓜葉
我原本就不是愛吃紅糟的人,所以這碗交給姊姊處理
靠近聞紅糟(酒)味很重,我還擔心姊姊吃完不能通過酒測哩,哈哈!
紅糟醬與白飯攪拌均勻後更是散發出濃濃的紅糟味,喜歡紅糟的朋友應該會很愛吧!

地瓜葉,醬汁跟高麗菜的一樣
基本上我是個不太吃地瓜葉的人,但在好吃醬汁的加持下我有挾了兩筷,還不賴!
在這種青菜貴森森的季節,份量也算是給得很有誠意了!

梅子排骨附的清雞湯
雖然少了我不習慣的香菇味,但還真的沒有香菇雞湯好喝呢!馬上被比下去~
湯裡面依舊很有誠意的放了一些很鮮美的高麗菜

主菜梅子排骨
這道菜我們就有爭議啦!姊姊覺得味道很好,他很喜歡!
我倒是覺得梅子味不夠凸顯,排骨的部位不一,有的肉澀有的肉嫩
隔壁桌的aiko試吃之後皺著眉頭說有豬肉味(真的是有一點啦!)

姊姊偷吃了想要胸部長大的kj一塊青木瓜燉豬腳,據說是還不賴
但是那種白白的豬腳與我無緣啊,再見了!(我連滷豬腳烤豬腳都不一定敢吃了~)
最後的紫米粥獲得大家的一致好評,煮得軟軟爛爛的香甜紫米粥很適合當養生餐的endding
妙的是他家的東西吃第一口會覺得不夠鹹,不夠甜,不夠味
但多吃幾口卻又越吃越順 (是我口味太重嗎?嗚嗚~)

本草綱目(台北小巨蛋)
營業電話:(02)2570-0129
營業地址:台北市松山區南京東路四段2號
營業時間:11:00~21:30




