車子駛離老爺酒店，接下來的行程規劃就是品嚐當地小吃à宜蘭酒廠à宿國立傳藝中心à觀賞園內年節晚間活動à明日太平山

  
在出發前爬文作功課，選擇最多人推薦也恰好與路線時間相符「蒜味肉羹」、「百香果加多多」作為我們今日的午餐。「蒜味肉羹」分為兩路排隊一路為外帶另一路為在店內用餐，店內座位不多需等候半小時以上，建議可以選擇外帶在車上用餐也一個好方法。「百香果加多多」排隊的人也同様絡繹不絕大家五杯、十杯購買，店內的人手只有一人需耐心等候，雖然三杯飲料等了20分鐘之久，但味道很好喝很值得，至今都還會想念！

前往酒廠，對我而言台灣很多的觀光區都有酒廠，逛逛酒廠就像到各地的廟裡拜拜一樣平常，在這裡買了友人推薦的高梁酒（宜蘭行的記念品）～

下午2:40繼續往傳藝中心前進，傳藝中心地理位置靠近海線省道，我們延著指標，走過鄉間小路經過數個十字路口，看到一座傳統紅色外觀的建築物，大門口許多車在排隊買門票。住宿客可從另一個通道車子直接駛入傳藝中心裡並有專屬停車場可使用。

這次入住「福泰冬山厝」，據工作人員說春節期間的房間約在95年11月即保證訂房客滿，本來打算如果沒有訂到冬山厝就在老爺續住，前一晚在老爺吃晚餐時接到冬山厝服務人員電話通知有客人取消房間，我們才決定前往傳藝中心。住在冬山厝的好處是可以免門票早晚盡情的遊玩傳藝中心，今天雖3點才到傳藝中心，但心中卻不會著急，因為明天用完早餐，我們可以比一般遊客更早進入傳藝中心遊玩，人潮不會擁擠，更深入的參觀傳藝中心。

「宜蘭國立傳統藝術文化中心」及「福泰冬山厝」，目前由統一蘭陽藝文股份有限公司經營，無論設施、環境、空間，都連接著傳統的文化風貌，建議可選擇二天一夜在園區裡與家人朋友共同深入體會傳統文化精神。