January 16, 2008
四川榕
Sezchuan Restaurant
125 South Main St.,
Moab, UT 84532
Phone: 435-259-8984
聖誔夜的晚餐，說是要吃豐盛一點，
四川榕，這好像又是Moab這個小城鎮罕見的中式餐館。
大家討論之下，決定要進去這裡吃晚餐。
一進店裡，就被問到我們是不是參加旅行團來著的？
原來，四川榕有和旅行團合作，
旅行團的團員進來是自行繳費然後吃的是中式的Buffet。
沒一會兒，店裡被旅行團的人給坐得滿滿的。
還好，我們早來了一步呢！
以為店名為＂四川榕＂，
就會吃到像水煮或泡椒這樣道地的四川菜，
看了看菜單，覺得它倒和台灣吃合菜的川菜館有點類似。
我們點了幾道菜來配白飯吃，
有干炒肉絲-USD11.95
豆干切成絲和肉絲一起炒過，它味道挺不錯的，很配飯。
來川菜館，一定要點些川菜囉！
所以，我們點了一個五更腸旺-USD13.95
他的湯汁好像是有勾芡過的，有點辣，
腸旺裡的大腸，有事先魯過，而且有重重的米酒味，
而且魯得非常透，配上酸菜，還真是挺好吃的。
炒高麗菜-USD9.95
廚師是不小心放了二次鹽，還是鹽巴不用錢啦～！
這盤高麗菜雖然好吃，不過，還真是鹹得可以了！
魚香豬肉-USD9.95
嫩嫩的豬肉絲炒上了紅蘿蔔絲、黑木耳、孛薺粒，
微微的魚香辣味，
這也道很好吃，很下飯的菜。
椒鹽排骨-USD11.95
裹上了麵糊，炸得香香酥酥的排骨，再炒上了椒鹽料，
大家可是吃得很樂呢！
有人說，為了慶祝聖誔夜，所以要加菜，
我們點了牆上寫的廚師推薦的菜-豆酥鱈魚-USD24.95
這個豆酥鱈魚還真是有夠貴的啦！
而炸得黑黑的豆酥，和我們在台灣所吃到的不太一樣，
鱈魚嘛，我覺得吃起來有點硬，不像印象中吃到的軟軟鱈魚，
不過事實上，它的味道倒是還可以。
這一個慶祝聖誔夜的大餐，可吃了我們不少錢呢！
後來才知道，原來是事先被收取了不少的小費了。
大家覺得四川榕的各盤菜比較味道不一樣，比較好吃，
不像前天晚上在湖南餐廳吃到的，每道菜的味道都差不多。
是說，五個人點了六盤菜，真的是吃得非常的飽呢！
離開餐廳，踏出門口的那一步，
天空開始降下小球小球硬硬的雪，
哇～第一次看到這樣子的雪真是特別，
不過，也實在是有夠冷的，
所以，我們就趕緊的回飯店休息去了！
