Amanda的生活與家常美食 - 網誌

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November 30, 2009

（試讀）有願景，更要堅持到底

愛看書的我從未在線上提過哪一本書或是寫過閱讀心得，主要原因是對自己的文筆沒信心，擔心一時筆誤害得大家對於好書沒了信心。

這一次有機會接到試讀好開心，雖然有藉口可以靜下心來好好看一本書，卻也憂心無法用拙略的文筆寫出書的優點。

『有願景，更要堅持到底』，是由哈佛健康事業集團執行長－王欽堂先生所著，只要談的內容除了成長求學過程還有與父親間的相處模式，以及父親對他的影響力，是一本勵志書籍。

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November 30, 2009

麻油雞腿飯

asd751024 在天空部落發表於13:19:06 | 米、麵、冬粉、米粉

天氣又變冷了好想吃麻油煮的食物，前些日子一直吃麻油雞吃到自己都有些罪惡感，每次還吃了不少再這樣下去真的會越來越胖。

今天傳統市場休息買不到仿土雞腿，只好到超市買棒棒雞腿，肉雞腿煮麻油雞飯還可以，如果煮麻油雞湯還是得仿土雞或是土雞燉出來的湯才好喝。

這一道除了使用食材不同做法跟油飯類似，除了浸泡米須要花一些時間，準備這一道真的省時又快速，不用一小時就能上桌，煮好的麻油飯連薑片都好吃。

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November 28, 2009

［試飲］健固金華　照顧你的關節

asd751024 在天空部落發表於11:04:58 | 試用保養、女性用品

雖然距離銀髮族還有好多年，但是我的健康情況之差，時常讓娘家媽媽碎唸『要是到了六七十歲該怎麼辦』，只是該吃的該補的都做了，唯一少做的是運動量太少吧。

近幾個月清晨起床踏下床那一刻後腳跟很緊，原本以為是我的腳底筋脈炎復發，可卻只是緊而不是痛，去年老公住院時我讓膝蓋太勞累還發炎過，醫師說是退化性關節炎，天啊！我才幾歲就有這毛病，現在只要久坐再站起來膝蓋會僵硬，難怪媽媽碎唸我人未老身體先老。

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November 27, 2009

蘋果米粉蝦

asd751024 在天空部落發表於22:49:28 | 魚、海鮮、丸子

陪老公去喝喜酒其中有一道米粉蝦很特別，品嘗後覺得還不錯，回到家其實除了蝦跟米粉其它都忘了，只好憑想像自己搭配食材，不過記憶中裡面確定沒有加任何水果，我想海鮮或是肉類加一點水果應該很好吃，所以加上少許蘋果丁，也如我所想，味道清爽又香甜。

今天使用的是白蝦，在包裹絞肉及纏繞米粉時本來想拍照，手上沾滿肉泥很難拍照，也沒人可幫我，只好請大家憑想像。

炸過的米粉香香酥酥，兒子說很好吃就像吃餅乾一吃就停不下來。

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November 27, 2009

（試用）星之冠　陶瓷導熱離子梳

asd751024 在天空部落發表於08:54:13 | 試用生活用品