說是要清明追思，主題可就馬虎不得，K哥說一定要有點深度，所以就決定來品“波爾多Bordeaux”紅酒！ 各組選酒分配如下：

Member	Wine
Karen、John、Heidi	右岸
Irene、Jeff	左岸
Aileen、Kenny、Gulu	右岸
Julie、Kewei	左岸
May、Freddy	右岸
Joyi、Robert	香檳區

挖~~會不會太專業了一點，甚麼右岸左岸的聽都沒聽過去哪找，但輸人可不能輸陣，我還是有為此好好的研究一番所謂的右岸~~~誰知書上推薦的買不到，緊急訂的又來不及到貨，最後還是到長榮桂冠去找，戰利品如下：

開胃香檳之後，我們從右岸的Château de Fonbel 2000、Château Franc Pipeau 2005、Carillon De L'Angelus 2001開始 ，再到左岸的Château Prieuré-Lichine 2000、 La Sirene De Giscours Margaux 2000。

兩者最大的差別在於右岸多用merlot；左岸則以Cabernet Sauvignon為主。我個人因為喜歡重口味，所以向來對merlot沒啥好感，早在我研究右岸之後就知道我不會喜歡，而當天的結果也是如此，只不過.....也有可能是因為價格愈來愈高而覺得愈來愈好喝ㄅ~~hehe~~

K哥不斷的想跟大家分享他的紅酒經，可大夥在意的還是這法國麵包哪家的怎麼這麼好吃、堅果又不夠了再去倒一點.....什麼色澤、年分、口感、香氣，全部有聽沒有懂。結束時，酒沒喝完，但我想醉翁之意不只在酒，大家有吃到聊到，就很開心啦！

期待下一場的品酒會~~~~