老實說，現在很少下廚，除非偶而煮煮麵
但說真的，吃外面的便當也會膩，又油又不一定喜歡
尤其裙子常加班不在，我的生活極度不正常，都亂吃一通
這一天突然好想自己煮魯肉飯，而且有感在外面太少吃到青菜
所以就自己煮線菜小魚湯，及燙青菜
自己煮吃起來感覺很舒服，至少感覺好像比較健康，呵呵
只是下班後煮完飯，就覺得晚上好像很快就過去了，時間真短
職業婦女就是這樣阿，如果以後有了小孩，更是沒了時間吧

以往都是買蛋糕慶生，這次自己做吧！
好吃又經濟實惠，雖然裙子不愛吃蛋糕（跟我真是差太多）
還是要應景一下，不知道他心裡到底有沒有開心
因為他早吃過我做的派，其實已經不新奇了，呵呵！
想那麼多幹嘛咧...
用餅乾屑寫字，真的很難，本來要寫"HAPPY  BIRTHDAY"的，寫不下

然後還是自己隨便炒個菜好了，雖然本來想弄蝦子
可是沒去市場買，沒辦法嚕
不過已經有兩道海鮮了，哈哈
自己做起來還是有成就感
東西退冰、洗菜...到完工花了將近一個小時
感覺自己手腳有比較俐落一些
希望自己多進步進步！而且沒看食譜，亂煮一通，哈哈！
往往手腳不夠快，煮好第一道菜都涼了，很可惜！

總算是做到麥粒乳酪派了，感謝小方教我
其實不難說，感覺上好像比做餅乾快
而且，冰冰涼涼的，真的口感不錯！哈哈，自己做的當然說好吃^^
不過真的不賴啦！

→ 照片圖說製作方法

記得以前生病的時候，媽媽會煮鹹稀飯給我吃
不知為何，我超愛媽媽的鹹稀飯，可能因為是愛心稀飯吧！
所以以前還蠻喜歡生病，因為可以吃到鹹稀飯，呵呵！我是不是瘋了
因為要清淡，所以加的料不多

前一天拉肚子，所以今天決定自己來煮鹹稀飯，其實也是因為太懷念那個味道
所以自己來煮煮看，也不知道跟媽媽的煮法一不一樣

先用排骨熬了一鍋湯，這個同時，電鍋的稀飯也正煮著
之後煮好的稀飯加入幾塊排骨與湯，再加入瘦肉與高麗菜
加個鹽繼續煮，等高麗菜的香味散發出來，還有甜味呢！

試吃了一口，果然有媽媽的味道呢！呵呵呵~我懷念的就是這個味啦！

其實我真的還蠻愛做菜的...
雖然結婚前實在不會做菜，但有時候自己拼拼湊湊的，還蠻好玩
這個泰式酸辣雞丁，是用泰式酸辣醬，因為覺得比較甜，所以自己加了水與鹽
不過覺得還是比較愛自己做的糖醋（之前做過糖醋魚片）
其實是兩種不同的味道啦！反正都是酸酸甜甜的 ^^
豬排因為有醃過（婆婆醃給我的），所以沒加任何的醬。
看起來好像怪怪的，可能是我太愛加醬了，不然可能會弄黑胡椒醬
雖然只是簡單的菜，但自己吃來還是挺開心的。呵呵，因為也給自己捧個場

最近跟好友小方聊到，想做好吃的優格蛋糕（2、3年前吃過方做的）
超好吃。所以我也想學做看看...方說，餅乾更簡單，有食譜我們可以來做
於是今天趁著乾兒子睡午覺，咱倆開始做手工餅乾
說起來，做餅乾真的算簡單，也比較快
只是，在材料搓揉之中，比較費力，手會痠是真的（我做了兩次，痠痠痠）
我們邊做邊喊香，而且覺得做了動物造型，真是可愛極了
正當烤箱已經烤了第一批，第二批還在押模之中，乾兒子敬平自己醒了走出來
似乎覺得奇怪，媽媽跟乾媽在做什麼，哈哈哈！
好奇的小孩走來廚房，還說，乾媽妳手好髒（他覺得我滿手都是黑黑的）
呵呵，小孩子真可愛，就是那麼天真
看著我們做的餅乾在烤箱裡烤著，還不斷散發出香味，好有成就感

因為還有時間，我又再重新做了一次
明天回台中婆家，帶回去給大家品嚐

本來我跟方還要晚上繼續做優格蛋糕（晚餐方跟同學有聚餐）
說好等她聚餐回來，繼續做蛋糕，這就是住樓上樓下方便之處
但我真的累了，做完餅乾，趕著做晚餐，明天中午吃完喜酒還要下台中
我看只好留待下一次....  → 看照片

 連拍，還真好笑 ^ ++++ ^