Amanda的生活與家常美食

肥胖、瘦身，想要擁有健康就得運動，有一段時間我太少運動血壓偏低時常頭暈，尤其感冒時血壓更是低的離譜，詢問過醫師有什麼解決方式，除了運動之外醫師還教我一個簡單快速的方式『喝運動飲料』平時鹽分攝取也要充足。

　

一直都很喜愛XO醬，接到嘉信健康會所邀約前往（試吃）主廚郭師傅私房XO醬，很開心有這個機會，但是會所位於汐止對我來說有些遠因此推掉邀約，沒想到會所公關隨既說寄來給我品嘗。


原本以為ＸＯ醬就只是干貝口味，沒想到還有其它口味，有櫻花蝦、鮭魚醬還有非賣品XO吻仔魚醬，每一罐我都嘗試了，我偏愛干貝跟櫻花蝦，兒子喜愛干貝跟鮭魚，老公倒是每一種都喜歡。



    
       環保又不失精緻的包裝提盒

　　　　　　　
     　　　　　　　　　精緻高貴的玻璃罐裝


會所提供的櫻花蝦、鮭魚醬、吻仔魚醬是試吃罐，一樣包裝得很精緻也貼上封條，我還沒來得及拍照就被兒子拿去配飯吃了，還直說好吃，我真擔心他吃太多飯，ＸＯ干貝醬我拿來配飯也拌麵、拌麵線、炒高麗菜都很美味，好吃到不但兒子喊再來一碗，連食量小的老公也想再來一碗。

接到新東陽盛情邀約參加火雞饗宴活動，這才驚覺原來聖誕節快到啦。

近些年耶誕節對於國人再也不陌生，尤其年輕孩子更是喜愛這個節日。

耶誕節講究得家庭也會自行在家烤隻火雞，但是烤火雞何等容易啊，得抹香料醃漬好幾個小時，再送進烤箱又是好幾個小時。
　
火雞饗宴當晚，先幫老公準備好晚餐，臨出門前居然下起雨來，幸好雨有越來越小的趨勢，還不算掃興。

只是為了這些事情我太晚到了，燒臘師傅已經開始片肉了，不過至少還有看到。




　　

　　　金黃顏色的皮是不是看起來很好吃


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　燒臘師傅正在片肉
　　　　　一邊講解該怎麼支解火雞、片肉




　

　　果然是師傅，片下來的肉好均勻
　　顏色有些暗淡，因為我忘記調相機啦 ＸＤ　　　　　　　　　

 這次參加泰山「健康體驗百分百」ＨＳＦ健康油，體驗健康好油，對於家庭煮婦，選一瓶好油是非常重要。


             

甚麼是ＨＳＦ呢

Ｈ代表健康　Ｈｅａｌｔｈ　更健康
Ｓ代表穩定　Ｓｔａｂｌｅ　耐高溫
Ｆ代表新鮮　Ｆｒｅｓｈ　　低油煙

家庭主婦擔著重大責任，為了照顧一家人身體健康購買食品總要特別小心，尤其煮菜搭配的各式調味料及最重要的油品。

多年前台灣曾經出現餿水油事件，當時造成人心惶惶深怕自己吃了有問題的油。

幸好我一直都是購買信用良好的油品，不擔心自家人吃到這種問題油。

使用油品除了挑品牌、挑品質、挑價格，也要挑選對身體健康有幫助。

我最怕氣味太過濃郁的食用油，不但影響整道菜，用心烹飪的結果就是每道菜味道都一樣。

所以挑選油品是非常重要，現在除了注意營養成分，還必須注意油品吃了對身體會造成甚麼負擔。


　

近日接到統一邀約試用『綺麗健康油』，這是一瓶非常特別的油品，從未見過哪家廠商這麼大膽，敢聲稱他們的油品『不易囤積體內脂肪』，而且還是經過經『台灣衛生署』與『日本厚生省』兩處認證功效。

既然有雙認證，可見得這瓶『綺麗健康油』果然是真的值得信賴的好油。