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December 9, 2008
antique0714 - 農會出產 | 2008-12-09 15:56:18
December 8, 2008
antique0714 - 農會出產 | 2008-12-08 15:41:25
December 7, 2008
antique0714 - 農會出產 | 2008-12-07 15:34:21
December 5, 2008
來源：台中市農會
網址：www.tccfa.org.tw
電話：04-23028390
日治時期台灣重要的產物有：北茶、中米、南糖的說法，
中台灣自古即享有：地利、水利、人力等稻作優勢，
順理成章成為台灣最重要的米倉，
所生產的稻米依品質優劣分倉儲存，
而舊名「臺中州廳」的台中市即為存放最頂級好米的地方，
所以民間傳頌著『 台灣好米 台中州廳 等級最高 頭等倉米 』。
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December 4, 2008
酸柑又稱虎頭柑。
早期茶葉保存不易，聰明的客家先民將酸柑及茶葉做了巧妙的結合，
經過反覆的蒸、壓、曬、烤等手續，製成風味獨特的酸柑茶。
椪風茶雖其貌不揚，喝起來卻有特殊的水果香，溫和不刺激讓您回味無窮。
搭配使用三灣獅頭山黏土窯燒而成的「三灣燒」茶組，
清脆悅耳讓您大碗泡茶，輕鬆品茗。
早期茶葉保存不易，聰明的客家先民將酸柑及茶葉做了巧妙的結合，
經過反覆的蒸、壓、曬、烤等手續，製成風味獨特的酸柑茶。
椪風茶雖其貌不揚，喝起來卻有特殊的水果香，溫和不刺激讓您回味無窮。
搭配使用三灣獅頭山黏土窯燒而成的「三灣燒」茶組，
清脆悅耳讓您大碗泡茶，輕鬆品茗。
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December 3, 2008
源自霧峰–香米的故鄉，
以優質、豐厚的物產組合、搭配的伴手(樂禾)、訂婚（兩府樂合）禮盒系列，
題才取自感念農民朋友們在田間辛勤、無悔的畢其心力、奉其勞苦，
卻無怨悔的感謝上天能恩賜每一季期的豐收，盡享在田禾之中的耕作之樂，
故命其名為–『 樂禾 』
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December 3, 2008
行政院農委會為協助農漁會行銷品牌精品，訂於11月27日起至30日在台大綜合體育館舉辦「台灣製造‧尚讚－台灣農漁會百大精品展」；並特別策劃了農情女兒禮主題展，將揉合傳統與時尚的訂婚禮盒推薦給準新人。歡迎大家親臨現場參觀選購。
今年的活動除了延續過去的百大展外，有2項特色：
（一）開發組合禮盒：由於現在多數是小家庭，所以小量多樣及便利性是非常重要的，因此本會今年特別輔導農會開發組合式禮盒，希望能提供消費者多樣的選擇。
（二）開發訂婚禮盒〈女兒禮〉：將農民用心栽培的農產品，結合精選的在地特色產品，以健康、安全取向，搭配專業的包裝設計，發展成為頂級又具創意的訂婚女兒禮盒，提供給新人揉合傳統與時尚的新選擇，希望能開拓農產品的新市場。
本次所展出的農漁會百大精品，是從452項申請產品中由專家組成的專案小組評選出來的，可以說都是台灣各地農漁會產品的一時之選；該會並特別要求一切產品的包裝標示與內容需符合食品衛生管理法相關規定，以確保消費者權益，也讓消費者安心。
資料來源：http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20081125162113
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今年的活動除了延續過去的百大展外，有2項特色：
（一）開發組合禮盒：由於現在多數是小家庭，所以小量多樣及便利性是非常重要的，因此本會今年特別輔導農會開發組合式禮盒，希望能提供消費者多樣的選擇。
（二）開發訂婚禮盒〈女兒禮〉：將農民用心栽培的農產品，結合精選的在地特色產品，以健康、安全取向，搭配專業的包裝設計，發展成為頂級又具創意的訂婚女兒禮盒，提供給新人揉合傳統與時尚的新選擇，希望能開拓農產品的新市場。
本次所展出的農漁會百大精品，是從452項申請產品中由專家組成的專案小組評選出來的，可以說都是台灣各地農漁會產品的一時之選；該會並特別要求一切產品的包裝標示與內容需符合食品衛生管理法相關規定，以確保消費者權益，也讓消費者安心。
資料來源：http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20081125162113
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June 29, 2007
antique0714 - 農會出產 | 2007-06-29 21:37:24
生產履歷地瓜，沙鹿紅土番薯
沙鹿的地瓜，最大特點就是是以紅土種植的
之前三立在台灣的故事也有介紹過沙鹿的地瓜
『沙土可以種西瓜，紅土也能種地瓜，別以為紅土這種貧瘠的土壤沒有用處，它種出來的地瓜，可是特別鬆軟香甜。沙鹿的大肚山就因為種植紅土地瓜，被稱為地瓜的故鄉。您瞧，推土機一過去，一顆顆地瓜被翻了出來，不過仔細看看，這裡的土竟然是紅色的，這種不適合農作物的土壤，怎麼會拿來種地瓜？ 原來紅土富有礦物質，正好適合地瓜生長，而大肚山也因為這種得天獨厚的特性，種出來的紅土地瓜鬆鬆軟軟，口感特別好，搭配料理，更突顯風味。 不管是地瓜饅頭、地瓜炸蝦、還是地瓜沙拉，只要用對地瓜，就很好吃；而且地瓜的高纖維質，還有排毒功能，這種農村時代的果腹食物，現在已經搖身一變，成為最受歡迎的養生食品。被視為象徵台灣的地瓜，不僅外型長得像台灣，現在也即將代表台灣，邁向國際，讓大家都能品嘗到，這種台灣本土的美味。』
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沙鹿的地瓜，最大特點就是是以紅土種植的
之前三立在台灣的故事也有介紹過沙鹿的地瓜
『沙土可以種西瓜，紅土也能種地瓜，別以為紅土這種貧瘠的土壤沒有用處，它種出來的地瓜，可是特別鬆軟香甜。沙鹿的大肚山就因為種植紅土地瓜，被稱為地瓜的故鄉。您瞧，推土機一過去，一顆顆地瓜被翻了出來，不過仔細看看，這裡的土竟然是紅色的，這種不適合農作物的土壤，怎麼會拿來種地瓜？ 原來紅土富有礦物質，正好適合地瓜生長，而大肚山也因為這種得天獨厚的特性，種出來的紅土地瓜鬆鬆軟軟，口感特別好，搭配料理，更突顯風味。 不管是地瓜饅頭、地瓜炸蝦、還是地瓜沙拉，只要用對地瓜，就很好吃；而且地瓜的高纖維質，還有排毒功能，這種農村時代的果腹食物，現在已經搖身一變，成為最受歡迎的養生食品。被視為象徵台灣的地瓜，不僅外型長得像台灣，現在也即將代表台灣，邁向國際，讓大家都能品嘗到，這種台灣本土的美味。』
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